อะไรจะดีไปกว่าของหวานเย็นๆ ในวันฤดูร้อน? เรากำลังนำเค้กกล่องน้ำแข็งกลับ ซึ่งเป็นที่นิยมในช่วงทศวรรษที่ 1920 และ 1930 และทำให้พวกเขาได้รับความสนใจอีกครั้งในตอนนี้
สิ่งหนึ่งที่เราชอบคือของหวานแบบวินเทจ และเค้กกล่องน้ำแข็งก็นำเค้กนี้ไปใช้กับเค้กชิ้นนี้อย่างแท้จริง พวกเขาได้รับความนิยมในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่งเนื่องจากการขาดแคลนส่วนผสม และนี่คือเค้กง่ายๆ ที่นำมาประกอบกัน บางครั้งใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงสองอย่าง นาบิสโก ช็อกโกแลตเวเฟอร์ที่มีชื่อเสียงเป็นผลิตภัณฑ์แรกที่รวมสูตรสำหรับเค้กเหล่านี้ไว้ที่ด้านหลังบรรจุภัณฑ์ และเวเฟอร์เหล่านั้นเป็นส่วนประกอบแรก ส่วนผสมที่สองคือวิปครีมซึ่งเก็บเวเฟอร์ไว้ด้วยกัน โดยทำเป็นท่อนซุงแบบดั้งเดิมหรือของหวานเป็นชั้นๆ (เช่น ของชิ้นเล็กชิ้นน้อย)
คุณสามารถหาเค้กคลาสสิกนี้ได้หลายรูปแบบ บางครั้งใช้บิสกิตชนิดต่างๆ (เช่น แครกเกอร์เกรแฮม) หรือพุดดิ้งเป็นไส้ สร้างสรรค์และผ่อนคลายด้วยเค้กกล่องน้ำแข็ง
1. สูตรเค้กไอศกรีมช็อกโกแลตแอนด์ครีม
เครดิตภาพ: Wonky Wonderful
เราชอบความเรียบง่ายของสิ่งนี้ เค้กไอซ์บ็อกซ์ช็อคโกแลตแอนด์ครีม สูตรแนะนำการทำเค้ก icebox ที่สมบูรณ์แบบ
2. สูตรเค้กเบอร์รี่โอรีโอ้ไอซ์บ็อกซ์
เครดิตภาพ: Inside BruCrew Life
การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตกับเบอร์รี่สุดคลาสสิกในเมนูนี้ เค้กเบอรี่โอริโอ้ คือความสมบูรณ์แบบ
3. สูตรคัพเค้กชอคโกแลตน้ำแข็ง
เครดิตภาพ: Two Peas & Pod ของพวกเขา
ขนาดกัดเหล่านี้ คัพเค้กชอคโกแลตน้ำแข็ง เป็นของหวานยามบ่ายที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
4. สูตร Icebox ทีรามิสุ
เครดิตภาพ: The View from Great Island
ถ้าคุณชอบอะไรที่เป็นรสกาแฟแล้วล่ะก็ ไอซ์บ็อกซ์ทีรามิสุ เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ บางทีคุณอาจแกล้งทำเป็นเพียงแค่กาแฟหนึ่งถ้วยแล้วทำเป็นอาหารเช้าก็ได้…
5. สูตรเค้กน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่-บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
เครดิตภาพ: ชีวิต ความรัก & น้ำตาล
ใช้ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลเพื่อทำสิ่งนี้ สตอเบอรี่-บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ไอซ์บ็อกซ์เค้ก สำหรับหลังอาหารเย็นคืนนี้
6. สูตรเค้กกล้วยหอมสปลิทไอซ์บ็อกซ์
เครดิตภาพ: ชีวิต ความรัก & น้ำตาล
ใครไม่ชอบบานาน่าสปลิทที่ดี? มันดียิ่งขึ้นเมื่อเป็น บานาน่าสปลิท ไอซ์บ็อกซ์เค้ก.
7. สูตรเค้กน้ำแข็งแบล็คฟอเรสต์
เครดิตภาพ: ของหวานสำหรับสองคน
ส่วนผสมของเชอรี่สดและช็อกโกแลตทำให้สิ่งนี้ เค้กไอซ์บ็อกซ์แบล็คฟอเรสต์ สูตรอันศักดิ์สิทธิ์
8. สูตรเค้กกล้วยพุดดิ้งไอซ์บ็อกซ์
เครดิตภาพ: ห้องครัวเป็นสนามเด็กเล่นของฉัน
บิดบนคลาสสิกนี้ เค้กกล้วยพุดดิ้งไอซ์บ็อกซ์ ใช้พุดดิ้งแทนวิปครีม
9. สูตรเค้กมะนาวบลูเบอร์รี่ไอซ์บ็อกซ์
เครดิตภาพ: Savor Fare
การใช้บลูเบอร์รี่สดอย่างสมบูรณ์แบบเสริมด้วยมะนาวสดนี้ เค้กน้ำแข็งมะนาว-บลูเบอร์รี่ แค่กรีดร้องในฤดูร้อน
10. สูตรเค้กช็อกโกแลตนูเทลล่าไม่ต้องอบ
เครดิตภาพ: Apron Strings
ใครไม่รักนูเทลล่า? นี้ เค้กช็อกโกแลตนูเทลล่าไม่ต้องอบ จะทำขนมวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ
11. สูตรเค้กบัตเตอร์ฟิงเกอร์ไอซ์บ็อกซ์
เครดิตภาพ: Beyond Frosting
สำหรับคนรักขนมหวานทั้งหลาย เชิญทางนี้ค่ะ เค้กไอซ์บ็อกซ์บัตเตอร์ฟิงเกอร์ คือความฝันที่เป็นจริง
12. สูตรพายกล่องน้ำแข็ง dulce de leche
เครดิตภาพ: Beeroness
รักเบียร์และพาย? แล้วนี้ ช็อกโกแลตสเตาท์และ dulce de leche icebox pie เป็นเพียงเวอร์ชันของเค้กกล่องน้ำแข็งที่คุณต้องการ
13. สูตรเค้กน้ำแข็งมะนาว-มะนาว
เครดิตภาพ: Muy Bueno Cooking
นี้ เค้กน้ำแข็งมะนาว-มะนาว เปล่งประกายด้วยรสเปรี้ยวสดใส และเรามั่นใจว่าคุณสามารถใช้ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีได้ ลองนึกถึงส้ม แมนดาริน คลีเมนไทน์ ส้มโอ และอีกมากมาย
14. สูตรเค้กบัตเตอร์สก๊อตกาแฟเย็น
เครดิตภาพ: Back for Seconds
การผสมผสานที่ลงตัวของกาแฟและความหอมมันของเนย เค้กไอซ์บ็อกซ์บัตเตอร์กาแฟเย็น จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวคนรุ่นต่อไป
15. สูตร “ลาซานญ่า” บราวนี่เปราะสตรอว์เบอร์รี่
เครดิตภาพ: Beyond Frosting
เคยได้ยินบราวนี่เปราะ? มันเหมือนคุกกี้กรุบกรอบ แต่จริงๆ แล้วแต่ละชิ้นเป็นบราวนี่ เราชอบที่จะใช้ความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาในนี้ บราวนี่เปราะ - สตรอเบอร์รี่ "ลาซานญ่า"