Frequent Flier: คู่มือนักชิมสู่สิงคโปร์ – SheKnows

พร้อมสำหรับการขึ้นเครื่อง? ในสัปดาห์นี้ นักบินบ่อย กำลังมุ่งหน้ากลับไปที่สิงคโปร์เพื่อเน้นที่อาหารชั้นเยี่ยมทั้งหมดที่มีให้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมคนสิงคโปร์ถึงชอบกิน และมีของทานเล่นมากมายให้คุณลองทาน ตั้งแต่ของว่างข้างทางแสนอร่อยไปจนถึงอาหารระดับห้าดาว ถ้าคุณชอบกิน สิงคโปร์เหมาะสำหรับคุณ และเรากำลังแบ่งปันเคล็ดลับที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสถานที่ที่จะทานอาหาร สิ่งที่คุณไม่ควรพลาด และที่พักในขณะที่คุณกำลังหาทางแก้ปัญหาเรื่องอาหาร

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. รูปภาพ It: Miami 2020 — คุณออกเดินทางบนเรือสำราญ Golden Girls

ไปหาของกินทำไม

รักที่จะกิน? เพิ่มสิงคโปร์ในรายการที่ต้องไปของคุณ ชาวสิงคโปร์ให้ความสำคัญกับอาหารของตนอย่างจริงจัง การกินก็เหมือนกีฬาของที่นี่ ไม่ว่าคุณจะหันไปทางไหน ก็จะมีที่ไหนสักแห่งที่คุณสามารถลองทานอาหารอร่อยๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็นจากร้านดังระดับห้าดาวหรือแผงลอยเล็กๆ ริมถนน สิงคโปร์มีการผสมผสานกันของอาหารและรูปแบบการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น มาเลย์ จีน และอินเดีย ต้องขอบคุณประชากรที่หลากหลาย ความหลากหลายนี้ทำให้การรับประทานอาหารในสิงคโปร์เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น และนักชิมทุกคนควรเพิ่มในแผนการเดินทางเพื่อทำอาหารของพวกเขา

อยู่ที่ไหน

ไม่มีที่ไหนดีไปกว่า นักชิม ในสิงคโปร์ให้น่าอยู่กว่าทำเลดี ปรับปรุงใหม่ แพน แปซิฟิค สิงคโปร์. ล็อบบี้สุดเก๋น่าอยู่ (มากกว่าล็อบบี้โรงแรมส่วนใหญ่ที่เราเคยไป) และการตกแต่งก็สด ทันสมัย ​​และคมชัดโดยไม่สูญเสียความสนิทสนมหรือบรรยากาศที่เป็นมิตร ทำไมนักชิมถึงรู้สึกตื่นเต้นเกี่ยวกับ Pan Pacific? แน่นอนว่าอาหารที่พวกเขานำเสนอ Hai Tien Lo เป็นร้านอาหารกวางตุ้งที่ได้รับรางวัลซึ่งมีการตกแต่งแบบร่วมสมัย ให้บริการอาหารที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญในบรรยากาศที่ผ่อนคลายแต่มีสไตล์ เราก็ประทับใจ ร้านอาหารญี่ปุ่นเคยากิที่เสิร์ฟอาหารสดใหม่เป็นพิเศษ ชุบอย่างสวยงามในบรรยากาศเงียบสงบที่ผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมและความทันสมัยอย่างลงตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราชอบความจริงที่ว่า Pan Pacific อยู่ในระยะที่เดินได้ (สิงคโปร์เป็นมาก เมืองที่เดินได้) ไปยังศูนย์หาบเร่ที่มีชื่อเสียงสองแห่ง (สถานที่ที่ดีที่สุดในการทานอาหารที่เน้น รัฐเมือง). คุณสามารถเดินไปที่ Maxwell Road Hawker Center และ Lau Pa Sat (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับจุดเหล่านี้ด้านล่าง) จากโรงแรมภายใน 15 ถึง 20 นาทีอย่างสบายๆ

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณ

หากคุณไม่ได้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและน่าจดจำที่ ขอบพื้นที่รับประทานอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟของ Pan Pacific (มีครัวแบบเปิดเจ็ดรายการและอาหารจากทั่วโลก) เราแนะนำให้ไปที่ Tong Ah Eating บ้าน (36 ถนน Keong Saik) โกปี่เตี่ยมโรงเรียนเก่า (ภาพร้านกาแฟข้ามกับศูนย์อาหารแต่เล็กกว่าเท่านั้น) และสั่ง kaya toast และ kopi (สิงคโปร์) กาแฟ). Kaya เป็นครีมแยมไข่มะพร้าวผสมใบเตย จานนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ลวก และโดยคำว่านุ่มนั้นหมายถึงนุ่มมาก เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น ดังนั้นลองดูสิ แต่ถ้าคุณไม่ชอบไข่ (เราไม่ได้ชอบ) ให้ยึดติดกับคาเฟอีนที่เข้มข้นและหวาน (ยินดีเป็นอย่างยิ่ง) และขนมปังปิ้งคายาที่ปลอบโยน

ที่อื่นเพื่อคว้าอาหารมื้ออร่อย

หากคุณมีเวลาจำกัดในการรับประทานอาหารในสิงคโปร์ ให้เน้นที่ร้านขายของกระจุกกระจิก ราคาถูกอร่อยและเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ยอดเยี่ยมรวมทั้งการทำอาหาร

• เหล่าป้าสา: สถาบันในสิงคโปร์แห่งนี้อาจรองรับนักท่องเที่ยวมากกว่าคนในท้องถิ่น แต่เป็นการแนะนำให้รับประทานอาหารที่ ร้านขายของกระจุกกระจิกและมีตัวเลือกมากมายตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นไปจนถึงอินเดียและทุกอย่างใน ระหว่าง. โอ้และมันเปิด 24 ชั่วโมง
• ศูนย์หาบเร่ถนนแม็กซ์เวลล์: อีกทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยม ศูนย์หาบเร่ที่พลุกพล่านแห่งนี้เป็นที่ตั้งของแผงขายอาหารที่มีชื่อเสียงซึ่งมักจะมีการต่อแถวยาวเหยียดมาเป็นเวลาอาหารกลางวัน ที่นั่งกว้างขวางและมีให้เลือกมากมายทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีได้ทุกช่วงเวลาของวัน
• ศูนย์อาหารไชน่าทาวน์คอมเพล็กซ์: ถ้าคุณไปที่นี่ อย่าลืมไปที่ Hai Seng Ah Balling เพื่อรับของว่างที่คุณจะไม่มีวันลืม แผงลอยแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องคำตอบของสิงคโปร์สำหรับโมจิญี่ปุ่น ลูกข้าวเหนียวสอดไส้ ไส้ต่างๆ (มักจะวางงาดำหรือบัว) และเสิร์ฟในน้ำซุปรสหวานกับ ใบเตย
• Makansutra Glutton's Bay: เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณพร้อมชมวิวเส้นขอบฟ้าของมารีน่าเบย์ในศูนย์อาหารกลางแจ้งแห่งนี้ ซึ่งมีอาหารท้องถิ่นจานโปรดทั้งหมด (ข้าวมันไก่ เค้กแครอท)
• ตลาดหงลิมและศูนย์อาหาร: ศูนย์อาหารที่คึกคักแห่งนี้เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่น มีแผงขายของมากมายกระจายอยู่ทั่วสองชั้น

อย่าจากไปโดยไม่กิน...

• เค้กแครอท: ไม่ใช่ของหวานที่คุณนึกถึง แต่จานยอดนิยมนี้ทำจากหัวไชเท้า (ไม่ใช่แครอท) ทำเป็นเค้กและทอดกับไข่ ต้นหอม กระเทียม และหัวไชเท้าดอง
• ข้าวมันไก่ไหหลำ: อาหารประจำชาติของสิงคโปร์นั้นเรียบง่ายแต่เป็นอาหารที่ทำให้คุณอยากสั่งซ้ำแล้วซ้ำอีก ไก่นึ่งชิ้นพอดีคำเสิร์ฟกับข้าวที่ปรุงด้วยไขมันไก่และแตงกวาฝาน ซีอิ๊ว และน้ำพริกเผา
• หลักสี่: เป็นที่นิยมในมาเลเซียเช่นกัน ซุปแกงกะหรี่ที่ให้ความรู้สึกสบายสำหรับมื้อนี้ ต้องขอบคุณน้ำซุปแกงกะหรี่มะพร้าวเข้มข้น และเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น กุ้งและหอยแครง
• Char kway teow: ก๋วยเตี๋ยวผัดเส้นแบนแสนผ่อนคลายเสิร์ฟที่ศูนย์หาบเร่และแผงขายของริมถนนทุกที่
• Popiah: ขนมคล้ายปอเปี๊ยะเหล่านี้มีราคาถูกและอร่อย เครื่องห่อแบบบางจะเต็มไปด้วยผักฝอย กุ้ง ไข่ และเนื้อสัตว์ในบางครั้ง

เคล็ดลับและแนวคิดการเดินทางเพิ่มเติม

โรงแรมที่ดีที่สุดสำหรับนักดื่มค็อกเทลทั่วโลก
คู่มือท่องเที่ยวโฮจิมินห์ซิตี้
8 รีสอร์ทรักษ์โลก