ขิงและวิสกี้หวานทำให้วันหยุดของคุณกลายเป็นเรื่องเหลวไหล – SheKnows

instagram viewer

เมื่อคุณนึกถึงฟัดจ์ คุณอาจนึกถึงช็อกโกแลตก้อนหนา เนยถั่ว หรือลูกอมรสที่คล้ายกัน สูตรนี้เป็นอะไรก็ได้ยกเว้นแบบดั้งเดิมและได้รับการปรับปรุงโฉมที่เผ็ดและหวานเล็กน้อย นี่ไม่ใช่อาหารเหลวไหลวันหยุดตามปกติของคุณ

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้
วิสกี้ฟัดจ์
ภาพ: Brandi Bidot / Sheknows

ขิงและวิสกี้หวานทำให้ขนมนี้มีรสชาติสุดยอดโดยไม่ต้องเอาชนะ ไวท์ช็อกโกแลตในของหวานนี้ช่วยปรับสมดุลความหวานเผ็ดของขิง ในขณะที่วิสกี้เพิ่มรสชาติเหล้าในปริมาณที่เหมาะสม

เสิร์ฟขนมหวานนี้ในช่วงวันหยุดบนโต๊ะของหวานของคุณ หรือห่อเป็นชุดในกระดาษวันหยุดแสนสนุก แล้วมอบเป็นของขวัญให้เพื่อนบ้าน เพื่อน หรือสมาชิกในครอบครัว

วิสกี้ฟัดจ์
ภาพ: Brandi Bidot / Sheknows

สูตรฟัดจ์ขิงผสมวิสกี้

ผลผลิต 24 ชิ้น

เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 5 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 2 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 10 นาที

วัตถุดิบ:

  •  1 (14 ออนซ์) สามารถใส่นมข้นหวานได้
  •  น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
  •  เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
  •  1 (12 ออนซ์) แพคเกจชิปช็อกโกแลตขาว
  •  วิสกี้ 4 ช้อนโต๊ะ
  •  ขิงขูดฝอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  •  เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา

ทิศทาง:

  1. ใส่นมข้นหวาน น้ำตาลทรายแดง และเนยลงในหม้อขนาดกลาง อุ่นส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางจนเริ่มเป็นฟอง ประมาณ 2 ถึง 3 นาที จากนั้นลดความร้อนลงเหลือปานกลาง-ต่ำ
    click fraud protection
  2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพลงไป คนให้เข้ากันจนไวท์ช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียนและหนามาก ประมาณ 1 ถึง 2 นาที
  3. สุดท้าย ใส่วิสกี้ ขิง และเกลือทะเล แล้วผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ปล่อยให้เย็น 2 ชั่วโมงหรือจนแน่นและแข็ง
  4. นำฟัดจ์ออกจากกระทะ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ เก็บของที่เหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้เป็นเวลาหลายวัน

สูตรฟัดจ์ง่าย ๆ

ฟัดจ์ชอคโกแลตชีส
ฟัดจ์ถั่วดำ
คริสต์มาสเบียร์ฟัดจ์