แฟนๆ อาจตื่นเต้นที่ได้เห็นตัวร้ายของซีซั่นนี้ ฟิลลิป แฟรงก์แลนด์ ลี ลาออก ท็อปเชฟ เมื่อคืนที่ผ่านมา — ในที่สุด — และตอนนี้เขาจากไปแล้ว ลีก็ไม่ลังเลที่จะบอกความรู้สึกที่แท้จริงของเขาเกี่ยวกับการแสดง
SheKnows: คุณชอบใครมากที่สุด ท็อปเชฟ ผู้เข้าแข่งขันตลอดกาลและทำไม?
ฟิลลิป แฟรงค์แลนด์ ลี: น่าจะเป็นสเตฟาน เขาเป็นคนที่สนุกสนานมาก และเขาเป็นหนึ่งในเชฟที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีความสุขที่ได้ทำงานให้ จริง ๆ แล้วฉันเสียเงินไป 50 เหรียญให้กับพ่อครัวของฉันตอนที่สเตฟานได้อันดับสองรองจากโฮเชยา
มากกว่า:ท็อปเชฟความเย่อหยิ่งของฟิลลิป แฟรงก์แลนด์ ลี ในที่สุดก็ได้ประโยชน์สูงสุดจากเขา
SK: คุณรู้สึกประหลาดใจกับการคัดออกหรือไม่?
พีเอฟแอล: ฉันประหลาดใจมาก. เกร็ดน่ารู้ จริงๆ แล้วฉันเลิกดื่มเครื่องดื่มไปเมื่อสามเดือนก่อนรายการจะอัดเทป เพื่อที่ฉันจะได้อยู่ในรูปร่างที่สุดยอดสำหรับการแข่งขัน ฉันมีความสุขมากกับการแสดงของฉันในวันนั้น และหลังจากอ่านการ์ดความคิดเห็นทั้งหมดที่แขกกรอก (ให้คะแนนอาหารสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำเป็น และการบริการ) ฉันตระหนักว่าถ้าทีมของฉันอยู่ด้านบน ฉันอาจจะชนะ แต่ถึงเราจะอยู่ด้านล่างฉันก็ไม่มีทางไป บ้าน.
ฉันมีความสุขมากที่จริง ๆ แล้วฉันแตกขวดแชมเปญหลังจากบริการ Restaurant Wars เพื่อเฉลิมฉลองการแสดงที่ดีที่สุดของฤดูกาล ท็อปเชฟ. Amar และ Kwame ดึงฉันออกจากกันเพื่อแสดงความยินดีกับฉันที่ชนะ Restaurant Wars อย่างแน่นอน (ถ้าทีมของเราอยู่ด้านบนสุด)
จากนั้นผู้พิพากษาก็ทำในสิ่งที่พวกเขาทำมาตลอด บอกฉันว่าฉันห่วย แต่คราวนี้พวกเขาบอกให้ฉันกลับบ้านด้วย
ใช่ฉันค่อนข้างแปลกใจ
SK: การทำงานกับกรรมการทุกคนในรายการเป็นอย่างไร?
พีเอฟแอล: ฉันรู้สึกประหลาดใจที่เห็นว่ากรรมการไม่ได้พูดหรือโต้ตอบกับเราจริงๆ จนกว่ากล้องจะหมุน เป็นเรื่องที่เยี่ยมมากที่ได้เห็นเชฟหลายคนที่ฉันรู้จักในชีวิตจริง เพราะเมื่อคุณกำลังถ่ายทำและไม่ได้เจอหน้าคนคุ้นเคยเป็นเวลาหลายเดือน เป็นเรื่องที่ดีที่ได้พบคนที่คุณรู้จัก นั่นเป็นอะไรที่เจ๋งมาก แต่อย่างอื่นใช่พวกเขาแทบจะไม่ได้สบตาเว้นแต่ว่าเรากำลังถ่ายทำอยู่
SK: ผู้เข้าแข่งขันคนไหนที่คุณคิดว่าสมควรชนะ? หรือคุณรูทเพื่อใคร?
พีเอฟแอล: ฉันได้รับเงินจากเพื่อนร่วมห้องของฉัน อามาร์ เขาเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมและดูเหมือนว่าพวกเขาจะชอบเขา
SK: ใครที่คุณพิจารณาการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณ?
พีเอฟแอล: ฉันมักจะมองว่าตัวเองเป็นคู่แข่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในสถานการณ์แบบนี้ บ่อยกว่านั้น การตายของคุณไม่ได้เกิดจากการถูกทุบตี แต่เกิดจากการแพ้และการพังทลาย แต่ครั้งนี้ การแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันคือผู้ตัดสิน หรือใครก็ตามที่ตัดสินว่าใครชนะและ สูญเสีย เพราะตลอดหลายปีที่ผ่านมาฉันแข่งขันด้านอาหาร นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันงุนงงกับปฏิกิริยาที่ได้รับจากกรรมการ ฉันจะเลี้ยงคน 200 คนที่คลั่งไคล้อาหารจานนี้และฉันรู้สึกดีมากและภูมิใจมาก จากนั้นผู้พิพากษาก็จะบอกฉันว่าฉันดูด มันแปลกประหลาดจริงๆ
มากกว่า:ท็อปเชฟ'NSปฏิกิริยาที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดต่ออาหารของเชฟเทสต์
SK: มีใครในรายการที่คุณเคยปะทะด้วยหรือเปล่า? มันเป็นใครและทำไม?
พีเอฟแอล: ฉันไม่ได้คิดอย่างนั้นจริงๆ เชฟคนอื่นๆ บอกว่า Tom และ Padma เกลียดฉัน (ง) ฉันเดาว่าฉันคงเห็นแบบนั้น แต่อย่างอื่นฉันก็เข้ากับทุกคนได้ ฉันยังคงพูดคุยและเห็นเชฟคนอื่นๆ บ่อยๆ ฉันทานอาหารเย็นกับ Jeremy และ Kwame ที่ Scratch แล้ว Bar & Kitchen และ Kwame กับฉันเพิ่งทำอาหารกับ Chad ใน Spokane เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ฉันรักเชฟทุกคน
SK: ใครที่คุณชอบที่สุดในกรรมการและทำไม?
พีเอฟแอล: Richard Blais อาจเป็นเพราะเขาอยู่ในรองเท้าของเรา แต่จริง ๆ แล้วดูเหมือนว่าเขาจะเคารพสิ่งที่เราทำและสิ่งที่เราต้องเผชิญ ฉันไม่เคยพบว่าเขาพูดจาไม่ดีใส่พวกเราเลย และดูเหมือนว่าเขาจะชื่นชมกับความคิดนอกกรอบ
SK: คุณคิดว่าใครสมควรที่จะกลับบ้านในตอนเมื่อคืนนี้?
พีเอฟแอล: ฉันคิดว่าทีมของเราเล่นได้ยอดเยี่ยม เลยคิดว่ามีคนจาก Palate สมควรไป 😉
แต่… หากต้องเป็นคนในทีมของเราและสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและความคิดเห็นของลูกค้าเท่านั้น (ทั้งหมด แขกกรอกการ์ดความคิดเห็นให้คะแนนอาหารของเราในวันนั้น ๆ ) ก็ค่อนข้างชัดเจนว่าควรจะเป็น เจเรมี. ขอโทษเพื่อน รักนะแต่มื้อเที่ยงไม่เสร็จเพราะเขาไม่ยอมให้เราทำกับข้าวให้ใครนอกจากกรรมการ, สเต็กถูกส่งกลับไปหลายครั้งเพราะอยู่ภายใต้และผู้พิพากษากล่าวว่าริซอตโต้ของเขาเป็นริซอตโต้ที่แย่ที่สุดใน ประวัติศาสตร์ของ ท็อปเชฟ.
SK: อะไรคือประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่คุณมีในการแสดง?
พีเอฟแอล: มี Jose Andreas บอกฉันว่าจานของฉันคือ "Surf and Turf ที่ยอดเยี่ยมที่สุด ไชโย"
มากกว่า:ท็อปเชฟ:พวกเขาอยู่ที่ไหน?
SK: อะไรคือความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับคุณในรายการ?
พีเอฟแอล: รู้ว่าไม่ว่าฉันจะพยายามมากแค่ไหนหรือทำอาหารเก่งแค่ไหน ฉันก็ไม่มีทางชนะ
