คุณอาจกำลังแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับคาเฟอีนในช่วงเช้าของคุณกับเพื่อนที่ไม่คาดคิด การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ของทารกในบอสตันกำลังบริโภคประมาณ 4 ออนซ์ กาแฟ ทุกวัน. นั่นคือประมาณครึ่งถ้วย ซึ่งบางครั้งมากกว่าที่ฉันดื่มในตอนเช้าโดยเฉลี่ย ทีนี้ลองนึกถึงปริมาณในร่างกายของใครบางคนหนึ่งในสี่ของขนาดของฉัน แล้วคุณจะได้สัมผัสถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับเด็กเหล่านี้
ภาพ: Giphy
การศึกษานี้ดำเนินการโดย ศูนย์การแพทย์บอสตันกำลังดูทารกและมารดาในเขตบอสตันเท่านั้น แต่นักวิจัยคิดว่าอาจบ่งบอกถึงค่าเฉลี่ยทั่วประเทศ พวกเขาสังเกตเห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนดูเหมือนจะสัมพันธ์กับเชื้อชาติของมารดาและเพศของเด็กมากที่สุด
คำถามแรกของฉันคือ พวกเขามาที่เปอร์เซ็นต์เหล่านี้ได้อย่างไร พวกเขาใส่กล้องที่ซ่อนอยู่ในบ้านของครอบครัวที่ยินยอมและสังเกตทุกครั้งที่เด็กได้รับกาแฟหรือไม่? การขโมยกาแฟ (หรือที่รู้จักในชื่อเด็กขโมยจิบจากถ้วยของพ่อแม่อย่างเจ้าเล่ห์) ถูกนำมาพิจารณาหรือไม่? ความคิดเหล่านี้น่าจะยากเกินไป (และผิดจรรยาบรรณ) ที่จะดำเนินการ โชคดีที่นักวิจัยมีวิธีรวบรวมข้อมูลที่ง่ายกว่ามาก
พวกเขาดูตัวเลขจากการศึกษาอื่นเกี่ยวกับการเพิ่มน้ำหนักและการควบคุมอาหารของทารก ซึ่งเกี่ยวข้องกับแม่ลูก 315 คู่ และวิเคราะห์ว่าทารกบริโภคอะไรและบริโภคเท่าใด พวกเขาประหลาดใจที่พบคู่จำนวนมากที่ระบุว่ากาแฟเป็นหนึ่งในของเหลวที่ทารกดูดดื่มเป็นประจำ ให้เป็นไปตาม ศึกษา“อัตราการดื่มกาแฟที่รายงานคือ 2.5 เปอร์เซ็นต์ของเด็ก เมื่ออายุได้สองปี จำนวนนั้นเพิ่มขึ้นเป็นเพียงแค่ 15 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น และการบริโภคเฉลี่ยต่อวันสำหรับเด็กเหล่านี้คือ 1.09 ออนซ์”
โดยรวมแล้ว มารดาชาวสเปนมีแนวโน้มที่จะให้กาแฟแก่ลูกๆ ของตน และทารกเพศหญิงมีอัตราการดื่มกาแฟสูงกว่าผู้ชาย มาเผชิญหน้ากัน: ทารกเพศหญิงจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนเพื่อช่วยให้พวกเขาผ่านตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย ขณะนี้มีการศึกษาเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับผลกระทบที่กาแฟอาจมีต่อสุขภาพของทารก ผลกระทบที่รายงานต่อเด็กโต วัยรุ่น และคนหนุ่มสาวนั้นน่าเป็นห่วงพอที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้มากขึ้น การวิจัย.
ภาพ: Giphy
ตาม การศึกษาก่อนหน้า, กาแฟและคาเฟอีนสัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้า, เบาหวานชนิดที่ 1, รบกวนการนอนหลับ และการใช้สารเสพติด ศูนย์การแพทย์บอสตันยังทำการศึกษาหนึ่งที่แสดงให้เห็นโอกาสที่เด็กจะเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นสามเท่าในเด็กอายุ 2 ขวบที่ดื่มชาและ/หรือกาแฟระหว่างมื้ออาหารและ/หรือก่อนนอน นั่นเป็นสถิติที่น่าจับตามอง
จากข้อเท็จจริงที่ว่าการบริโภคกาแฟในทารกและเด็กวัยหัดเดินที่มีเชื้อสายฮิสแปนิกสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทำให้นักวิจัยเชื่อว่าวัฒนธรรมมีส่วนสำคัญต่อผลลัพธ์ของพวกเขา การศึกษาระหว่างประเทศบางงานมีแนวโน้มเช่นเดียวกันนี้ในประเทศต่างๆ เช่น กัมพูชา ออสเตรเลีย และเอธิโอเปีย ซึ่งการบริโภคกาแฟสำหรับเด็กเป็นเรื่องปกติมากกว่า สิ่งนี้ก็สมเหตุสมผลเช่นกันเมื่อพิจารณาว่าสุขภาพครอบงำประเทศของเราอย่างไรโดยการเปรียบเทียบ
ในขณะที่ตัวเลขการบริโภคกาแฟสำหรับเด็กทั่วประเทศยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด CBS รายงาน การศึกษาดำเนินการในปี 2014 โดย กุมารศาสตร์ ที่พบว่าเกือบ 63 เปอร์เซ็นต์ของเด็กอเมริกันอายุ 2 ถึง 5 ปีบริโภคคาเฟอีนอย่างน้อยบางส่วน และแม้ว่าเปอร์เซ็นต์นั้นเกี่ยวข้องกับการบริโภคโซดามากกว่ากาแฟ แต่คาเฟอีนของคาเฟอีน
ภาพ: Giphy
เพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟ
เหตุใดจึงเลิกคาเฟอีนและจะทดแทนด้วยอะไร
ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเด็กและคาเฟอีน
วิธีที่ดีที่สุดในการห้ามคาเฟอีน: ไก่งวงเย็นหรือจางช้า?
