คุณจะไม่มีวันเชื่อส่วนผสมของดาวในแป้งพิซซ่านี้ กะหล่ำดอกสับละเอียดจะถูกเปลี่ยนเป็นแป้งพิซซ่าโดยผสมกับเครื่องปรุงรสและชีสสดแล้วอบ ราดหน้าด้วยรายการโปรดของคุณ นี่เป็นวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินกับพิซซ่า
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm
พิซซ่านี้แน่ใจว่าจะพัดใจของคุณ เมื่อคุณนึกถึงกะหล่ำดอก พิซซ่าอาจเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณนึกถึง เราใช้เครื่องเตรียมอาหารในการแปรรูปกะหล่ำดอกและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำเป็น "แป้งพิซซ่า" คุณจะไม่เชื่อหรอกว่ารุ่นนี้ง่ายและสุขภาพดีแค่ไหน อย่ารู้สึกผิดที่กินพิซซ่าอีกต่อไป!
สูตรแป้งพิซซ่ากะหล่ำดอก
ได้แป้งพิซซ่า 1 ถาด
วัตถุดิบ:
- ดอกกะหล่ำดอก 3 ถ้วย (ประมาณ 1 หัวขนาดกลาง)
- มอสซาเรลล่าชีสขูดสด 1/2 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูดฝอย 1/4 ถ้วย
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตีไข่ 1 ฟอง
- ท็อปปิ้งพิซซ่า (ซอสพิซซ่า ผักสด สมุนไพรสด เนื้อสัตว์ หรือชีสเสริม)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์และปูกระดาษรองอบขนาดใหญ่บนกระดาษ parchment
- ใช้เครื่องเตรียมอาหาร ปั่นกะหล่ำดอกเบา ๆ เป็นชุด ๆ จนดูเหมือนข้าว วาง "ข้าว" กะหล่ำดอกในชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟและไมโครเวฟเป็นเวลา 6-8 นาทีหรือจนนุ่มและปล่อยให้เย็น
- ใส่กะหล่ำดอก ใส่มอสซาเรลล่าชีสและพาร์เมซานชีส เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน ผงกระเทียม ไข่ และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมลงบนแผ่นอบแล้วกดลงไปเพื่อสร้างรูปร่างเปลือกพิซซ่าที่ต้องการ
- อบแป้งพิซซ่าประมาณ 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งพิซซ่าตามชอบ แล้วอบต่ออีก 10 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและให้บริการทันที
สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
คุกกี้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพปราศจากกลูเตน
Gluten-free jalapeno cheddar cornbread
บวบปราศจากกลูเตน "ทอด"
