Gingerbread เป็นขนมที่สนุกสนานและอร่อยในช่วงวันหยุด จะดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่ออยู่ในรูปแบบแพนเค้กสำหรับมื้อเช้า ความน่ารักเหล่านี้ทำได้เร็วมากเช่นกัน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

เพียงแค่ทำแพนเค้กที่มีขนาดใหญ่พอที่จะใส่คุ้กกี้มนุษย์ขนมปังขิงไว้ตรงกลาง ตัดชิ้นขนมปังขิงออก แล้วตกแต่งด้วยวิปครีมหรือวิปวิปปิ้ง จากนั้นเพิ่มปุ่มสองสามปุ่มด้วยวิปครีมหรือโรยลูกกวาดเพิ่มเติม

ขนมปังขิงและวิปครีมมีรสชาติที่เข้ากันดีจนแทนที่จะเติมไซรัป คุณอาจต้องการใส่วิปครีมเพิ่มแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ไม่ว่าฉันจะทำสิ่งนั้น ตกลงฉันจะยอมรับว่าฉันอาจได้ลองชิม yummies เหล่านี้บางส่วนด้วยวิปปิ้งครีมพิเศษที่เพิ่มไว้ด้านบน

สูตรแพนเค้กมนุษย์ขนมปังขิง
เสิร์ฟ2
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 25 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้ง 1-1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 1-1/4 ถ้วย
- น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
- กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- อบเชย 2 หยิก
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติดกระทะ (อาจไม่จำเป็นหากใช้กระทะนอนสติ๊ก)
- วิปครีม 1 ถ้วย หรือ คูลวิปท็อปปิ้ง
- โรยลูกอม
- เครื่องตัดคุกกี้มนุษย์ขนมปังขิง
ทิศทาง:
- ใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู ไข่ นม น้ำมันคาโนลา กากน้ำตาล ขิง และอบเชยลงในชามใบใหญ่ ตีให้เข้ากันจนเนียน
- สเปรย์แผ่นเหล็กหรือกระทะขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ติดกระทะ (ข้ามขั้นตอนนี้หากใช้กระทะที่ไม่ติดกระทะ) ตั้งกระทะบนไฟอ่อนถึงปานกลาง
- ตักแป้งแพนเค้กพอบนแผ่นเหล็กเพื่อให้แพนเค้กมีขนาดใหญ่พอสำหรับเครื่องตัดคุกกี้ขนมปังขิง
- เมื่อด้านล่างของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ให้พลิกแพนเค้กแล้วปรุงอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ใช้เครื่องตัดคุกกี้ Gingerbread Man ตัดคนขนมปังขิงออกจากแพนเค้กแต่ละอัน
- ปาดวิปครีมหรือ Cool Whip ลงบนขนมปังขิงทีละน้อย โดยเว้นที่ว่างประมาณ 1/8 ของนิ้วจากขอบด้านนอกของแพนเค้ก
- โรยหน้าด้วยลูกกวาดและเสิร์ฟขณะอุ่น
สูตรแพนเค้กเพิ่มเติม
แพนเค้กมันเทศปลอดกลูเตน
แพนเค้กเครื่องเทศฟักทอง
แพนเค้กเบคอนชีส