เวลาทำความสะอาดหลังอาหารเย็นไม่จำเป็นต้องเป็นหายนะหากคุณทำตาม 5 เคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้เพื่อรับ ครัว เป็นประกายในเวลาไม่นาน ตั้งแต่การขอความช่วยเหลือจากเด็กๆ ไปจนถึงอาหารจานเดียวง่ายๆ ผู้เชี่ยวชาญและพ่อแม่ที่แท้จริงจะมาแบ่งปันเคล็ดลับดีๆ ของพวกเขาในการลดอาหารมื้อเย็นลงครึ่งหนึ่ง!
คุณชอบทำอาหารที่บ้านให้ครอบครัวของคุณทำ แต่กลัวที่จะคิดเรื่องการทำความสะอาดห้องครัวขนาดใหญ่ที่ตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้หรือไม่ ค้นหาวิธีลดเวลาในการทำความสะอาดหลังอาหารค่ำของคุณให้เหลือครึ่งหนึ่ง ทำให้คุณมีเวลาเหลือเฟือที่จะผ่อนคลายและผ่อนคลายจากวันที่วุ่นวายของคุณ
เคล็ดลับ 1
ทำอาหารจานเดียว
วางแผนอาหารเย็นของคุณสำหรับสัปดาห์และมุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารจานเดียวที่ไม่ต้องทำหลายขั้นตอนซึ่งจะทำให้ชามและกระทะสกปรก
กะเหรี่ยงแฮมิลตันบล็อกเกอร์ของ The High Heeled Homemaker กล่าวว่าเทคนิคนี้จำเป็นต้องมีการวางแผน แต่ก็ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับเธอ “เมื่อฉันเริ่มวางแผนสำหรับมื้ออาหาร (โดยเฉพาะในช่วงเย็นของวันธรรมดาที่วุ่นวาย) ฉันคิดว่า ต้องใช้กระทะและจานในการทำอาหาร และฉันหลีกเลี่ยงสูตรอาหารที่เลอะเทอะมาก” เธอ กล่าว “ฉันเตรียมหม้อปรุงอาหารจำนวนมากและอาหารอีกจานหนึ่งหรือสองจาน ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย และเรามีเวลามากขึ้นสำหรับความสนุกสนานในครอบครัวก่อนนอน อาหารที่ซับซ้อนกว่านี้จะถูกบันทึกไว้ในช่วงสุดสัปดาห์เมื่อมีเวลาทำความสะอาดมากขึ้น”
ตรวจสอบสูตรอาหารหม้อเดียวแสนอร่อยเหล่านี้ >>
เคล็ดลับ2
วางแผนล่วงหน้าเพื่อป้องกันการติดขัดของขยะ
หลายคนพบว่าเวลาทำความสะอาดส่วนใหญ่มักใช้ขูดอาหารแห้งและปรุงสุกจากจาน กระทะ และจาน วางแผนล่วงหน้าเพื่อป้องกันไม่ให้ขยะติดค้าง และคุณจะประหยัดเวลาได้มากในการทำความสะอาดหลังอาหารค่ำ
เดนิส วินสตันผู้เชี่ยวชาญด้านการประหยัดเงินและเวลากล่าวว่าจะช่วยตัวเองให้ไม่ต้องยุ่งยากกับการทำความสะอาดหม้อโดยใช้ถุงกระดาษหรือเตาอบ เธอยังแนะนำให้ใช้ถาดเดียวตั้งแต่ต้นจนจบ "ซื้อกระทะเคลือบกันติดคุณภาพดีที่สามารถเปลี่ยนจากเตาหนึ่งไปยังอีกเตาหนึ่งได้ จากนั้นค่อยเช็ดทำความสะอาด" เธอกล่าว
เพื่อป้องกันไม่ให้ขยะติดบนกระทะและเขียง Judy Woodward Bates หรือที่รู้จักในชื่อ The Bargainomics Ladyบอกว่าจะใช้อลูมิเนียมฟอยล์ปิดถาดคุกกี้เวลาทำบิสกิตหรือม้วน "ทิ้งกระดาษฟอยล์และนำกระทะออกเมื่อเย็น" เธอกล่าว คุณสามารถใช้เทคนิคเดียวกันนี้ในจานหม้อปรุงอาหารโดยใช้ถาดรองอบที่ปลอดภัยต่อเตาอบ ง่ายแค่ไหน?
เคล็ดลับ 3
ทำความสะอาดตามที่คุณเตรียม
การทำความสะอาดในขณะที่คุณเตรียมอาหารเย็นไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารค่ำแทนการคิดถึงงานใหญ่ของคุณข้างหน้า
อองตัวเน็ตต์ คูริตซ์ นักเขียนกล่าวว่า “อ่างล้างจานที่บรรทุกของหนักกว่าจะจัดการได้ดีกว่าอ่างเปล่า ดังนั้นควรทำความสะอาดให้ดี” อองตัวเน็ตต์ คูริตซ์ นักเขียนซึ่งบอกว่าเธอได้เรียนรู้สิ่งนี้จากแม่สามีของเธอ “มันทำให้การนั่งทานอาหารเย็นผ่อนคลายมากขึ้น มันมีประสิทธิภาพมากกว่า [เนื่องจาก] อาหารไม่ได้ตากแห้งบนจานเตรียม หม้อ ช้อนส้อม และอ่างล้างจานว่างเปล่าเพื่อรับจานอาหารค่ำ”
Leanne Ely จาก อาหารค่ำ Diva ปล่อยให้จานแช่จนถึงเวลาใส่ลงในเครื่องล้างจาน “เปิดอ่างน้ำสบู่ร้อน ๆ แล้วโยนทุกอย่าง (ยกเว้นมีดคม) ในขณะที่คุณไป” เธอกล่าว “คุณจะรักษาเคาน์เตอร์ให้สะอาด และหลังจากคุณทำเสร็จแล้ว ก็แค่ล้างแล้วโยนลงในเครื่องล้างจาน”
เคล็ดลับ 4
ให้เด็กๆมีส่วนร่วม
การให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการทำความสะอาดห้องครัวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสอนเรื่องความรับผิดชอบ ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดเวลาในการทำความสะอาดอาหารเย็นของคุณลงครึ่งหนึ่ง
คุณแม่ลูกสาม Michelle Morton บอกว่าเธอมอบหมายงานให้ลูกแต่ละคน “เด็กๆ สามารถช่วยจัดโต๊ะได้ และแต่ละคนก็ล้างจานของตัวเองและใส่ในเครื่องล้างจานในขณะที่ฉันกำลังเก็บเศษอาหารเหลืออยู่” เธอกล่าว
ซูซี่ เคน จาก การวางแผนมื้ออาหารของครอบครัว กล่าวว่าครอบครัวของเธอพัฒนา Team Tidy เพื่อจัดการกับห้องครัวหลังอาหารเย็น “เราจัดการงานทั้งหมดทันทีหลังอาหารเย็น: โดยรวมแล้วเราเคลียร์โต๊ะแล้วไปที่ห้องครัว คนหนึ่งอยู่ที่อ่างล้างจาน คนหนึ่งกำลังโหลดเครื่องล้างจาน สองคนเป็นบรรจุภัณฑ์ที่เหลือ (แบ่งเป็น กล่องอาหารกลางวัน/ถุงสำหรับไปโรงเรียนวันรุ่งขึ้น!) และคนคนหนึ่งกำลังเก็บของในตู้เย็น” เธอ กล่าว “ด้วยความคิดของทีมที่ทำให้มันเสร็จภายใน 10 นาที เราก็สามารถทำงานนี้ได้โดยไม่มีใครรู้สึกว่าพวกเขา 'ติดอยู่กับจาน'”
เคล็ดลับ 5
ซ้อนจานสกปรกในที่เดียว
เคล็ดลับที่ได้ผลสำหรับ Maureen Smith จาก แม่ทำเอง คือการที่เธอช่วยตัวเองหลายต่อหลายครั้งจากห้องอาหารไปยังห้องครัวด้วยการซ้อนจานสกปรกทั้งหมดไว้ในที่เดียว “ฉันวางจานสกปรกและเครื่องเงินบนถาดเก้าอี้สูงของลูกชาย” เธอกล่าว “ฉันต้องแน่ใจว่าเครื่องล้างจานมีที่ว่างสำหรับจานอาหารค่ำทั้งหมดก่อนที่เราจะนั่งลงกิน ซึ่งหมายความว่าฉันสามารถใส่ทุกอย่างจากถาดวางเก้าอี้สูงลงในเครื่องล้างจานได้โดยตรง”
ไม่มีเก้าอี้สูง? ใช้รถเข็นหรืออ่างกลิ้งขนาดเล็กเพื่อใส่จานในการเดินทางครั้งเดียว
เคล็ดลับการจัดบ้านและการทำความสะอาดเพิ่มเติม
- 6 วิธีเลี้ยงลูกให้สะอาด
- วิธีที่สมจริงในการปรับปรุงวันของคุณ
- วิธีเปลี่ยนมุมเล็กๆ ในบ้านให้กลายเป็นสถานที่พักผ่อนเล็กๆ
- กลิ่นที่คุณชื่นชอบในครัวเรือนบอกอะไรเกี่ยวกับตัวคุณ
