ในฐานะพ่อแม่ คุณต้องพยายามให้อาหารลูกๆ ของคุณที่ดีต่อสุขภาพแต่ก็น่ารับประทาน มื้อที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคืออาหารเช้า เด็กๆ ที่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่สมดุล ไม่เพียงแต่ตื่นตัวและมีความสุขในห้องเรียนมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีความกระฉับกระเฉงและมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินน้อยลงด้วย ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพและปรุงได้เร็ว ซึ่งมีความคิดสร้างสรรค์แบบแปลกๆ เล็กน้อย สามารถเป็นของทานเล่นสำหรับคุณได้อย่างแท้จริง
![ภาพนิ่งของเมเรดิธ เกรย์ (เอลเลน ปอมเปโอ)](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เชอร์รี่และข้าวโอ๊ตอบ
เสิร์ฟ4
ไม่มีความสนุกในชามข้าวโอ๊ตธรรมดา อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเปลี่ยนอาหารเช้าที่ดูน่าเบื่อนี้ให้กลายเป็นอาหารคล้ายของหวาน ลูก ๆ ของคุณจะตั้งตารอที่จะเริ่มต้นวันใหม่ได้ที่โต๊ะในครัว ท็อปปิ้งที่ปิ้งแล้วหวานช่วยให้ได้ซีเรียลร้อนที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งจะทำให้เด็กๆ อดหิวได้จนถึงเที่ยง
วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 2 ถ้วยแบ่ง
อัลมอนด์สไลซ์ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1/4 ถ้วย
อบเชยป่น 1 ช้อนชาแบ่ง
นมไขมันต่ำ 2-1 / 2 ถ้วย
เชอร์รี่หวานหลุมสดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วยสับหยาบ
ทิศทาง:
1. สำหรับโรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยและอัลมอนด์ในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ ปรุงอาหาร เขย่ากระทะบ่อยๆ จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ นำออกจากเตาอย่างรวดเร็วและพักไว้ให้เย็น
2. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลทรายแดงและอบเชย 1/2 ช้อนชา เมื่อท็อปปิ้งเย็นแล้ว ให้ใส่ชามและคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
3. สำหรับข้าวโอ๊ต ให้นำนมและอบเชยที่เหลือไปต้มในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ผัดข้าวโอ๊ตและกลับไปต้ม ลดความร้อนเป็นไฟปานกลางและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่านมส่วนใหญ่จะถูกดูดซึม
4. ผัดเชอร์รี่และปรุงอาหารต่อจนกว่าเชอร์รี่จะร้อนผ่าน
แบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็นสี่ชามซีเรียลแล้วโรยหน้าด้วยขนมปังปิ้ง
ข้าวโอ๊ตมะม่วงบลูเบอร์รี่
เสิร์ฟ4
การผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพของผลไม้ ถั่ว และเมล็ดพืชที่สร้างใบหน้าที่มีความสุขที่รับประทานได้จะทำให้ลูกๆ ของคุณยิ้มได้เมื่อนั่งทานอาหารเช้า เพื่อให้พวกเขาสนใจ ให้พวกเขาทำหน้ามีความสุขหรือออกแบบอย่างอื่นในตอนเช้าที่คุณเสิร์ฟข้าวโอ๊ต
วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 2 ถ้วย
นมไขมันต่ำ 4 ถ้วย
ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
พีแคนสับ 1/4 ถ้วย
น้ำหวานหางจระเข้หรือน้ำผึ้ง
แฟลกซ์บด 3 ช้อนโต๊ะ
กล้วย 1/4 หั่นตามขวาง (8 ชิ้น)
สตรอเบอร์รี่ 2 ลูก ผ่าครึ่งตามยาว
บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
ทิศทาง:
1. ในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนสูงปานกลางให้นำข้าวโอ๊ตนมและขิงไปต้มและคนเป็นครั้งคราว ลดความร้อนลงเหลือปานกลางถึงต่ำและเคี่ยว คนเป็นครั้งคราวจนนมส่วนใหญ่ถูกดูดซึม ผัดในพีแคนสับและปรุงอาหารอีก 1 ถึง 2 นาที
2. แบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็น 4 ชามซีเรียล ลองนึกภาพแต่ละชามเป็นใบหน้า หยดหางจระเข้หรือน้ำผึ้งในซิกแซกที่ด้านบนหนึ่งในสี่ของใบหน้าแล้วโรยด้วยแฟลกซ์ที่บดให้เหมือนผม วางกล้วย 2 แผ่นลงบนใบหน้าเพื่อสร้างดวงตา ใช้สตรอเบอร์รี่ครึ่งลูกเพื่อสร้างจมูก จัดเรียงบลูเบอร์รี่ด้วยรอยยิ้มขนาดใหญ่ใต้จมูก ให้บริการด้วยรอยยิ้มของคุณเอง
ข้าวโอ๊ตโกโก้เฮเซลนัท
เสิร์ฟ4
เด็กคนไหนที่ไม่ต้องการช็อคโกแลตเป็นอาหารเช้า? ด้วยหลักฐานที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของดาร์กช็อกโกแลต โกโก้ และไส้โกโก้ อาจเป็นส่วนผสมของข้าวโอ๊ตที่เป็นมิตรกับเด็ก ทำให้คุณรู้สึกดีเมื่อผสมกับซีเรียลร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่แล้ว การเพิ่มเฮเซลนัทสับจะช่วยให้อาหารเช้ามีสุขภาพที่ดีและทำให้ทุกๆ รสชาติชวนให้นึกถึง Nutella ซึ่งเป็นขนมที่เด็ก ๆ รับรอง
วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 2 ถ้วย
นมไขมันต่ำ 4 ถ้วย
โกโก้ 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมข้าวกล้องหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
เฮเซลนัทสับ 1/3 ถ้วย
ไส้โกโก้ 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
1. ในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนสูงปานกลางให้นำข้าวโอ๊ตนมและโกโก้ไปต้มและคนเป็นครั้งคราว ลดความร้อนลงเหลือปานกลางถึงต่ำและเคี่ยว คนเป็นครั้งคราวจนนมส่วนใหญ่ถูกดูดซึม
2. แบ่งข้าวโอ๊ตออกเป็น 4 ชามซีเรียลและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำเชื่อมข้าวกล้องหรือน้ำผึ้ง โรยด้านบนด้วยเฮเซลนัทและหัวโกโก้ พร้อมเสิร์ฟ?
สำหรับสูตร Sheknows เพิ่มเติม:
ประโยชน์ของอาหารเช้า
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่รวดเร็วสำหรับโรงเรียน
วิธีทำแยมไมโครเวฟ