ด้วยส่วนผสมที่คัดเลือกโดยลูกกรรมการและจี้โดย พอลล่า ดีน, สัปดาห์ที่ 14 ของ มาสเตอร์เชฟ พิสูจน์แล้วว่าเป็นมหากาพย์สำหรับห้าคนสุดท้าย พ่อครัว เกรแฮม เอลเลียต เติมเต็มเราในความชั่วร้ายของลูกชายของเขา Conrad's Mystery Box ผู้เข้าแข่งขันที่มีหัวใจยิ่งใหญ่กว่าสำเนียงของเขาและอาหารจานโปรดของภาคใต้
SheKnows: เมื่อคืนเป็นคืนที่ยิ่งใหญ่เต็มไปด้วยความประหลาดใจ! รายการ Mystery Box ใดที่คุณเลือกโดยเฉพาะ ลูกชายของ Gordon และ Joe ที่ทำให้คุณหัวเราะมากที่สุด
เกรแฮม เอลเลียต: มะพร้าว โรยลูกกวาด และชีสฝานเป็นชิ้นๆ ไม่ว่าเพดานปากของพวกเขาจะประณีตเพียงใด พวกเขายังคงมุ่งไปสู่สีสันที่สดใสและสิ่งที่พวกเขาอาจรู้ว่าไม่ดีสำหรับพวกเขา
SK: คอนราดน่ารักเกินไป ผลงานของเขาในกล่องคืออะไร?
GE: โรยโรยหน้าและช็อกโกแลตเฮเซลนัท เขาใช้เวลาที่เหลือโยนส้มรอบๆ ตู้กับข้าว แล้วเหวี่ยงแตงกวาใส่เด็กๆ คนอื่นๆ
SK: เขาอายุ 2 ขวบครึ่ง... คุณทำอาหารให้เขาที่บ้านแบบไหน?
GE: เป็นกิจวัตรประจำค่ำคืนของเราในการทำขนมไข่กวนตอนดึกเมื่อฉันกลับจากร้านอาหาร เขาหยิบอุจจาระ ตอกไข่และคนให้เข้ากัน
เอสเค: ลูกชายของกอร์ดอนและโจ—ซึ่งเปรียบเสมือนพ่อของพวกเขา—ล้วนแต่สุภาพอย่างน่าประทับใจ มีเล่ห์เหลี่ยมอยู่เบื้องหลังที่เราไม่เห็นหรือไม่?
GE: ไม่! สิ่งที่คุณเห็นคือสิ่งที่คุณได้รับ. เด็ก ๆ ทุกคนเข้ากันได้ดี — พวกเขาออกไปเที่ยวและเล่นกันทั้งก่อนและหลังถ่ายทำรายการ
เอสเค: เจมส์พยายามทำขนมคุณภาพระดับภัตตาคารด้วยส่วนผสมที่ลงตัว และต้องเลือกอาหารที่มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับคุณ โจหรือกอร์ดอนให้เชฟคนอื่นทำ แซนวิชปูนิ่มของคุณจะทำให้พ่อครัวที่บ้านสะดุดได้อย่างไร?
GE: มีเทคนิคพิเศษในการทำความสะอาดปูที่พวกเขาจะต้องคิดออกและ — คล้ายกับปลาหมึก — กระทะจะต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ด้านนอกสีน้ำตาลสม่ำเสมอและปรุงอาหาร ศูนย์กลาง. พวกเขายังจะต้องทำไอโอลีและทำให้แน่ใจว่ามันเป็นความสมดุลที่เหมาะสมของความร่ำรวยและความเป็นกรดที่จะทำงานกับปูหวานตามธรรมชาติ
SK: นาตาชาลืมหยิบกระเทียมสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวหมูเวียดนามของเธอ และต้องยืมมาจากลูก้า เขาเป็นคนที่หวานที่สุดอย่างจริงจังหรือไม่?
GE: ร้อยเปอร์เซ็นต์! เรามักจะพูดถึงว่าเขาตลกและดีต่อความผิดอย่างไร และฉันคิดว่ามันออกมาในการทำอาหารและบุคลิกของเขา
SK: ฉันคิดอยู่ครู่หนึ่งว่ากระเทียมจะไม่มีความสำคัญ เพราะคุณทำให้ดูเหมือนว่าคุณกำลังส่งบรรจุภัณฑ์ของนาตาชา! คุณตัดสินอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจเก็บผู้เข้าแข่งขันทั้งห้าไว้นานแค่ไหน?
GE: เราเดินไปหลังกระจกและคุยกันอย่างน้อยสามครั้งเพราะมันใกล้กันขนาดนั้น เรากำลังมองหาเชฟมือสมัครเล่นที่เก่งที่สุด และเราไม่ต้องการรู้สึกกดดันที่จะต้องกำจัดคนที่ไม่ควรกลับบ้าน
SK: ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อคืนนี้สำหรับพ่อครัวประจำบ้านคือการจัดเตรียมอาหารภาคใต้มื้อใหญ่ให้กับกลุ่มคนงานการกุศลที่ Paula Deen เป็นเจ้าภาพ ความประทับใจของคุณที่มีต่อเธอคืออะไร?
GE: พอลล่ามีส่วนสำคัญในการผลักดันการแข่งขันไปสู่ MC ตอนสุดท้ายที่เลือก — ร่วมกับกอร์ดอน โจ และตัวฉันเอง — ผู้เข้ารอบสองคนที่ข้ามรอบการแข่งขันเพื่อเข้าสู่สี่อันดับแรก
SK: คุณเป็นแฟนตัวยงของอาหารใต้ใช่ไหม อาหารใต้จานโปรดของคุณคืออะไร?
GE: เป็นความสัมพันธ์ระหว่างไก่ทอด กุ้งกับปลายข้าว กับบิสกิตและน้ำเกรวี่
SK: ลูก้าต้องแจกไก่ จระเข้ ปลาดุก พอร์คชอป และกุ้ง ให้กับเชฟประจำบ้าน รวมทั้งตัวเขาเองด้วย สำหรับความท้าทายนี้ คุณชอบทำอาหารแบบไหน?
GE: จระเข้เพราะมันน่ากลัวและแปลกใหม่พอที่จะทำให้พ่อครัวคนอื่นหวาดกลัว แต่จริงๆ แล้ว จระเข้นั้นนุ่ม ปรุงรสและเตรียมได้ง่าย มันจะเป็นการเคลื่อนไหวทางจิตวิทยาที่ดีกับคู่แข่งรายอื่น
SK: เจสซี่และลูก้าที่เขย่าซุปก๋วยเตี๋ยวหมูเวียดนามก็ขึ้นเป็นผู้นำในการท้าทาย Paula Deen ด้วย! มันคุ้มค่าไหมที่ได้เห็นคนดี ๆ เหล่านี้เปล่งประกายในการแข่งขัน?
GE: ใช่ เป็นเรื่องดีเสมอที่ได้เห็นกำลังใจดีๆ ตอบแทน พวกเขาเป็นทั้งคนที่ดีและผู้เข้าแข่งขัน
SK: James, Natasha และ Krissi ต้องเผชิญกับการทดสอบแรงกดดันที่ มาสเตอร์เชฟ ห้องครัว… เลียนแบบอาหารจานเด็ดโดยคุณกรรมการ คุณสงสัยหรือไม่ว่าขนมพานาคอตต้าของคุณจะเป็นของส่งคนกลับบ้าน?
GE: มันเป็นเทคนิคที่แน่นอนและต้องใช้ความชำนาญอย่างมากในการชุบ แต่ทั้งของ Gordon และ Joe ก็แข็งแกร่งเท่ากัน ดังนั้นมันจึงเป็นเกมของทุกคน
SK: ณ จุดนี้มันแย่มากทุกสัปดาห์ที่เห็นใครบางคนไป แต่ฉันหยั่งรากลึกเพื่อเจมส์ อะไรทำให้คริสซี่ได้เปรียบเขา?
GE: นอกจากเนื้อจะใกล้ปานกลางแล้ว จานของ Krissi ก็ตรงประเด็นด้วย ซึ่งฉันคิดว่าทำให้เธอประหลาดใจ เห็นได้ชัดว่าเจมส์ไม่ได้ตั้งไว้ ทำให้เป็นจานที่แย่ที่สุด
SK: ฉันไม่ใช่แฟนของ Krissi ที่จะเข้ารอบ 4 คนสุดท้าย – บางอย่างที่ฉันแน่ใจว่าคุณเบื่อที่จะได้ยินแล้ว สัปดาห์หน้าเธอจะผันผวนเหมือนตัวอย่างทีเซอร์ไหม
GE: อาทิตย์หน้าก็แย่แล้ว… ก็แค่นั้นแหละ!
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ มาสเตอร์เชฟ
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot ของสัปดาห์ที่ 13 และสิ่งที่ Gordon Ramsay ชื่นชอบจริงๆ
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot ของนกบนสัตว์ปีกที่ตัดปีกของคู่แข่ง
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot ของ Bri vs. Bime สำหรับการกลับมา!
ตรวจสอบกลับทุกสัปดาห์!
รับเบื้องหลังในแต่ละตอนโดยติดตามช่วงถาม & ตอบกับเชฟ Graham Elliot ทุกวันพฤหัสบดี มีอะไรที่คุณอยากจะถามเชฟไหม? แบ่งปันผ่านความคิดเห็นและคำถามของคุณอาจถูกนำเสนอ!
