เนื่องจากเกล เบกเกอร์มีความคิดอัจฉริยะในการทำแป้งพิซซ่าจากกะหล่ำดอก และเริ่มขายแป้งพิซซ่าที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ กะหล่ำปลีสำหรับร้านขายของชำในปี 2560 ทางเดินอาหารแช่แข็งและห้องครัวของเรานั้นไม่เคยดูหมกมุ่นอยู่กับกะหล่ำดอกมากไปกว่านี้ ดอกกะหล่ำบด แทนมันฝรั่งบดของคุณ? ใช่. NS ซอสครีมอัลเฟรโดที่ทำจากกะหล่ำดอก? กรุณาและขอขอบคุณ ข้าวกะหล่ำดอกแทนข้าวหอมมะลิของเรา? ไม่ ไม่อย่างแน่นอน นั่นคือที่ที่เราวาดเส้น ประเด็นคือ เป็นเวลาสามปีแล้วที่เราใช้พลังของกะหล่ำดอก แต่ท่ามกลางการแพร่ระบาดนี้ เราอาจมีแผนอื่นๆ สำหรับผักที่อุดมด้วยสารอาหารและเส้นใย — รวมถึง โรยหน้า พิซซ่าของเรากับมัน Jamie Oliver สไตล์.
ดูโพสต์นี้บน Instagram
หลายๆ คนได้ค้นหาแป้งพิซซ่าโฮมเมดของฉันบนเว็บไซต์ของฉัน ดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะแบ่งปันกับคุณที่นี่ รวมทั้งพิซซ่าที่ฉันชอบและท็อปปิ้งคอมโบ! ดังนั้นไม่ว่าคุณจะชอบแบบบางและกรอบ หรือแบบกระทะลึกและแบบปลาหมึก สูตรเหล่านี้ทั้งหมดอยู่ในเว็บไซต์ของฉันแล้วทุกคน 👉👉👉 🍕 My take on a classic พิซซ่า Neapolitan 🍕 พิซซ่าพื้นฐาน 🍕 พิซซ่าชีสดอกกะหล่ำ 🍕 พิซซ่ากระทะลึกของ Cheat 🍕 พิซซ่าไส้กรอกอย่างรวดเร็วที่ฉันโปรดปราน สร้างสรรค์และ เพลิดเพลิน!! #พิซซ่าเลิฟเวอร์
โพสต์ที่แชร์โดย Jamie Oliver (@jamieoliver) บน
เมื่อวานนี้ เชฟและเจ้าของภัตตาคารชาวอังกฤษได้ใช้ Instagram เพื่อแบ่งปันพิซซ่าที่เขาโปรดปรานและท็อปปิ้งคอมโบบางส่วน พวกเขารวมเอาพิซซ่าเนเปิลส์คลาสสิกของ Oliver กับไส้กรอก หัวหอมหวาน และพิซซ่าถาดลึกราดด้วยชีส แต่สิ่งหนึ่งที่ดึงดูดสายตาของเรานั้นใช้กะหล่ำดอกในแบบที่คาดไม่ถึงในตอนนี้: ผสมกับท็อปปิ้งวิเศษ
พายพิซซ่าชีสกะหล่ำดอกของโอลิเวอร์ ได้รับการอธิบายว่าเป็น "ซอสขาวที่เหนียวเหนอะหนะ" กับ "เปลือกซุปเปอร์กรอบ" เป็นส่วนหนึ่งของ สูตร Oliver สอนวิธีทำสิ่งที่ดูเหมือนเปลือกโลกแบบดั้งเดิมที่สวยงามด้วยยีสต์แห้งและขนมปัง แป้ง. อย่างไรก็ตามซอสจะทำให้น้ำปากของคุณ
ครั้งแรกที่คุณทอดหัวหอมหั่นบาง ๆ ในกระทะกับเนย ใบกระวาน น้ำกระเซ็น มัสตาร์ดและนม แต่คุณยังเพิ่ม กะหล่ำดอกชิ้น - และใบกระวานที่เหลือ - ลงในกระทะและปล่อยให้ส่วนผสมที่ทำให้มึนเมานั้นเคี่ยวประมาณครึ่ง ชั่วโมง. จากนั้นนำไปขูดในชีสขูด
คุณหิวยัง? ใช่พวกเราด้วย
แน่นอน สำหรับขั้นตอนสุดท้าย คุณจะต้องช้อนส่วนผสมดอกกะหล่ำลงบนแป้งแล้วอบต่ออีกประมาณครึ่งชั่วโมง สำหรับพิซซ่าที่กลมกล่อม ให้ใช้กระทะแบบไม่ติดเตาอบขนาด 12 นิ้วแบบไม่ติดเตาอบ ตามคำแนะนำของ Oliver หากคุณไม่มี Target จะขายกระทะ Lodge ขนาด 12 นิ้วที่สามารถรองรับอุณหภูมิเตาอบสูงได้
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
รูปภาพ: เป้าหมาย
เมื่อเสร็จแล้ว Oliver แนะนำให้เสิร์ฟ 'za กับ "ใบสลัดตามฤดูกาลที่ใส่มะนาว"
พิซซ่าหน้ากะหล่ำดอกครีม "เปรี้ยว ละลาย วิเศษ" ที่อาจกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวใหม่ได้
"พิซซ่าชีสดอกกะหล่ำที่ไม่อาจต้านทานของ Jamie Oliver เป็นอาหารจานคลาสสิกสองจานที่รวมกันเป็นหนึ่งเดียวในสูตรที่ง่ายและไม่ยุ่งยากนี้ซึ่งจะทำให้ฝูงชนพอใจ" บล็อกเกอร์ด้านอาหารกล่าวชมเชย The Happy Foodie. “ทำสิ่งนี้ในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่องานเลี้ยงครอบครัวง่ายๆ”
รับสูตรได้ที่ JamieOliver.com.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำวันธรรมดาง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง:
