มันเป็นแค่ฉันหรือคุณเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวให้กับของหวานทั้งหมดในฤดูร้อนหรือไม่? มีบางอย่างเกี่ยวกับความเย้ายวนที่กรีดร้องแสงแดดจ้า ถ้ามีคนที่เราไปหาทุกอย่างที่ต้องการทำขนมก็คือ มาร์ธา สจ๊วร์ต. ของหวานที่เราโปรดปรานบางอย่างคือสูตรของเธอเช่น ขวดครีมพายมะพร้าวมะนาว, สี่เหลี่ยมมะนาว, และ ส้มโอดำชมพู คุกกี้ แต่เป็นสูตรเค้กกาแฟล่าสุดของเธอที่ทำให้เราต้องน้ำลายสอในวันนี้และต้องขอบคุณส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวอย่างมะนาวเมเยอร์
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
มาร์ธา สจ๊วร์ตแบ่งปันสูตรนี้กับผู้ติดตามที่เขียนว่า “ตื่นเช้าด้วยเค้กกาแฟที่ร่วนและหวาน มะนาวเมเยอร์หั่นบาง ๆ อบลงในแป้งของเค้กนี้เพื่อให้ได้รสทาร์ตที่ไม่คาดคิดในแต่ละคำ หากยังไม่พอ เราก็รวมน้ำมะนาวเมเยอร์ลงในเคลือบด้วย”
พูดคุยเกี่ยวกับฤดูร้อนภายในเค้ก เราว่ามะนาวฝานเป็นแว่นก็ดีนะ เคลือบก็อร่อยเช่นกัน (และง่ายสุด ๆ ) เป็นเพียงน้ำตาลไอซิ่งและน้ำมะนาวเมเยอร์ โดยรวมแล้ว เค้กนี้ค่อนข้างซับซ้อนและอาจใช้เวลาทำสองสามชั่วโมง มันเป็นงานแห่งความรัก แต่ก็คุ้มค่ามาก เราทราบดีว่าเด็กๆ จะชอบสิ่งนี้ การทำวันเกิดของพวกเขาอาจเป็นเรื่องสนุกก็ได้!
หากคุณอยากทานของหวานที่มีรสเปรี้ยว คุณต้องลองเมนูนี้ด้วยตัวเอง ทันทีที่คุณได้ลิ้มลองรสชาติคำแรกนั้น คุณจะเห็นว่าทำไมจึงควรเผื่อเวลาไว้สักสองสามชั่วโมงในการอบ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการสร้างสรรค์ที่สดใสนี้จะนำรอยยิ้มมาสู่ใบหน้าของครอบครัวคุณทุกคน
ตรวจสอบ Martha Stewart's สูตรเค้กกาแฟ Meyers Lemon ที่นี่.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Martha Stewart ด้านล่าง: