อาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมที่ไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ แต่บางครั้งก็ไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุดใช่หรือไม่ ไก่ทอดและเค้กกำมะหยี่สีแดงช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันในอาหารค่ำอันน่าจดจำซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์
กลิ่นของไก่ทอดและเค้กทอดนั้นช่างน่าอัศจรรย์ และมันก็ไม่ได้รุนแรงไปกว่าไก่ทอดทั่วไปของคุณมากนัก แทนที่จะทำขนมปังตามปกติสำหรับไก่ทอด กลับทำเค้กกำมะหยี่สีแดงและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เศษซากนั้นทำหน้าที่เป็น "ขนมปัง" สำหรับไก่ตัวนี้ โบนัส — คุณจะเหลือเค้กที่เหลือหลังจากที่คุณอบไก่เสร็จแล้ว
มื้อนี้อร่อยถูกใจใครหลายๆคน เข้ากันได้ดีกับผลไม้สดและสลัดผักสด แต่มันฝรั่งบดก็เป็นเครื่องเคียงที่น่าสนุกเช่นกัน
ทำไมไม่ลองรวมอาหารโปรดของอเมริกาสองอย่าง ไก่ทอดและเค้กกำมะหยี่สีแดงดูล่ะ ถึงเวลาเปิดหม้อทอด
สูตรไก่ทอดกำมะหยี่สีแดง
ดัดแปลงมาจาก: คำแนะนำ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- เค้กเรดเวลเวทมิกซ์ 1 ชิ้น พร้อมส่วนผสมที่เรียกว่า
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- อกไก่ไม่มีกระดูกขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตีไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ทิศทาง:
- เตรียมเค้กเรดเวลเวทตามทิศทางของแพ็คเกจ เติมกลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชาลงไป อบตามทิศทางของแพ็คเกจ
- เมื่อเย็นตัวแล้ว ให้ตัดออกและนำชิ้นใหญ่ออกจากเค้ก หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในชาม
- เติมน้ำมันพืชลงในหม้อทอด.
- เปิดเตาทอดของคุณที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์
- ใส่แป้ง เกลือ และพริกไทยลงในชามอีกใบ และไข่ที่ตีไว้ในชามที่สาม
- ตัดอกไก่เป็นชิ้นใหญ่
- ครอบคลุมแต่ละชิ้นในส่วนผสมแป้งแล้วขุดในส่วนผสมไข่
- โอนไก่ลงในส่วนผสมกำมะหยี่สีแดงและตรวจดูให้แน่ใจว่าเศษไก่คลุมไก่จนหมด
- ทอดไก่ด้านละประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุกทั่วถึง
- นำออกจากหม้อทอดด้วยคีมคีบลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือ
- เพลิดเพลินได้ทันที
สูตรกำมะหยี่สีแดงเพิ่มเติม
สูตรคัพเค้กกำมะหยี่สีแดง
5 สูตรการทำกำมะหยี่สีแดง
สูตรช็อกโกแลตร้อนกำมะหยี่สีแดง