แม้แต่เชฟที่เก่งที่สุดก็ยังยอมรับว่าการทำอาหารทะเลไม่ใช่เรื่องง่าย เมื่อเร็ว ๆ นี้ Thomas Joseph ผู้กำกับการทำอาหารของ Martha Stewart แบ่งปันเคล็ดลับในการทำปลาแซลมอนที่สมบูรณ์แบบ แต่โชคดีที่โจเซฟเข้าร่วมโดยเชฟหลายคนที่แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆ ที่สามารถทำให้เชฟมือใหม่กลับมาเป็นมืออาชีพอีกครั้ง Jamie Oliver ไม่กลัวที่จะรับมืออย่างแน่นอน แซลมอน และนำมาปรุงเป็นเครื่องปรุงเฉพาะตัวของเขาเอง ก่อนอื่น tนี่เค้กแซลมอน และตอนนี้เชฟชาวอังกฤษได้เปิดเผยเมนูแซลมอน en croute ที่ทำง่าย ระหว่างเปลือกที่เป็นขุยและตัวปลาแซลมอนเอง Oliver ได้ทำอีกครั้งเพื่อให้สูตรที่ซับซ้อนดูง่ายมาก
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Jamie Oliver (@jamieoliver)
“ใครได้ลองสูตรนี้บ้าง?? นี่คือปลาแซลมอนของฉัน en croute จาก # Jamies7Ways ห่อในห่อขนมด้วยผักโขมและซอสเพสโต้แดงอบ นี่เป็นแนวคิดใหม่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำที่จะเพิ่มลงใน rosta ของคุณ! ลิงก์สูตรอาหารในประวัติของฉัน x” Oliver เขียนไว้ในคำบรรยายใต้ภาพ
เรามักจะมองหาอาหารใหม่ๆ เพื่อเพิ่มใน “rosta” ของเรา (อย่างที่ Oliver พูด) ดังนั้นการที่ปลาแซลมอนของเชฟมีผักเพิ่มเติม เราจึงรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะลองเมนูนี้ เราทุกคนรู้ดีว่าการที่เด็ก ๆ กินผักทั้งหมดอาจเป็นเรื่องที่เครียด แต่แซลมอนอบแป้งพายนี้แน่นอน
มีส่วนผสมบางอย่างที่อัดแน่นรสชาติให้กับปลาแซลมอนของคุณ ได้แก่ ผิวเลมอน ผักโขม และเพสโต้สีแดง แน่นอนว่าสูตรนี้ไม่สามารถทำสำเร็จได้หากไม่มีขนมพัฟเนยที่รวมความอร่อยไว้ในคำเดียว!
รับ Jamie Oliver's สูตรแซลมอน en Croute และคนอื่นๆ อีกเป็นตันใน 7 วิธี จองตอนนี้.
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:
