ทำลูกของคุณกินเท่านั้น ปลา ถ้าพวกเขามาชุบเกล็ดขนมปังและในรูปแบบแท่ง? คราวหน้าถ้าจะขอแท่งปลา ให้ทำเค้กอร่อยๆ แทน พวกเขาจะขอเพิ่มเติม
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/f75f035e6d947327db382e6b9bce2399.jpeg)
ฉันรักเค้กปู อันที่จริงฉันเป็นแฟนตัวยง ฉันมักจะสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยทุกครั้งที่ออกไปกิน แต่ฉันไม่เคยได้ยินหรือเคยได้ยินเกี่ยวกับเค้กปลามาก่อน และเนื่องจากฉันเป็นแฟนตัวยงของแซลมอนย่างหรือซูชิเท่านั้น ฉันจึงมีแค่นี้ ดังนั้นเมื่อ ง่ายจริง ตีพิมพ์สูตรที่ไม่เพียงแต่เรียกปลานิล แต่ยังแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ อีกด้วย ฉันตัดสินใจว่าต้องลอง ใครจะไปรู้ บางทีฉันอาจจะไม่เพียงแต่ค้นพบปลาชนิดใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีใหม่ในการเตรียมปลาด้วย
เค้กอร่อยมากแม้แต่เด็กวัยหัดเดินของฉันชอบพวกเขา เขามีไส้ทั้งหมดสองชิ้นด้วยตัวเอง พวกเขายอดเยี่ยมและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ครั้งต่อไปที่ลูกขอแท่งปลา ทำไมไม่ลองตีปลาดูล่ะ เค้ก แทนที่? พวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นสำหรับคุณและลูกของคุณ
เค้กปลานิล Dijon
วัตถุดิบ
- ปลานิล 2 ชิ้น (1 ปอนด์)
- มายองเนส 1 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศโอลด์เบย์ 1 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง panko 3/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ปรุงปลานิล 10-12 นาทีหรือจนสุกทั่วถึง ปล่อยให้เย็นและสะเก็ดปลาออกจากกัน
- ในชามขนาดกลางผสมมายองเนส, ไข่, Dijon และ Old Bay ใส่ปลาและ panko ปั้นเป็นเค้ก 8 ชิ้น แช่เย็น 20-30 นาที
- น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ปรุงเค้กจนเป็นสีทองประมาณ 4 นาทีต่อด้าน เสิร์ฟทันที
สูตรปลานิลอื่น ๆ จาก SheKnows
ปลานิลขูดพริก
ปลานิลย่างกับมายองเนสชิโปเล่ครีม
ปลานิลกับเนยอัลมอนด์