ดึงรสชาติของอาหารคาวที่คุณโปรดปรานมาทำเป็นของหวาน ช็อกโกแลต มาร์ชเมลโลว์ และเปลือกพิซซ่าเกรแฮมแคร็กเกอร์ล้วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับพิซซ่าที่ชวนให้รู้สึกผ่อนคลายและเหนอะหนะ
พิซซ่าของหวาน S'more
ค้างคืนกับเพื่อนฝูง หรือวางแผนปาร์ตี้พิซซ่าสำหรับครอบครัวเพื่อทานพิซซ่าปิ้งย่าง ด้วยเปลือกที่มีรสชาติเหมือนแครกเกอร์เกรแฮมและท็อปปิ้งที่คุณเลือก นี่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการดื่มด่ำ
วัตถุดิบ:
สำหรับแป้ง
- เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- แป้ง 1-1/2 ถ้วย
- แป้งเกรแฮม 1 ถ้วย
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- กากน้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- ยีสต์แห้ง 1 ซอง
ท็อปปิ้งแนะนำ
- กูร์เมต์มาร์ชเมลโลว์
- นมหรือช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน
- ครีมมาร์ชเมลโล่
ทิศทาง:
1
ขั้นตอนที่ 1
อุ่นถ้วยน้ำของคุณในกระทะ พอร้อนมาก ก็ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป คนให้ละลาย ปิดความร้อนและเพิ่มยีสต์ ปล่อยให้ยืนประมาณ 10 ถึง 15 นาที
2
ขั้นตอนที่ 2
เทส่วนผสมยีสต์ลงในเครื่องผสม ผสมกากน้ำตาล น้ำผึ้ง วานิลลา อบเชย และเนยอย่างช้าๆ ผสมแป้งเล็กน้อย ตามด้วยแป้งที่เหลือกับเกลือ
3
ขั้นตอนที่ 3
ใช้เครื่องผสมแป้งบนเครื่องผสมหรือมือนวดแป้งจนเนียน ปล่อยให้แป้งนั่งในชามที่มีฝาปิดในบริเวณที่อบอุ่นให้ขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4
ขั้นตอนที่ 4
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. รีดแป้งและอบบนหินพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที
5
ขั้นตอนที่ 5
นำแป้งออกจากเตาอบและเติมส่วนผสมของคุณ มาร์ชเมลโลว์โฮมเมดหรือกูร์เมต์หรือครีมมาร์ชเมลโล่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตชิป
6
ขั้นตอนที่ 6
เพิ่มอุณหภูมิเตาอบเป็น 375 องศาฟาเรนไฮต์ อบพิซซ่าต่ออีก 10 ถึง 15 นาทีหรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เสิร์ฟทันที
ไอเดียของหวานเพิ่มเติม
มาร์ชเมลโลว์รสโฮมเมด
ซูเฟล่มะนาวเดี่ยว
พายบนไม้
