ฉันใช้เวลา 40 นาทีที่แล้วในครัวของฉันเสร็จตามเวลาที่กำหนด ฉันจัดอาหารกลางวันที่โรงเรียน อาหารกลางวันของสามี และเตรียมพาสต้าสามวิธี: กับซอสเนื้อสำหรับเขา กับซอสแดงสำหรับเด็กชายฝาแฝดอายุ 3 ขวบของฉัน และกับซูเดิ้ลสำหรับตัวเอง ฉันยังโหลดเครื่องล้างจานได้ในขณะที่เดินไปด้วย และจำได้ว่าครั้งนี้ต้องเทนมลงในถ้วยสีที่ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงเวลาอาหารเย็นตามปกติ “แก้วสีฟ้าของฉันอยู่ที่ไหน!” ละคร. หลังจากการทำงานหนักทั้งหมดนั้น ฉันเหนื่อยและเหนื่อย และฉันต้องการแค่ให้เราสี่คนนั่งทานอาหารร่วมกันเพื่อที่ฉันจะได้รู้สึกว่าความพยายามในครัวของฉันนั้นคุ้มค่า
แต่ตามปกติแล้ว ลูกชายของฉันแทบไม่ได้แตะต้องอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
หนึ่งหยิบพาสต้าหนึ่งคำก่อนที่จะประกาศว่า "เสร็จแล้ว!" และเดินเตร่ไปสร้างป้อมห่ม อีกคนจัดการกัดสามคำก่อนที่เขาจะประกาศว่าตัวเองอิ่มและขอแก้ตัว และในขณะที่ส่วนหนึ่งของฉันต้องการตะโกนใส่พวกเขาให้กลับไปที่โต๊ะและทานอาหารเย็นให้เสร็จ ฉันก็ถอนหายใจและมองดูพวกเขาวิ่งออกไป เพราะฉันปฏิเสธที่จะบังคับให้ลูกๆ ของฉันกินเมื่อพวกเขาไม่หิว
ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะได้เห็นพวกเขาเดินออกจากอาหารเกือบเต็มจาน และพวกเขาทำมันบ่อยกว่าที่ฉันจะยอมรับ บางทีก็ต้องกัดลิ้นตัวเองหรือลุกออกจากโต๊ะไปอาบน้ำในห้องน้ำ อยู่คนเดียวสักสองสามนาทีเพื่อไม่ให้ตัวเองรัดมันไว้กับเบาะเสริมและป้อนอาหารพวกมันโดย มือ. ฉันเกลียดมันเมื่อพวกเขาไม่กิน
ฉันเคยใช้เวลาทุกเช้าวันอาทิตย์ไปกับกาแฟสักถ้วย เปรียบเทียบบอร์ด Pinterest ต่างๆ ของฉันกับรายสัปดาห์ หนังสือเวียนคูปองเพื่อสร้างเมนูประจำสัปดาห์ที่เหมาะกับงบประมาณของครอบครัวของเรา มีสุขภาพที่ดีและดูเหมือนเป็นอาหารที่เด็กๆ จะต้องการ เพลิดเพลิน. บางครั้งฉันจะเตรียมอาหารแยกต่างหากสำหรับเด็กๆ ถ้าฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะชอบสิ่งที่พ่อของพวกเขาและฉันกินสำหรับอาหารค่ำในคืนนั้น มันน่าท้อใจที่ต้องทำงานหนักเพื่อเตรียมอาหารร่วมกัน ซึ่งฉันคิดว่าพวกเขาจะสนุกหากแค่ถูกดูหมิ่น
ในฐานะที่เคยเป็นเหยื่อมาก่อน 33 สัปดาห์ ฉันกังวลว่าลูกๆ ของฉันจะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและเติบโตได้ดี เมื่อพวกเขาไม่กินอาหารเช้าในวันที่ไปโรงเรียน ฉันกังวลว่าพวกเขาหิวนานก่อนที่จะทานอาหารว่าง และแม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อเก็บเศษอาหารเหลือไว้ แต่เมื่อพวกมันไม่กิน ก็ย่อมจะมีเศษอาหารเหลือใช้ในบ้านมากขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในฐานะที่เป็นคนที่เติบโตมาในบ้านที่มีทุนจำกัด การกินเปล่าก็ไม่เหมาะกับฉันจริงๆ
แต่ความกังวลของฉันเกี่ยวกับเรื่องทั้งหมดนี้ — การเติบโตของพวกเขา, อัตตาของฉันเอง หรือสถานะของความไม่มั่นคงทางอาหารในประเทศของเรา — เกินดุลจากความปรารถนาของฉันสำหรับพวกเขาที่จะมีความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหาร ฉันต้องการให้พวกเขารู้ว่าพวกเขาหิวเมื่อไหร่และอิ่มเมื่อไหร่ และนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันจะไม่บังคับให้พวกเขากินเพียงเพราะนาฬิกาบอกพวกเขาว่าถึงเวลาอาหารแล้ว
เติบโตขึ้นมาในวัยเด็ก ฉันได้รับการสนับสนุนเสมอให้ทำความสะอาดจานของฉันในแต่ละมื้อ ฉันได้รับคำชมจากการกินอาหารที่วางตรงหน้าและดุเมื่อฉันไม่สามารถกินอะไรก็ตามในครอบครัวของฉัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นยายของฉัน โดยพลการถือว่า "เพียงพอแล้ว" รูปแบบความคิดนั้นอยู่กับฉันตลอดวัยเด็กและติดตามฉันตลอดช่วงวัยรุ่นและเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ ซึ่งส่งผลให้ฉันมีความสัมพันธ์ที่ยากลำบากกับ อาหาร. แม้แต่ตอนนี้ฉันก็พยายามอย่างหนักที่จะรู้ว่าความรู้สึกเต็มเป็นอย่างไร ฉันต้องต่อสู้กับการบังคับให้กินอาหารตามประเพณีหรือทำความสะอาดจานแม้ว่าฉันจะไม่หิวจริงๆ ฉันไม่ต้องการให้ลูกๆ ของฉันโตมากับปัญหาเดิมๆ
ฉันไม่โทษครอบครัวหรือผู้ปกครองที่ขอให้ลูกกินเวลาอาหาร ง่ายที่จะดูว่าแนวคิดของ "แค่สามคำเท่านั้น" มาจากไหน เมื่อลูกชายของฉันเริ่มทานอาหารแข็ง ฉันพบว่าตัวเองตกอยู่ในรูปแบบพฤติกรรมเดียวกันกับที่ฉันสาบานว่าจะไม่ยอมรับ ความกลัวที่ลูก ๆ ของฉันจะกินไม่เพียงพอทำให้ฉันต้องผลักดันอาหารให้พวกเขา แม้ว่าพวกเขาจะเพิ่งทานขนมหรือไม่แสดงอาการหิว แต่ฉันก็ยังพยายามทำให้พวกเขากินเพราะมันเป็น เวลากิน. เมื่อฉันรู้ว่าฉันกำลังทำในสิ่งที่ฉันสาบานว่าจะไม่ทำ ฉันก็ถอยออกมาและปล่อยให้ลูกๆ นำทางไป
ฉันรู้ว่าบางคนคิดว่าฉันเป็นพ่อแม่ที่ปล่อยวางมากเกินไป ฉันปล่อยให้ลูกๆ เดินตามฉันโดยที่ฉันไม่ยืนกรานว่าพวกเขากินอาหารสามมื้อต่อวัน ฉันมีเซิร์ฟเวอร์ที่ร้านอาหารเลิกคิ้วเมื่อฉันขอถุงกลับบ้านสำหรับจานอาหารเด็กที่ไม่มีใครแตะต้องอย่างชัดเจน บางคนถึงกับพยายามตักเตือนเด็ก ๆ ให้กินแทนฉัน พนักงานเสิร์ฟคนหนึ่งใช้มีดและส้อมหั่นชีสย่างของลูกชายฉันและพยายามป้อนให้
ฉันมีครอบครัวและเพื่อน ๆ แสดงความคิดเห็นว่าฉันตามใจพวกเขามากเกินไปเมื่อฉันขอขนมหลังจากที่คนอื่นกินเสร็จไม่นาน แต่ตราบใดที่ของว่างนั้นดีต่อสุขภาพและดีต่อร่างกายของพวกเขา ฉันไม่คิดว่าฉันจะถูกเด็กก่อนวัยเรียนหลอกลวง ฉันอยากให้พวกเขากินแอปเปิ้ลหรือโยเกิร์ตเมื่อพวกเขาหิวมากกว่าบังคับให้พวกเขาสำลักนักเก็ตไก่แม้ว่าพวกเขาจะไม่หิวในนาทีนั้น ไม่มีใครปฏิเสธที่จะกินแซนวิชและได้รับรางวัลเป็นคุกกี้ในอีก 10 นาทีต่อมา
มันอาจจะน่าหงุดหงิดที่รู้สึกว่าลูกๆ ของฉันกำลังแสดงเรื่องอาหารอยู่ แต่ตราบใดที่กุมารแพทย์ของพวกเขา มีความสุขกับการเติบโตและพัฒนา ฉันต้องวางใจว่าพวกเขารู้จักร่างกายของตัวเองและความหิวโหยดีกว่าฉัน ทำ.
