ใครไม่ชอบเนื้อนุ่มๆ หอมๆ นุ่มๆ เหล่านี้เลย เฟรนช์โทสต์ คุณได้รับในโรงอาหารของโรงเรียน? พวกเขาไม่ใช่ตัวเลือกอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แทนที่เราจะถอดมันออกจากเมนูทั้งหมด เราได้แปลงโฉมที่สดใหม่และมีสุขภาพดีให้กับพวกเขา!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ฟังเราออก - สูตรซุปล่าสุดของ Martha Stewart เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง
เฟรนช์โทสต์แท่งโฮลวีตเหล่านี้มีรสชาติเหมือนที่คุณโตมา มีไหวพริบที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น! เราเติมซีเรียล Chex ของเราเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ เรายังจับคู่กับแยมผิวส้มแบบโฮมเมดซึ่งเหมาะสำหรับการจุ่ม!
เฟรนช์โทสต์แท่งและน้ำจิ้มผลไม้
ให้ผลผลิตประมาณ 8 มาร์มาเลดให้ผลผลิต 1-1/2 ไพนต์
วัตถุดิบ:
สำหรับขนมปังฝรั่งเศส:
- ขนมปังโฮลวีตหนา 12 แผ่น
- ไข่ 6 ฟอง
- ครีม 1 ถ้วย
- 2/3 ถ้วยนม 2 เปอร์เซ็นต์
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 ถ้วยซีเรียล Chex บด
สำหรับแยมผิวส้ม:
- ส้มไร้เมล็ดขนาดใหญ่ 2 ลูก
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำตาล 4 ถ้วย
ทิศทาง:
- วิธีทำแยมผิวส้ม: หั่นมะนาวและส้มเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว โดยทิ้งเมล็ดพืชใดๆ วางผลไม้ในหม้อขนาดใหญ่และเติมน้ำ 4 ถ้วย นำส่วนผสมไปต้มโดยคนบ่อยๆ นำออกจากเตาแล้วเทน้ำตาลลงไป ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง (เราทำค้างคืน) วันรุ่งขึ้นนำส่วนผสมกลับไปต้มแล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที ลอกผิวด้านบนออก เทแยมผิวส้มลงในขวดโหล Mason ที่ปลอดเชื้อและเย็น
- เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. ในการทำไม้ ให้ฝาน แบ่งขนมปังออกเป็นสามส่วนแล้ววางลงในจานอบที่ทาน้ำมัน
- ตีไข่ ครีม นม อบเชย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันในชามผสม เมื่อผสมแล้วเทส่วนผสมลงบนแผ่นขนมปัง แช่ประมาณห้านาที
- โรยไม้ด้วยส่วนผสม Chex พลิกให้เคลือบทั้งสองด้าน แช่แข็งจนแน่นประมาณ 30 ถึง 60 นาที
- เมื่อแข็งตัวแล้ว อบประมาณ 6 นาที พลิกกลับด้าน แล้วอบต่ออีก 6-8 นาที หรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
สูตรโฮลวีตเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม
สูตรหมูอบโฮลวีต
ขนมปังกล้วยไร้น้ำตาลกับแป้งโฮลวีต
แพนเค้กกล้วยหอมโฮลวีต