ควบคู่ไปกับความสุขมากมายในวันหยุด สิ่งล่อใจที่มีแคลอรีมากมายที่สามารถโยนประแจลิงลงในนิสัยการกินเพื่อสุขภาพที่วางแผนมาอย่างดีของคุณ แต่แทนที่จะแพ้การต่อสู้ในช่วงวันหยุด ให้เอาใจใส่ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ เคล็ดลับอาหารวันหยุด จาก Keri Glassman ผู้ก่อตั้งและประธาน Keri Glassman, Nutritious Life สถานประกอบการด้านโภชนาการในนิวยอร์กซิตี้
หลับลึก
เสาหลักแห่งชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างหนึ่งคือ “หลับลึก” เพราะการนอนหลับให้เพียงพอควรเป็น ใหญ่ ลำดับความสำคัญ - แม้ในช่วงวันหยุด เมื่อคุณไม่ได้นอน คุณมีแนวโน้มที่จะบริโภคมากเกินไปในวันรุ่งขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องง่ายๆ ฮอร์โมนความหิวของคุณเพิ่มขึ้นและฮอร์โมนความอิ่มของคุณลดลง: กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณต้องการกินมากขึ้น! จงทำตัวเป็นเด็กและยึดมั่น เวลานอน. โอกาสที่คุณจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นและมีพลังงานมากขึ้นที่โรงยิมเพื่อเผาผลาญแคลอรี่วันหยุดที่แอบแฝงเหล่านั้น
เก็บอาหารพลังงานไว้ในมือ
เก็บอาหารห้าชนิดไว้ที่บ้านในช่องแช่แข็งและ/หรือตู้กับข้าวซึ่งคุณสามารถใช้ทำอาหารเย็นได้ในพริบตา แทนที่จะกลับบ้านจากปาร์ตี้วันหยุดและกินขนมจีนที่เหลือหรือยัดชีสพัฟหน้าเพราะคุณมี ไม่มีอะไรจะกินที่บ้าน คุณสามารถสิ้นสุดวันด้วยโน้ตที่ดีต่อสุขภาพ สมดุล และเหมาะสมโดยเตรียมเครื่องดื่มที่คุณชอบแช่แข็ง ห้า. “สิ่งที่ฉันโปรดปรานบางส่วน: เบอร์เกอร์ไก่งวงของ Applegate Farm, ไส้กรอกไก่, ของ Trader Joe's แช่แข็ง อาร์ติโชก ผักแช่แข็งของ Seapoint Farm's Garden Blend และผักแช่แข็งของ Cascadian Farm” Glassman กล่าว ไส้กรอกไก่กับอาร์ติโช๊คผัดน้ำมันมะกอก
ยัม!กินอย่างมีกลยุทธ์
การแก้ปัญหาฝูงชน การต่อแถว และการตัดสินใจซื้ออาจทำให้เสียประโยชน์ เวลาก็ผ่านไปได้ด้วยดี และก่อนที่คุณจะรู้ตัว คุณกำลังกินดาร์กช็อกโกแลตที่คุณซื้อเป็นถุงใส่ถุงเท้า กินอาหารก่อนซื้อของและนำเชื้อเพลิงติดตัวไปด้วย แพ็คกระเป๋าของคุณด้วยถั่วผสมแบบแบ่งส่วนหรือแอปเปิ้ลกับเนยถั่วแบบซอง ทั้งสองอย่างเป็นอาหารว่างที่ให้พลังงานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
อยู่อย่างชุ่มชื้น
อีกหนึ่งเสาหลักแห่งชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการคือ “ดื่มให้หมด!” ในฤดูหนาว คุณอาจกระหายน้ำน้อยลงและดื่มน้ำน้อยลง การให้น้ำเพียงพอจะช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้น และมีโอกาสน้อยลงที่จะเข้าใจผิดว่ากระหายเพราะหิว ดังนั้นไปข้างหน้าและทำความรู้จักกับชาเขียวและชาสมุนไพรหากน้ำเย็นไม่สวยในเดือนที่อากาศหนาวเย็น แค่ดื่มต่อ!
ทำลายความอยากอาหารของคุณ
อย่างแน่นอน อย่า ประหยัดพื้นที่สำหรับมื้อใหญ่ในวันหยุด ทัศนคตินี้ทำให้คุณเดือดร้อนเท่านั้น! กินอาหารเช้าเพื่อให้ระบบเผาผลาญทำงานและกินอาหารมื้อเล็ก ๆ ระหว่างวัน นอกจากนี้ยังมี จริง ของว่างก่อนไปดินเนอร์หรือปาร์ตี้ในวันหยุด ไก่งวงสองชิ้นหรือไข่ลวกและแครกเกอร์ที่มีเส้นใยสูงสองชิ้นนั้นน่าจะช่วยคุณประหยัดได้หลายร้อย แคลอรีในมื้ออาหารเพราะคุณจะไม่ไปยุ่งกับขนมปังหรือขัดหมูใน ผ้าห่ม!
คำแนะนำของ Glassman ไม่เพียงแต่ใช้ได้จริงและมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังทำได้จริงทุกช่วงเวลาของปี! ดังนั้นตอนนี้คุณจึงไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ปฏิบัติตามพารามิเตอร์การควบคุมอาหารที่เหมาะสมที่คุณกำหนดไว้ตลอดชีวิต คุณสามารถเพลิดเพลินกับวันหยุดได้อย่างแท้จริงในขณะที่ยังคงรักษาสุขภาพของคุณ
ดู: วิธีควบคุมอาหารในช่วงวันหยุด
สำหรับงานปาร์ตี้และงานเลี้ยงอาหารค่ำในช่วงวันหยุด การอดอาหารอาจเป็นเรื่องท้าทายที่น่ากลัว แต่คุณสามารถเอาชีวิตรอดในช่วงวันหยุดได้โดยไม่ต้องอดอาหาร
เคล็ดลับสุขภาพวันหยุดเพิ่มเติม
เคล็ดลับวันหยุดเพื่อสุขภาพเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก
โภชนาการที่ซุกซน: อาหารเพื่อสุขภาพในช่วงวันหยุดที่ทำให้คุณรู้สึกเซ็กซี่
การเพิ่มน้ำหนักในช่วงวันหยุด: 10 วิธีขจัดความเครียดในการเผาผลาญแคลอรี่