One-Pot Wonder: ชีสผักโขม หัวหอม และมันฝรั่งทอด – SheKnows

จานนี้เป็นอาหารจานใหญ่ที่สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของอาหารมื้อเบาหรือกับข้าว มันฝรั่งมีความกรอบเล็กน้อยด้วยเกล็ดขนมปัง panko

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เฟต้าที่ห่อด้วยใบมะเดื่ออบของเจมี่โอลิเวอร์กับมะนาวเป็นดาวเด่นของคณะกรรมการ Charcuterie คนต่อไปของคุณ

อย่าชำระสำหรับ spuds ที่ไม่น่าพอใจ สูตร One-Pot Wonder สำหรับ torte ผักโขม หัวหอม และมันฝรั่ง จะทำให้คุณตื่นเต้นไปกับเมนูมันฝรั่งจานพิเศษนี้

เพียงแค่เลเยอร์ส่วนผสม อบ และเพลิดเพลิน สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้ และจริงๆ แล้ว ปัญหาเดียวที่เกี่ยวข้องคือการรอให้อาหารจานนี้ปรุงเสร็จ

สูตรผักโขม หัวหอม มันฝรั่ง

อาหารจานนี้ปรับแต่งได้ง่าย: เปลี่ยนผักโขมเป็นชาร์ดสวิสหรือบวบ แทนที่จะใส่ยี่หร่า ให้ใส่เครื่องปรุงที่คุณชอบหรือสมุนไพรสด เช่น โรสแมรี่ จานนี้น่าสนใจแต่ทำง่าย

เสิร์ฟ4

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่ 3 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่นหนาประมาณ 1/4 นิ้ว
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 หัวหอมใหญ่สีขาวหั่นเป็นวงบาง
• 2-1 / 2 ถ้วย (บรรจุ) ใบผักโขมสด
• 1 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยแบ่ง
• เกล็ดขนมปังปังโก 1/2 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
• สเปรย์ทำอาหารไม่ติด

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ฉีดสเปรย์จานอบขนาดกลางด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick แล้วพักไว้
2. รวมเกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทย และยี่หร่าแห้ง แล้วผสมให้เข้ากัน
3. ใส่มันฝรั่งลงในชามใบใหญ่ แล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป โยนเพื่อเคลือบ
4. ใส่มันฝรั่งสองสามชิ้นลงในชามเกล็ดขนมปัง เคลือบทั้งสองด้านด้วยเศษขนมปังแล้ววางชั้นที่ด้านล่างของจานอบ
5. เพิ่มชั้นผักโขมตามด้วยหัวหอมและชีส
6. ทำซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะหมด ลงท้ายด้วยชั้นของมันฝรั่งด้านบน โรยด้วยเกล็ดขนมปังเล็กน้อยและชีสพิเศษ
7. นำเข้าอบประมาณ 50-60 นาที หรือจนมันฝรั่งนิ่มและด้านบนเป็นสีทอง
8. นำออกจากเตา เสิร์ฟร้อน

อาหารหม้อเดียวเพิ่มเติม

ปลานิลอบมะกอก พริกแดง และเฟต้า
ไม้พายลูกพีชกระทะเดียว
แกงพะแนงไก่หม้อเดียว