หม้อตุ๋นไก่กระทะวิเศษ – SheKnows

ไม่มีอะไรจะปลอบโยนไปกว่าหม้อ แม้ว่ามันอาจจะใช้เวลานาน ในสูตรนี้ ฉันจะแบ่งปันทางลัดให้คุณทานอาหารเย็นที่โต๊ะในเวลาไม่นาน อกไก่ย่างประหยัดเวลาได้มาก เพราะสุกแล้วและคุณสามารถหาซื้อได้เกือบทุกที่ หากคุณไม่มีผักสด ให้ลองใช้ผักอินทรีย์แช่แข็งหรือแม้แต่ผักกระป๋อง แทนที่จะทำเป็นเปลือก ฉันใส่ทุกอย่างลงในกระทะเหล็กหล่อแล้วราดด้วยบิสกิตบัตเตอร์มิลค์เชดดาร์แบบง่ายๆ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด

หม้อตุ๋นไก่กระทะวิเศษ

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:

สำหรับการเติม

• เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
• น้ำซุปผัก 2-1 / 2 ถ้วย
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ไก่ย่างหั่นเต๋า 1 ถ้วย
• 2 ถ้วยผักสดแช่แข็งหรือกระป๋อง (ถ้าแช่แข็งละลาย)
• ผักชีฝรั่งสับสด 1 กำมือ (บวกเพิ่มสำหรับเครื่องปรุง)

บิสกิตบัตเตอร์มิลค์ชีส

• ส่วนผสมการอบบิสกิต 2 ถ้วย
• เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย
• เนยจืดไขมันต่ำ 1-1/4 ถ้วย
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
2. ตั้งกระทะเหล็กหล่อบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนยลงไป คนจนละลาย
3. ใส่แป้งลงในกระทะแล้วตีจนส่วนผสมกลายเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
4. เพิ่มในน้ำซุปผักและเครื่องปรุงรสในขณะที่ตีต่อไปจนส่วนผสมเริ่มข้น
click fraud protection
5. ใส่ไก่ ผัก และพาร์สลีย์ คนให้เข้ากัน นำออกจากเตาแล้วพักไว้
6. ในชามผสม ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับบิสกิตวิเศษ
7. ด้วยช้อน ให้เริ่มวางท็อปปิ้งบิสกิตหนึ่งช้อนลงบนไส้ ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด
8. วางกระทะในเตาอบและอบ 20-25 นาทีหรือจนยอดของบิสกิตเป็นสีน้ำตาลทอง
9. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
10. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟร้อน

ไอเดียกระทะง่ายๆ

หม้อผักเนื้อถั่วชิกพี
กระทะไก่งา
Skillet ชีสไก่ทาโก้เบคอนดิป