Copycat Olive Garden minestrone ตอบสนองความอยากซุปของคุณที่บ้าน – SheKnows

ลืมที่จะออกไปข้างนอกเมื่อคุณอยากทานซุปชามโตที่อุ่นใจ ใช้หม้อหุงช้าของคุณเพื่อสร้าง minestrone ลอกเลียนแบบที่อร่อยพอ ๆ กับร้านอาหาร และโบนัส คุณประหยัดเงินในการทำที่บ้าน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

ซุปมิเนสโตรเน่ของ Olive Garden เวอร์ชันเลียนแบบง่าย ๆ นี้ใช้ผักอย่างถั่วเขียว มะเขือเทศ แครอท และหัวหอมที่ปรุงสุกช้าในน้ำซุปผัก ฉันใส่พาสต้ารูปร่างเล็กและสมุนไพรอิตาลีลงไปด้วย แต่ฉันยังใส่สปินเล็กๆ ของตัวเองด้วยการโยนผักโขมสดลงไปเยอะๆ

เสิร์ฟซุปแสนอร่อยร้อนๆ กับขนมปังอิตาเลี่ยนอบสดใหม่ชิ้นใหญ่ (หรือขนมปังแท่งถ้าคุณอยากสัมผัสประสบการณ์ Olive Garden จริงๆ!) สำหรับการจุ่ม

Copycat Olive Garden สูตร minestrone

เสิร์ฟ 6 – 8

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 10 นาที

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปผัก 4-1 / 2 ถ้วย
• 1 (28 ออนซ์) สามารถบดมะเขือเทศ
• 1 (15 ออนซ์) ถั่วไต ล้างและสะเด็ดน้ำ
• หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
• 2 แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 (15 ออนซ์) สามารถถั่วเขียว
• คื่นฉ่าย 2 ซี่โครง หั่นเต๋า
click fraud protection
• กระเทียม 4 กลีบ สับ
• ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับปรุงแต่ง
• เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
• เพนเน่หรือพาสต้าเส้นเล็ก 1 ถ้วย
• ผักโขมสด 2 ถ้วยบวกกับเครื่องปรุง (ไม่จำเป็น)

ท็อปปิ้ง

• Parmesan ขูดสด
• ผักโขมสับสดสำหรับโรยหน้า

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมซุปทั้งหมดลงในชามของหม้อหุงช้า ยกเว้นพาสต้า
2. ผสมและตั้งหม้อให้หุงด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
3. เวลาทำอาหาร 30 นาทีสุดท้าย ใส่พาสต้าและผักโขมลงไป คนให้เข้ากัน
4. เมื่อพาสต้าสุกดีแล้ว ให้ตักซุปใส่ชาม ตกแต่งด้วยพาร์เมซานขูดและผักโขมสับละเอียด
5. เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมแบบโฮมเมดหากต้องการ

สูตรซุปหม้อหุงช้าเพิ่มเติม

ซุปข้าวมันไก่หม้อหุงช้า
ซุปเอนชิลาด้าหม้อหุงช้า
หม้อหุงช้า ซุปแต่งงานอิตาเลี่ยน