แซนวิชไอศกรีมแสนอร่อยกับคุกกี้ฟักทอง – SheKnows

แซนวิชไอศกรีมเป็นของกินตลอดทั้งปีในบ้านของฉันและคุกกี้ช็อกโกแลตชิปฟักทองเครื่องเทศเหล่านี้กลายเป็นอาหารคลาสสิกในวันหยุดอย่างรวดเร็ว

คุกกี้มีรสเผ็ดเล็กน้อยและฟักทองช่วยให้ชุ่มชื้นแม้ในขณะที่แช่แข็ง สามารถเลือกไอศกรีมชนิดใดก็ได้แล้วแต่งเติมโดยเติม ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานของเฮอร์ชีย์ หรือ ชิปเนยถั่วของ Reese.

สูตรแซนวิชไอศกรีมฟักทองช็อกโกแลตชิป

วัตถุดิบ:

• เนย 1/2 ถ้วย นิ่ม
• น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• น้ำซุปข้นฟักทอง 1/2 ถ้วย (กระป๋องหรือสดไม่ใช่ไส้ฟักทอง)
• แป้งเอนกประสงค์ 1-1 / 2 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ผงฟู 1/4 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
• 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานของ Hershey (หรือแท่งขนาดช็อกโกแลตนมของ Hershey's 4-5 ชิ้นสับ)
• ไอศกรีมที่คุณเลือกได้
• อุปกรณ์เสริม: 1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานของ Hershey หรือชิปเนยถั่วของ Reese สำหรับไอศกรีม

ทิศทาง:

1. ในชามขนาดเล็ก ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู เกลือ และเครื่องเทศพายฟักทอง
2. ในชามใบใหญ่ ผสมเนย น้ำตาล และน้ำตาลทรายแดง เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองและสารสกัดวานิลลา
3. ผสมแป้งลงในส่วนผสมอื่นจนเข้ากัน
4. พับช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานของเฮอร์ชีย์หรือแท่งขนาดขนมขบเคี้ยวของเฮอร์ชีย์สับ
5. ห่อแป้งคุกกี้และแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนอบ
6. บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment วางแป้งหนึ่งช้อนเต็ม อบถาดที่ 350 องศา F เป็นเวลา 12-15 นาที
7. ปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนทำแซนวิชไอศกรีม
8. แช่แข็งคุกกี้เป็นเวลา 30 นาทีหรือนานกว่านั้นจนกว่าคุณจะพร้อม
9. ไอศกรีมแซนวิชระหว่างสองคุกกี้ จากนั้นนำไปคลุกในช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานของ Hershey หรือชิปเนยถั่วของ Reese หรือม้วนด้านนอกของแซนวิชเป็นชิปตามต้องการ
10. แช่แข็งแซนวิชเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ

โพสต์นี้เป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือระหว่าง Hershey's และ SheKnows

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด