การทำสารสกัดของคุณเองง่ายกว่าที่เคย! จะมอบให้เป็นของขวัญหรือเก็บไว้ใช้เองก็ได้! เราจะไม่บอก!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ไอเดียของขวัญสำหรับนักชิมทุกคนในชีวิตของคุณ
การทำสารสกัดปรุงแต่งของคุณเองง่ายกว่าที่คิด! สูตรอาหารง่ายๆ สามสูตรนี้จะช่วยให้คุณเก็บรสชาติที่คุณชื่นชอบไว้ในตู้กับข้าวได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ คุณยังมั่นใจได้เสมอว่าสารสกัดโฮมเมดของคุณสดและปรุงด้วยส่วนผสมที่มีคุณภาพ สารสกัดขวดเล็กๆ แสนน่ารักเหล่านี้มอบเป็นของขวัญวันหยุดแบบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ!
สูตรสารสกัดวานิลลาโฮมเมด
ได้ 1/2 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- วอดก้าหรือบูร์บง 1/2 ถ้วย
- วนิลา 2 ฝัก (ผ่ากลาง)
ทิศทาง:
- ในขวดหรือขวดที่สะอาด ใส่ถั่ววานิลลาแล้วเทลงในวอดก้าหรือบูร์บอง
- ปิดฝาให้แน่นและเก็บในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อย 4 สัปดาห์ เขย่าขวดให้ดีทุกสองสามวัน
- สารสกัดจะมีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี
สูตรสารสกัดจากส้มทำเอง
ได้ 1/2 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- วอดก้า 1/2 ถ้วย
- เปลือกส้มลูกใหญ่ 1 เปลือก (พยายามเอาเปลือกเป็นส่วนใหญ่ ไม่ใช่ส่วนแก่น)
ทิศทาง:
- ในขวดหรือขวดที่สะอาด เติมเปลือกส้มแล้วเทวอดก้าลงไป
- ปิดฝาให้แน่นและเก็บในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อย 4 สัปดาห์ เขย่าขวดให้ดีทุกสองสามวัน
- เมื่อสารสกัดถึงรสชาติเต็มที่แล้ว ให้ดึงเปลือกส้มออกและเก็บในขวดที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา
- สารสกัดจะมีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี
สูตรสารสกัดอัลมอนด์โฮมเมด
ได้ 1/2 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- วอดก้า 1/2 ถ้วย
- อัลมอนด์บด 3 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ในขวดหรือขวดที่สะอาด ใส่อัลมอนด์ที่บดแล้วเทลงในวอดก้า
- ปิดฝาให้แน่นและเก็บในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อย 4 สัปดาห์ เขย่าขวดให้ดีทุกสองสามวัน
- เมื่อสารสกัดถึงรสชาติเต็มที่แล้ว ให้กรองอัลมอนด์ออก (กรองด้วยผ้าขาวม้าหรือใช้ตะแกรง) และเก็บในขวดที่มีฝาปิดอย่างแน่นหนา
- สารสกัดจะมีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี
ขนมโฮมเมดเพิ่มเติม
สูตรครีมกาแฟโฮมเมด
สูตรโซดาทำเอง
สูตรเนยมะพร้าวโฮมเมด