ห้องครัวของคุณ ตู้กับข้าว อาจเป็นพื้นที่ตื้นๆ หรือตู้เสื้อผ้าแบบเก่าที่เต็มไปด้วยชั้นวางและที่เก็บของเพียงพอสำหรับตุนได้นานนับทศวรรษ การจัดระบบให้เป็นระเบียบอาจให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการต่อสู้ที่พ่ายแพ้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีสมาชิกในครอบครัวใช้ด้วย อย่าเพิ่งยอมแพ้ เคล็ดลับเหล่านี้ช่วยให้คุณควบคุมได้
ขั้นตอนที่ 1: ล้างออก
อาจดูเหมือนเป็นงานที่น่ากลัว แต่การเคลียร์พื้นที่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุด หากตู้กับข้าวของคุณไม่เป็นระเบียบมาเป็นเวลานาน คุณอาจมีอาหารที่ล้าสมัย มีกล่องส่วนผสมที่ไม่สามารถระบุตัวตนได้ครึ่งหนึ่ง หรือสิ่งของที่คุณซื้อลดราคาและลืมไป มะกอกยัดไส้ปลากะตักใคร?
- นำทุกอย่างออกไปและทิ้งอาหารที่ล้าสมัย
- บริจาคอาหารที่ยังดีอยู่แต่คุณจะไม่ใช้ในเดือนหน้าไปที่ตู้กับข้าวในท้องถิ่น
- ทำรายการสินค้าคงคลังของสิ่งที่คุณมีและใส่ไว้ในคลิปบอร์ดหรือในสมุดบันทึก คุณจะต้องอัปเดตข้อมูลนี้ต่อจากนี้ไป
ขั้นตอนที่ 2: สร้างหมวดหมู่
จัดกลุ่มสิ่งของในครัวของคุณให้เป็นกอง หมวดหมู่ของคุณอาจมีลักษณะดังนี้:
- ส่วนผสมเบเกอรี่
- สินค้ากระป๋อง
- ซีเรียล
- ของกินสะดวก
- เครื่องปรุงรส
คุณอาจมีหมวดหมู่น้อยกว่าหรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอาหารมากแค่ไหน
ขั้นตอนที่ 3: ใช้คอนเทนเนอร์
อาหาร เช่น ซีเรียล พาสต้า และน้ำตาล สามารถใส่ในภาชนะใสและติดฉลาก สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้หาส่วนผสมได้ง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้แมลงและสัตว์ฟันแทะกระตุ้นอีกด้วย ถ้าความคิดที่จะซื้อตู้คอนเทนเนอร์จำนวนมากจนทำให้คุณกระตุก ให้ซื้อทีละสองสามขวด
- ภาชนะสี่เหลี่ยมคือการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพที่สุดหากคุณหาเจอ
- ขวดโหลที่มีฝาปิดขนาดควอร์ตเป็นตัวเลือกที่ไม่แพงสำหรับส่วนผสมบางอย่าง
- ใช้ภาชนะเกรดอาหารเสมอ - ปลอดสาร BPA หากหาเจอ
- ร้านขายอุปกรณ์สำหรับร้านอาหารมีที่เก็บอาหารเกรดต่างๆ มากมายในราคาที่สมเหตุสมผล
- กระเช้าสวยและใช้งานได้จริง และสามารถใส่ผลไม้อย่างหัวหอมหรือมันฝรั่งได้ บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กและซองปรุงรสจะคงอยู่และหาได้ง่ายเมื่อเก็บไว้ในตะกร้าของตัวเอง ทำเครื่องหมายแท็กแขวนที่ทนทานด้วยสิ่งของในตะกร้า จากนั้นติดแท็กที่ด้านหน้า
- ที่เก็บรองเท้าพลาสติก ชนิดมีกระเป๋าใสหลายช่อง สามารถแขวนไว้ที่ด้านหลังของประตูตู้กับข้าวเพื่อเก็บบรรจุภัณฑ์และกล่องที่เล็กที่สุดได้อย่างปลอดภัย
ขั้นตอนที่ 4: ตัดสินใจเลือกสถานที่
เช่นเดียวกับในอสังหาริมทรัพย์ ที่เก็บของในครัวเป็นเรื่องเกี่ยวกับสถานที่ ที่ตั้ง ที่ตั้ง สิ่งของที่คุณใช้บ่อยที่สุดควรอยู่ในระดับสายตา ในขณะที่สิ่งของที่คุณใช้น้อยที่สุดควรอยู่ในระดับที่เข้าถึงได้ยากที่สุด ใช้กระดาษกราฟและทำไดอะแกรมเพื่อเก็บไว้กับรายการสินค้าคงคลังของคุณ เพื่อให้ทุกคนสามารถนำของไปวางไว้ในที่ที่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย
ชั้นวางสูงสามารถใส่เครื่องครัวและเครื่องใช้ที่ใช้ตามฤดูกาลได้ เช่น เครื่องย่างไก่งวง น้ำแข็ง ผู้ผลิตครีมหรือคั้นน้ำผลไม้สุดเจ๋งที่คุณได้รับสำหรับคริสต์มาสเมื่อ 5 ปีที่แล้วและยังไม่ได้ใช้ แต่จะ— สักวันหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 5: ใส่กลับ
ขั้นตอนสุดท้ายคือการโหลดทุกอย่างกลับเข้าสู่ชั้นวางใหม่ วางรายการทั้งหมดเหมือนกับที่คุณวางไว้ในกราฟของคุณ หากคุณมีเครื่องติดฉลาก คุณสามารถสร้างป้ายหมวดหมู่สำหรับขอบชั้นวางเพื่อให้ง่ายต่อการค้นหาและจัดเก็บในอนาคต
หากคุณใช้เวลาสองสามนาทีทุกสัปดาห์เพื่อจัดระเบียบ คุณจะมีพื้นที่จัดเก็บอาหารและอุปกรณ์ครัวอื่นๆ ที่สะอาดและใช้งานง่ายเสมอ
องค์กรเพิ่มเติมวิธีการ
วิธีจัดห้องครัวของคุณ
สอนลูกอย่างไรให้เป็นระเบียบ
วิธีจัดการซักรีดของครอบครัว
