5 สูตรทำขนมแสนสนุกสำหรับเด็ก – SheKnows

เด็ก ๆ ค่อนข้างหัวร้อนสำหรับทุกประเภท เบเกอรี่ ที่ปิดท้ายด้วยแป้งและน้ำตาลตั้งแต่หัวจรดเท้า … ไม่ต้องพูดถึงพื้นที่ Tri-State โดยรอบ ตราบใดที่คุณไม่ได้พยายามหาช่องทางให้มาร์ธา สจ๊วร์ต และทำบางสิ่งที่คุณสามารถใช้เพื่อ สร้างความประทับใจให้ผู้หญิงในแวดวงการถักนิตติ้งของคุณ การอบขนมกับเด็กๆ อาจเป็นหนึ่งในกิจกรรมครอบครัวที่ดีที่สุด รอบ ๆ. หยิบผ้ากันเปื้อน หยิบถ้วยตวงของคุณออกมา แล้วเข้าร่วมการผจญภัยทำขนมที่เหมาะกับครอบครัวกับเราในขณะที่เราทำสิ่งที่ดีที่สุดห้าอย่าง สูตรทำขนม สำหรับเด็ก.

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ทำลูกชิ้นในกระทะด้วยมารินาราโฮมเมดจานด่วนสำหรับงานเลี้ยงแบบอิตาลีง่ายๆ

คุกกี้น้ำตาลครีมชีส

วัตถุดิบ

• เนย 1/3 ถ้วย
• ครีมชีส 1 ห่อเล็ก (3 ออนซ์) นิ่ม
• 2 1/4 ถ้วยแป้งขาวไม่ฟอก
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• ไข่ 1 ฟอง
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

ท็อปปิ้ง

• ครีมชีสฟรอสติ้ง 1 หลอด
• โรยสารพัน

ทิศทาง

1. ให้เด็กตวงส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่แยกจากกัน นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับพวกเขาในการฝึกทักษะทางคณิตศาสตร์!
2. ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีเนยและครีมชีสให้เข้ากันจนเนียน
3. ถัดไป ให้เด็กๆ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ (ลบท็อปปิ้ง) ทีละรายการตามลำดับที่ระบุไว้ข้างต้น
click fraud protection
4. ตีได้ดี
5. ให้เด็กแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน
6. ใส่แป้งลงในถุงพลาสติกสองใบในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือจนแน่น
7. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
8. รีดแป้งให้มีความหนา ¼ นิ้ว บนพื้นผิวที่สะอาดและเป็นแป้ง
9. ให้เด็กๆ ตัดแป้งโดด้วยที่ตัดคุกกี้แล้ววางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน นำเข้าอบ 10-12 นาที หรือจนเป็นสีทอง ตกแต่งด้วยฟรอสติ้งและโรยสารพัน

ซินนามอนโรล

วัตถุดิบ

• แป้งขนมปังแช่แข็ง 1 ก้อน (ละลาย)
• เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย
• อบเชยป่น 2 ช้อนชา
• ครีมหนัก 1/3 ถ้วย
• น้ำตาลไอซิ่งร่อน 2/3 ถ้วย
• นม 1 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลา 1/3 ช้อนชา

ทิศทาง

1. ใช้ไม้คลึงแป้งคลึงแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ประมาณ 18×6 นิ้ว
2. ให้เด็กคนหนึ่งทาแป้งด้วยเนยละลาย
3. ระหว่างนี้ให้เด็กอีกคนหนึ่งผสมน้ำตาลทรายแดงกับอบเชยให้เข้ากัน
4. โรยส่วนผสมอบเชยกับน้ำตาลลงบนแป้ง
5. เริ่มต้นที่ขอบด้านยาว ม้วนแป้งขึ้นเป็นทรงกระบอก
6. ตัดกระบอกเป็น 20 ชิ้นเท่า ๆ กัน
7. ให้เด็กๆ วางโรลเบา ๆ ลงบนแผ่นอบที่ทาเนยแล้วปล่อยให้ขึ้น 1-2 ชั่วโมงหรือจนขึ้นเป็นสองเท่า
8. เทครีมหนักลงบนม้วนและอบที่ 350 °เป็นเวลา 25-30 นาที
9. ในระหว่างนี้ ผสมน้ำตาลไอซิ่ง นม และวานิลลา
10. ฝนตกปรอยๆบนม้วนในขณะที่ยังอุ่น สนุก!

ฟัดจ์ไมโครเวฟ

วัตถุดิบ

• ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน 3 ถ้วย
• นมข้นจืด 14 ออนซ์ 1 กระป๋อง
• เนย 1/3 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา

ทิศทาง

1. ให้ลูกคนโตของคุณตัดกระดาษ parchment มาวางบนถาดแก้วขนาด 8×8
2. หลังจากที่กระดาษอยู่ด้านล่างของกระทะแล้ว ให้เด็กอีกคนหนึ่งทากระทะด้วยสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดกระทะ
3. รวมช็อกโกแลตชิป นมข้น และเนยลงในชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
4. เพิ่มทีละ 1 นาที ปรุงส่วนผสมในไมโครเวฟจนละลาย การดำเนินการนี้ควรใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที
5. ให้ลูกคนใดคนหนึ่งคนส่วนผสมจนเนียน ตอนนี้เพิ่มวานิลลาและเกลือ
6. คนให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าฟัดจ์เข้ากันดี
7. ใช้ไม้พายค่อยๆ เทฟัดจ์ลงในกระทะ สูตรนี้ไม่มีไข่ ดังนั้นปล่อยให้เด็กๆ เลียชามได้ตามสบาย!
8. ปล่อยให้ฟัดจ์เย็นในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนเซ็ตตัว
9. ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟแช่เย็น

บิสกิตอาหารค่ำ

วัตถุดิบ

• แป้ง 2 ถ้วย
• ผงฟู 3 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• เกลือ 2/3 ช้อนชา
• เนย 4 ช้อนโต๊ะแช่เย็น
• บัตเตอร์มิลค์แช่เย็น 1 ถ้วย

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 450 องศา
2. ให้เด็กตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแยกต่างหาก
3. ในชามผสมขนาดใหญ่ ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน
4. ใช้ที่ตัดขนมตัดเนยลงในส่วนผสมที่แห้งจนส่วนผสมดูเหมือนเป็นเศษขนมปัง ให้เด็กผลัดกันทำเช่นนี้เนื่องจากต้องใช้ความพยายามเล็กน้อยและอาจทำให้เหนื่อย
5. ทำเป็นหลุมตรงกลางแล้วเทบัตเตอร์มิลค์แช่เย็นลงไป
6. ผัดเบา ๆ จนแป้งเข้ากัน อย่ากวนมากเกินไป
7. นำแป้งออกจากชามแล้ววางบนเคาน์เตอร์ที่สะอาดและมีแป้ง
8. ให้เด็กนวดแป้งเบา ๆ เป็นเวลาหนึ่งนาที
9. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมหนา 1 นิ้ว ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดบิสกิตที่มีรูปร่างต่างๆ เด็ก ๆ จะรักส่วนนี้!
10. วางบิสกิตบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีทอง

ขนมปังข้าวโพดหวานใต้

วัตถุดิบ

• แป้งไม่ฟอกสี 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• คอร์นมีล 2/3 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• นม 1 1/3 ถ้วย
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีเบาๆ
• เนยละลาย 1/2 ถ้วย

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F. ให้บุตรหลานของคุณคนหนึ่งทาถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วด้วยสเปรย์อบแบบไม่ติดกระทะ
2. ให้เด็กตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแยกต่างหาก
3. ในชามขนาดกลาง ให้เด็กคนหนึ่งผสมแป้ง น้ำตาล ข้าวโพด ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน
4. ในขณะเดียวกัน ให้เด็กอีกคนหนึ่งตีนม ไข่ น้ำมัน และเนยละลายในชามใบเล็ก
5. ทำหลุมในส่วนผสมแป้งและเพิ่มส่วนผสมเปียก ผัดเบา ๆ จนเข้ากัน อย่ากวนมากเกินไป
6. ตักแป้งลงในถาดอบ นำเข้าอบ 35 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มจะสะอาด
7. หั่นเป็นชิ้นแล้วกินทันที อืมม…สวรรค์ขนมปังข้าวโพด

เคล็ดลับและแนวคิดในการทำขนมเพิ่มเติม

เคล็ดลับทำขนมกับลูกๆ
เด็กทำอาหาร: คัพเค้กกล้วย
การทำอาหารกับเด็กๆ ทำได้ 5 ขั้นตอนง่ายๆ

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด