กำลังมองหาซุปอุ่นใจส่งไปโรงเรียนกับลูกของคุณหรือไม่? ลองซุปโหระพามะเขือเทศที่ง่าย แต่น่าพอใจกับ croutons ชีสย่าง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis ปั่นซุปหัวหอมฝรั่งเศสในขนมปังและชีส
ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าฉันจะเป็นเด็กที่โชคดีที่สุดในโรงเรียนถ้าฉันทานซุปนี้สำหรับมื้อกลางวัน มันเต็มไปด้วยรสชาติและมีชีสย่างเป็นขนมปังกรอบ ฉันค่อนข้างแน่ใจว่ามันไม่ได้ดีไปกว่านี้อีกแล้ว คุณสามารถเทซุปลงในกระติกน้ำร้อนเพื่อให้มันอุ่น และใส่ขนมปังกรอบเมื่อพร้อมที่จะกิน
คำเตือน: ลูก ๆ ของคุณจะรักคุณมากยิ่งขึ้นถ้าคุณส่งพวกเขาไปโรงเรียนด้วยซุปนี้
สูตรซุปมะเขือเทศโหระพากับครูตองซ์ชีสย่าง
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- ใบโหระพาสับ 3/4 ถ้วย
- 1 (28 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- กรีกโยเกิร์ต 1/3 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- หยิกพริกไทย
- ขนมปังขาว 4 แผ่น
- ชีสอเมริกันสไลด์ 2 แผ่น
- เนยสำหรับทาขนมปัง
ทิศทาง:
- ใส่ส่วนผสม 8 อย่างแรกลงในหม้อขนาดใหญ่ ปิดฝาหม้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง นำออกแล้วใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นธรรมดาเพื่อแปรรูปซุป (ถ้าใช้เครื่องปั่นธรรมดา ให้ใส่ซุปกลับลงไปในหม้อหลังปั่น)
- ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง วางชีส 1 แผ่นระหว่างขนมปัง 2 แผ่น แล้วทาเนยด้านนอกของขนมปัง ใส่ในกระทะและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลก่อนพลิก ทำซ้ำกับแซนวิชอีกอัน ตัดชีสย่างเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
- ใช้ทัพพีขนาดใหญ่ใส่ซุปก้อนใหญ่ 3 ถึง 4 ชิ้นลงในชาม แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบชีสย่าง
บันทึก: หากคุณกำลังส่งซุปนี้ไปโรงเรียนพร้อมกับลูกของคุณ ให้เทซุปลงในกระติกน้ำร้อนเพื่อให้มันอุ่น และวางขนมปังกรอบลงในถุงซิปล็อค
สูตรน้ำซุปเพิ่มเติม
ซุปคีนัวและถั่วแระญี่ปุ่น
ซุปเอ็นชิลาด้า
ซุปลาซานญ่าอิตาเลี่ยน
