4 ไอเดียกล่องอาหารกลางวันที่เหมาะกับมื้ออาหารง่ายๆ สำหรับเด็ก – SheKnows

คุณพบว่าตัวเองกำลังดิ้นรนเพื่อให้ลูกน้อยของคุณรับประทานอาหารกลางวันที่ดีหรือไม่? แนวคิดเกี่ยวกับกล่องอาหารกลางวันเหล่านี้จะช่วยให้ผู้ที่รับประทานอาหารกลางวันที่พิถีพิถันได้รับประทานอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างแน่นอน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ฟังเราออก - สูตรซุปล่าสุดของ Martha Stewart เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง

หากคุณเป็นแม่ ฉันแน่ใจว่าคุณจะเห็นด้วยว่าการให้ลูกๆ รับประทานอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ ฉันเก็บอาหารกลางวันของลูกๆ ไว้นานเท่าที่ฉันจำได้ และไม่ใช่วันเดียวที่ฉันจะเสียใจ แม้ว่าฉันจะไม่มีอะไรเทียบกับอาหารกลางวันที่โรงเรียนเป็นครั้งคราว แต่ฉันก็ชอบที่จะทำมันและส่งจากที่บ้าน

การซื้อส่วนผสมของคุณเองและทำอาหารกลางวันที่บ้านช่วยให้คุณควบคุมสิ่งที่จะเข้าไปในท้องน้อยเหล่านั้นและควรให้ความอุ่นใจแก่คุณในสิ่งที่พวกเขาบริโภค แนวคิดเกี่ยวกับกล่องอาหารกลางวันทั้งสี่นี้เป็นเพียงบางส่วนที่ฉันทำเป็นประจำ สีสันและภาชนะที่สนุกสนานดึงดูดใจเด็กๆ จริงๆ และทำให้พวกเขาอยากกินในสิ่งที่คุณทำเพื่อพวกเขา ทำตามสูตรเหล่านี้หรือใช้เป็นพื้นฐาน ช่วยให้คุณสร้างสรรค์กับสิ่งที่คุณมี

1. ข้าวกล่องมังสวิรัติ

กล่องนี้เต็มไปด้วยตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติพร้อมเนยอัลมอนด์วานิลลาเกลือทะเลโฮมเมดและแซนวิชเจลลี่พิต้า (ประกอบกล่องอาหารกลางวันของคุณในคืนก่อน และเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับวันถัดไปของโรงเรียน)

สูตรโฮมเมดเนยอัลมอนด์เกลือทะเลวานิลลา

เนยอัลมอนด์โฮมเมดนี้มีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นวานิลลาเป็นคู่แข่งกับรุ่นที่ซื้อจากร้านค้าทุกวัน

ให้ผล 12 เสิร์ฟ

เวลาทั้งหมด: 10 นาที

วัตถุดิบ:

• อัลมอนด์อบ 2 ถ้วย
• น้ำมันมะพร้าวอินทรีย์ดิบ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 4-6 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับความหวานที่ต้องการ)
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ใส่อัลมอนด์ลงไป แล้วชีพจรจนเริ่มเป็นครีม
2. ใช้ไม้พายขูดด้านข้างชาม แล้วเติมน้ำมัน น้ำเชื่อมเมเปิ้ล วานิลลา และเกลือทะเล
3. ชีพจรต่อไปจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
4. เก็บเนยอัลมอนด์ในโถที่มีฝาปิดในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์

สูตรแซนวิชเนยอัลมอนด์และเจลลี่พิต้า

เสิร์ฟ 1

เวลาทั้งหมด: 5 นาที

วัตถุดิบ:

ทิศทาง:

ในการประกอบอาหารมื้อนี้ ให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในกล่องอาหารกลางวันที่สะอาด:

• แซนด์วิชเนยอัลมอนด์และเจลลี่พิต้า
• แตงกวาฝานกับซอสซาซิกิจุ่มหรือฮัมมูส
• เพรทเซิล
• องุ่นออร์แกนิค
• ขนมผลไม้ที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ 1 ห่อ (เช่น ขนมผลไม้ออร์แกนิกของแอนนี่)
• กล่องนมช็อกโกแลตจากพืช

สูตร Burritos สลัดถั่วโฮมเมด

เบอร์ริโตสลัดถั่วเพื่อสุขภาพนี้เต็มไปด้วยโปรตีนและส่วนผสมที่สดใหม่ เหมาะสำหรับมือเล็กๆ น้อยๆ และสำหรับการทำล่วงหน้า

ผลผลิต2

เวลาทั้งหมด: 15 นาที

วัตถุดิบ:

• ถั่วปิ่นโตบด 1/4 ถ้วย
• ผงปรุงรสทาโก้ 1 ช้อนชา
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
• ซัลซ่า 2 ช้อนโต๊ะ
• แจ็คชีสพริกไทยขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักกาดโรเมน
• แป้งตอติญ่าโฮลเกรน 2 ชิ้น

ทิศทาง:

1. ใส่ถั่วพินโตบด เครื่องปรุงรสทาโก้ มะเขือเทศ หัวหอม และซัลซ่าลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน
2. ตักไส้ใส่ตรงกลางของแป้งตอร์ติญ่า แล้วใส่ชีสขูดฝอย กรีกโยเกิร์ต และโรเมน
3. ม้วนแป้งตอร์ติญ่าให้แน่นที่สุด พับด้านข้างเพื่อไม่ให้ไส้ทะลักออกมา
4. ห่อเบอร์ริโตด้วยพลาสติกแรปให้แน่น แล้วเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมสำหรับเตรียมกล่องอาหารกลางวันหรือพร้อมรับประทาน

ในการประกอบอาหารมื้อนี้ ให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในกล่องอาหารกลางวันที่สะอาด:

• เบอร์ริโตสลัดถั่วโฮมเมด 1 ที่
• แผ่นแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีต
• กวาคาโมเลสด
• พริกแดงแท่ง
• ชิ้นแอปเปิ้ลสด
• คุกกี้ช็อกโกแลต 1 ชิ้น
• น้ำองุ่นออร์แกนิค

3. กล่องอาหารกลางวันอิตาลี

ลองเปลี่ยนพาสต้าธรรมดากับบวบสดและ "พาสต้า" สควอชฤดูร้อน นี่เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการแอบดูผักโดยที่เด็กๆ ไม่รู้ เสิร์ฟทั้งแบบดิบหรือผัดเบา ๆ สำหรับมื้อกลางวันสปาเก็ตตี้ที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ

สปาเก็ตตี้ผักทำเองกับซอสไก่งวงมารินาร่า

จานพาสต้านี้ไม่มีพาสต้าเลย ผักสดเลียนแบบรูปลักษณ์ของพาสต้า และสามารถเสิร์ฟแบบดิบหรือปรุงสุกได้หากต้องการ

เสิร์ฟ2

เตรียม: 20 นาที | เวลาทำอาหาร: 5 นาที| เวลาทั้งหมด: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• อกไก่งวงบดพิเศษ 1/2 ถ้วยตวง
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนชา
• ซอสมารินาร่าหรือสปาเก็ตตี้ 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะชีส Parmesan ขูดสด
• 2 บวบขนาดใหญ่
• 1 สควอชฤดูร้อนสีเหลืองขนาดใหญ่

ทิศทาง:

1. อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง
2. ใส่ไก่งวงบด เครื่องปรุงรส ซอสมะเขือเทศ และชีสพาร์เมซาน ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าไก่งวงจะสุกเต็มที่แล้วพักไว้
3. ใช้เครื่องปอกผักหรือเครื่องตัดเกลียว ทำเส้นก๋วยเตี๋ยวจากบวบและสควอช
4. วาง “เส้นก๋วยเตี๋ยว” และซอสลงในภาชนะที่แยกจากกันจนพร้อมที่จะประกอบกล่องอาหารกลางวันของคุณ

ในการประกอบอาหารมื้อนี้ ให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในกล่องอาหารกลางวันที่สะอาด:

• บะหมี่ผักสดราดด้วยมารินนาไก่งวงและผักชีฝรั่งสด (ในช่องที่ใหญ่ที่สุด)
• 1 ม้วนอบสดใหม่จากธรรมชาติ
• มะเขือเทศหั่นแว่น
• มอซซาเรลล่าชีสหั่นเต๋า
• พริกหยวกแดงสด
• น้ำสลัดบัลซามิกสำหรับจิ้ม
• บลูเบอร์รี่ออร์แกนิคสด
• กระเป๋าใส่เครื่องดื่มน้ำมะนาวสีชมพูออร์แกนิค

4. กล่องอาหารกลางวันของคนรักขนม

มีลูกน้อยที่รักการกินขนม? กล่องอาหารกลางวันนี้เต็มไปด้วยของว่างขนาดพอดีคำ ซึ่งรวมถึงไส้กรอกเสียบไม้ขนาดเล็กแบบออร์แกนิก ชีสและไก่งวง ผลไม้สด แครกเกอร์โฮลเกรน โยเกิร์ตเค้กวันเกิดวานิลลา และเครื่องดื่มผลไม้แสนอร่อย

สูตรทำไส้กรอกซาลามี่ ไก่งวง และชีสแบบง่ายๆ

ไก่งวง ซาลามี่ และชีสเสียบไม้ขนาดพอดีคำ ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยโปรตีน เหมาะสำหรับคนปากเล็ก

เสิร์ฟ4

เวลาทั้งหมด: 10 นาที

วัตถุดิบ:

• 1 (7 ออนซ์) แพคเกจชิ้นอกไก่งวงย่างอินทรีย์ธรรมชาติทั้งหมด (ฉันใช้แบรนด์ Applegate Farms)
• 2 ออนซ์ซาลามี่เจนัวออร์แกนิกจากธรรมชาติทั้งหมด 2 ออนซ์ (ฉันใช้แบรนด์ Applegate Farms)
• ฮาวาร์ตีแผ่นหนา 4 แผ่น สวิสหรือชีสอเมริกันขาว
• ไม้จิ้มฟันขนาดเล็ก

ทิศทาง:

1. แบ่งไก่งวงและซาลามีเจนัวออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน
2. ตัดเนื้ออาหารกลางวันลงครึ่งหนึ่งแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง ทำให้เหลือ 4 มื้อเล็กลง
3. แยกเนื้อและชีสออก ม้วนให้แน่น จากนั้นเสียบไม้จิ้มฟัน ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือจนกว่าจะทำไม้เสียบทั้งหมด
4. ใส่ในภาชนะสุญญากาศจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทานหรือประกอบกล่องอาหารกลางวัน

สูตรหัวหอมฝรั่งเศสโฮมเมด

โยเกิร์ตกรีกครีมช่วยให้จุ่มนี้มีสุขภาพดีและมีแคลอรีต่ำ

ให้ผลผลิต 3/4 ถ้วย

เวลาทั้งหมด: 5 นาที

วัตถุดิบ:

• 1/2 ถ้วยธรรมดา 0 เปอร์เซ็นต์กรีกโยเกิร์ต
• ส่วนผสมซุปหัวหอมฝรั่งเศสแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก
2. ผสมให้เข้ากันแล้วถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
3. แช่เย็น 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
4. จุ่มที่ไม่ได้ใช้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

ในการประกอบอาหารมื้อนี้ ให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในกล่องอาหารกลางวันที่สะอาด:

• มื้อเที่ยงเสียบไม้เสียบไม้
• สตรอว์เบอร์รี่ออร์แกนิคสดๆ
• ถั่วลันเตาสดออร์แกนิค
• แตงกวาฝาน
• แครกเกอร์โฮลเกรน
• โยเกิร์ตเค้กวันเกิดสตรอเบอร์รี่ (ผสมกรีกโยเกิร์ต หญ้าหวานวานิลลาและโรยสีเข้าด้วยกัน)
• กระเป๋าใส่เครื่องดื่มผลไม้พันช์ออร์แกนิค

ไอเดียกล่องอาหารกลางวันแสนสนุก

8 ไอเดียข้าวกล่องแบบจุ่ม
ของว่างข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ
ของว่างกล่องอาหารกลางวันสุดฮิปและดีต่อสุขภาพ