สมุนไพร
กี่ครั้งที่คุณซื้อโหระพาโหระพาเพียงเพื่อทิ้งส่วนใหญ่เพราะคุณต้องการเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะ? ลองนึกภาพว่าคุณสามารถออกไปที่สวนของคุณเพื่อตัดเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารค่ำในคืนนั้น แม้ว่าคุณจะไม่มีที่ว่างในดิน คุณก็ปลูกสมุนไพรในกระถางและวางไว้รอบๆ พื้นที่เล็กๆ ของคุณได้ สมุนไพรเจริญเติบโตในกระถางและกล่องชาวไร่และยังคงให้ผลผลิตมากมาย
สมุนไพรบางชนิดที่สามารถปลูกได้ง่ายในกระถาง ได้แก่ โหระพา โรสแมรี่ โหระพา ทาร์รากอน เสจและมิ้นต์ สมุนไพรบางชนิด เช่น โรสแมรี่อาจมีขนาดใหญ่มาก ดังนั้นอย่าลืมอ่านแท็กเพื่อดูว่าจะได้ของใหญ่ขนาดไหน และกระถางของคุณต้องมีขนาดใหญ่แค่ไหนจึงจะสามารถรองรับได้ พึงระลึกไว้เสมอว่าหม้อขนาดเล็กมักจะแห้งเร็ว ดังนั้นพวกเขาจึงอาจต้องรดน้ำบ่อยครั้ง
ผัก
ผักบางชนิดต้องการพื้นที่มาก และหากคุณกำลังจัดการกับลานเล็กๆ คุณควรตัดฟักทองออกจากรายการสิ่งที่คุณจะปลูก แต่พืชผล เช่น พริก พริกหยวก หัวไชเท้า หัวบีต แครอท และผักกาดหอมบางชนิดสามารถให้ผลผลิตได้มากโดยไม่ต้องเข้าสวน ต้นมะเขือเทศอาจมีขนาดใหญ่มาก แต่การฝึกและการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำสามารถช่วยให้จัดการได้ ถั่วขั้วโลกโตขึ้นแทนที่จะออกซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ เช่นเดียวกับสมุนไพร ผักสามารถปลูกในกล่องและภาชนะได้หากมีที่ว่างเพียงพอสำหรับระบบราก
