เราเป็นสังคมที่ต้องการอย่างมาก แคลเซียม. จากการศึกษาหลายชิ้น นักวิจัยพบว่าประมาณ 86 เปอร์เซ็นต์ของเด็กสาววัยรุ่นและ 64 เปอร์เซ็นต์ของเด็กชายวัยรุ่นนั้น “ขาดแคลเซียม”
วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มการบริโภคแคลเซียมของคุณ
ปริมาณแคลเซียมของวัยรุ่นนั้นไม่ใกล้เคียงกับปริมาณที่ต้องการในการป้องกันสุขภาพที่ร้ายแรงเช่นนี้ โรคกระดูกพรุนหรือเพื่อรักษาการทำงานของร่างกายที่เหมาะสม เช่น การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อและอินซูลิน ระเบียบข้อบังคับ. ข่าวดีก็คือ การเพิ่มปริมาณสารอาหารที่สำคัญนี้เป็นเรื่องง่ายๆ ตามสี่ขั้นตอนด้านล่าง
วางแผนมื้ออาหารของคุณ
วิธีที่ง่ายที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่เสริมสร้างร่างกายเพียงพอคือการวางแผนมื้ออาหารของคุณ พยายามกินอาหารที่มีแคลเซียมสูงทุกครั้งที่คุณนั่งลงเพื่อสนองความหิว แหล่งเวลารับประทานอาหารที่ร่ำรวยที่สุดบางส่วน รวมโยเกิร์ต น้ำส้ม (เสริมแคลเซียม) มอสซาเรลล่าชีสแคนาดา และปลาซาร์ดีน
กินขนมอย่างฉลาด
วิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณแคลเซียมคือ ของว่างบนอาหาร ที่ให้แคลเซียมแก่คุณมากที่สุดสำหรับนักชิมของคุณ เที่ยง ทานของว่างบนอัลมอนด์จืดหนึ่งถ้วย เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยแคลเซียม คุณยังสามารถจับคู่เชดดาร์ชีสแคนาดาสองสามก้อนกับแอปเปิ้ล สิ่งนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่ม (ต้องขอบคุณไฟเบอร์ในผลไม้) แต่คุณยังจะบรรลุเป้าหมายแคลเซียมประจำวันของคุณอย่างมีสุขภาพดีด้วย (
ซึ่งก็คือประมาณ 1,300 มิลลิกรัม).งดคาเฟอีนตอนทานอาหาร
คาเฟอีนชะล้างแคลเซียมที่สะสมอยู่ในร่างกายของคุณ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทุกๆ 150 มิลลิกรัมของคาเฟอีนที่กินเข้าไป (เทียบเท่ากับคาเฟอีนที่พบในกาแฟหนึ่งถ้วย) ร่างกายของคุณจะสูญเสียแคลเซียมไปเกือบ 5 มิลลิกรัม ดูเหมือนจะไม่มาก แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นให้ลดปริมาณคาเฟอีนที่คุณบริโภคเข้าไป และหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มกระตุ้นบางอย่างเมื่อ คุณกำลังรับประทานอาหารเสริมสร้างกระดูก (ซึ่งจะยับยั้งการดูดซึมสารอาหารในลำไส้ ทางเดิน)
เอื้อมหยิบเมล็ดพืชและทำให้น้ำสลัดของคุณแข็งแรง
การขุดลงไปในสลัดทุกวันเป็นวิธีที่แน่นอนในการตอบสนอง RDA ของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่ามื้ออาหารมีความสมดุล ให้เพิ่มอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม เช่น ผักใบเขียว (คะน้าหรือผักโขม) กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ หรือเต้าหู้ คุณสามารถทำสลัดกับปลาแซลมอนได้ หากคุณเป็นมังสวิรัติ ให้หาซื้อเมล็ดงา อุดมไปด้วยสารอาหารสร้างกระดูกนี้ เมื่อเลือกน้ำสลัด ให้เลือกทำโยเกิร์ตไร้ไขมัน (หนึ่งในแหล่งแคลเซียมที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด). หรือถ้าเป็นคนชอบชีสก็โรยบ้าง ชีสแคนาดา ด้านบนของผักที่คุณชื่นชอบ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแคลเซียม
ทำไมแคลเซียมจึงมีความสำคัญสำหรับผู้หญิง
5 สูตรแคลเซียมบำรุงกระดูกให้แข็งแรง
ประโยชน์ของการดื่มนม
