อาหารที่เติมเต็มและปลอบโยนที่สุดบางมื้อมีส่วนประกอบเดียวคือมะเขือเทศ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและเป็นกรดเป็นส่วนสำคัญของส่วนผลิตผล แต่นอกฤดูท่องเที่ยว ข้อตกลงที่แท้จริงมักจะดูเหมือนขาดรสชาติและความเข้มข้น กระป๋องง่าย ๆ เหล่านี้ สูตรมะเขือเทศ กำลังจะนำชีวิตใหม่มาสู่แผนมื้ออาหารในคืนวันธรรมดาของคุณและมอบรสชาติมะเขือเทศตามฤดูกาลนั้น
การจัดตู้กับข้าวของคุณด้วยมะเขือเทศ Heirloom Tomatoes ของ Hunt จะทำให้คุณปรุงอาหารมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดายตลอดทั้งปี จากอาหารตะวันออกกลาง คุณสามารถทำอาหารเช้าหรืออาหารเย็นไปจนถึงแกงสไตล์อินเดียที่พร้อมใน 20 นาที สูตรอาหารเหล่านี้อวดรสชาติที่ยิ่งใหญ่ด้วยส่วนของคุณเพียงเล็กน้อยและพวกเขาก็ไปไกลกว่าพาสต้าด้วยสีแดง ซอส.
1. Shakshuka
จานอาหารเช้ายอดนิยมของชาวแอฟริกาเหนือทำหน้าที่สองอย่างเมื่อถึงเวลาอาหาร - ใช้งานได้เช่นเดียวกับอาหารเย็นเช่นเดียวกับที่ทำในมื้อแรกของวัน และมันก็ไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่เห็นเช่นกัน อาหารพื้นฐานเริ่มต้นด้วยไข่ลวกในซอสมะเขือเทศ (สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของ Hunt's มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามรดกสืบทอดและมะเขือเทศบด) และเจือด้วยหัวหอมและพริกหวานและปรุงรสด้วยพริกหยวกและ ผงยี่หร่า. นี้
สูตร shakshuka กระทะเดียว ได้ชีสเยิ้มๆ เมื่อราดด้วยเฟต้าหรือชีสนมแพะ2. กุ้งอบมะเขือเทศและเฟต้า
หากดินเนอร์จานเดียวที่ใช้เวลาน้อยกว่า 30 นาทีในการพูดกับคุณ ให้ไปพบกับงานใหม่ที่งานยุ่งในคืนวันธรรมดาของคุณ ซอสกระทะเป็นส่วนผสมที่ง่ายต่อการโยนร่วมกันของมะเขือเทศมรดกสืบทอดของ Hunt หัวหอมและกระเทียม จากนั้นใส่กุ้ง เฟต้า และสมุนไพรลงไป ก่อนนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมื้ออาหารที่ไม่ต้องบำรุงรักษามากนี้ก็คือการย่างจากเตาตั้งพื้นเข้าสู่เตาอบและพร้อมเสิร์ฟ จานของคุณ กุ้งในมะเขือเทศและเฟต้า กับขนมปังกรอบ - อร่อยเมื่อแช่ในซอส - หรือเสิร์ฟข้าวเป็นอาหารมื้อใหญ่
3. แกงกุ้งด่วน
แกงกุ้ง ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว - เครื่องเทศและกุ้งผสมกันในซอสมะเขือเทศ - มะพร้าวที่พร้อมใน 20 นาที ต้มน้ำพริกแกงแดงสองช้อนโต๊ะในน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันคาโนลาก้อนใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามรดกสืบทอดของฮันท์หนึ่งกระป๋องและกะทิหนึ่งกระป๋อง ผัดและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที เพิ่มกุ้งหนึ่งปอนด์แล้วปรุงจนเป็นสีชมพูและอุ่น ผัดผักชีสับหนึ่งกำมือและบีบมะนาว
4. ทาโก้ถั่วดำกรอบกับซัลซ่าสไตล์ร้านอาหาร
อาหารค่ำแบบง่ายๆ ในคืนวันธรรมดานี้เป็นการผสมผสานระหว่างทาโก้กับเควซาดิลลาที่แสนอร่อย แปล? ครอบครัวของคุณจะกินสิ่งเหล่านี้ ทาโก้ถั่วดำกรอบ ขึ้นและขอวินาที สมุนไพรและเครื่องเทศสดรวมกันในชามที่มีถั่วดำแล้วบรรจุลงในตอร์ตียาทอดกรอบ ปิดท้ายด้วยชีสขูดแล้วปล่อยให้มันละลายและอร่อยบนเตา ให้ทุกคนปรับแต่งได้ตามต้องการโดยนำเสนอ ร้านอาหารสไตล์ซัลซ่า ทำจากมะเขือเทศมรดกสืบทอดของ Hunt, Pico de Gallo, guacamole, ครีมเปรี้ยวและท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่ด้านข้าง
5. Patatas bravas
สแน็คบาร์สเปนยอดนิยมที่ทำจากมันฝรั่งและมะเขือเทศมีรสเผ็ดและคาร์บี้และเหมาะสำหรับการทานอาหารว่างยามดึกควบคู่ไปกับเครื่องดื่มเย็น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำทุกสัปดาห์ ในขณะที่เวอร์ชันดั้งเดิมอาจจะเผ็ดเกินไปสำหรับครอบครัวของคุณ Patatas bravas สูตรเข้มข้นกว่า หากคุณต้องการเพิ่มความร้อน ให้ใส่พริกศรีราชาหรือพริกป่นลงในซอส
โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Hunt's Heirloom Tomatoes
