มีสูตรอาหารหลายแสนรายการทางออนไลน์และในหนังสือ ซึ่งจะบอกคุณถึงวิธีสร้างอาหารรสเลิศสำหรับงานเลี้ยงที่กำลังจะมาถึง จำไว้ว่าต้องใช้มากกว่ารสชาติที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณจะได้รับความนิยม วิธีที่คุณนำเสนอของว่างและของทานเล่นสามารถช่วยให้แขกตื่นตาตื่นใจและได้เสียงร้อง "โอ้" และ "อ่าส์" จากแขก
แพ็คเกจการออกแบบตารางและการออกแบบกราฟิกที่พิมพ์ได้โดย Anders Ruff Custom Designs (www.andersruff.etsy.com).
การถ่ายภาพโดย Becca Bond Photography (www.beccabondphotography.com)
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีสร้างโต๊ะขนมหรือของหวานที่มีสไตล์สำหรับกิจกรรมครั้งต่อไปของคุณ:
เลือกใช้โทนสี
แขกผู้มีเกียรติของคุณชื่นชอบสีชมพูหรือไม่? จากนั้นพยายามนำสีชมพูและสีอื่นมาผสมผสานกับขนมและการตกแต่งโต๊ะของคุณ โดยไม่ต้องลงน้ำแน่นอน โฮสติ้งสวนหลังบ้าน luau? เลือกสีสดใสสามหรือสี่สีเพื่อใช้กับขนมและการจัดโต๊ะอาหารของคุณ
ระหว่างผ้าปูโต๊ะ ภาชนะใส่อาหาร ภาชนะใส่อาหาร และแม้แต่ของทานเล่นเอง มีที่ต่างๆ มากมายให้สาดสีทั่วทั้งโต๊ะ ถ้าภาชนะของคุณเป็นสีขาวหรือแก้ว ให้ใช้กล่องที่ห่อด้วยกระดาษหลากสีเป็นฐาน เลือกลูกกวาดเคลือบและเคลือบน้ำแข็งด้วยไอซิ่งสีเพื่อเสริมโทนสีให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
แขวนฉากหลังไว้หลังโต๊ะขนมหรือขนม
คิดว่าพื้นที่การรักษาเป็นฉากที่คุณกำลังสร้าง ฉากหลังจะดึงความสนใจของแขกมาที่โต๊ะและให้แน่ใจว่าเป็นจุดโฟกัสของห้องหรือพื้นที่ที่คุณให้ความบันเทิง ฉากหลังยังเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างธีมหรือชุดสีของงาน
ในการสร้างฉากหลัง เพียงแค่แขวนผ้าด้วยลายพิมพ์สนุกๆ หรือสีทึบหลังโต๊ะ คุณยังสามารถใช้ลำแสงหลากสี แบนเนอร์ พวงมาลัย โคมกระดาษ หรือพู่กระดาษทิชชู่เพื่อสร้างภาพลวงตาของฉากหลังได้อีกด้วย
จัดเรียงขนมโดยใช้ชั้นและความลึกที่หลากหลาย
ขนมที่เรียงต่อกันเป็นแถวเดียวกัน ทั้งหมดมีความสูงใกล้เคียงกัน อาจมีรสชาติที่อร่อย แต่แน่นอนว่าจะไม่ดึงดูดความสนใจของแขกได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่ากับการจัดวางขนมที่จัดวางอย่างมีกลยุทธ์
แกล้งทำเป็นว่าคุณเป็นช่างภาพที่กำลังจับภาพกลุ่มคนบนบันได ภาพไหนจะดูดีที่สุด? ท่าที่ทุกคนยืนเคียงบ่าเคียงไหล่ในขั้นตอนเดียวกัน หรือท่าที่ผู้คนนั่งบนบันไดต่างกันในท่าที่หลากหลาย? ส่วนใหญ่แล้วอย่างหลังจะดูดีที่สุด พิจารณาแนวคิดนี้เมื่อคุณจัดของกินและเสิร์ฟ
มิกซ์แอนด์แมทช์ขนมในขวดยา
โถเภสัชเป็นวิธีที่สวยงามในการจัดเก็บและจัดแสดงขนมและขนมชิ้นเล็กๆ เช่น คุกกี้ เพรทเซลเคลือบช็อกโกแลต หรือเหล้ารัมบอล ขวดโหลเหล่านี้มีจำหน่ายในรูปทรงและขนาดที่หลากหลาย ตั้งแต่แบบสั้นและแบบกลมไปจนถึงแบบสูงและแบบผอม และสามารถแต่งด้วยริบบิ้นและขอบด้านนอกได้ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมช้อนสำหรับเสิร์ฟ ที่คีบ และจานหรือถุงใส่อาหารจำนวนมาก เพื่อให้แขกสามารถรับขนมได้ง่ายและมีที่ที่สะดวกสำหรับวาง
ตกแต่งโต๊ะและตกแต่งโต๊ะด้วยกราฟิกสุดเก๋
ขั้นตอนนี้กำหนดให้คุณต้องคิดอย่างมืออาชีพด้านการตลาดและพิจารณา "แบรนด์" ของงานกิจกรรมของคุณ กราฟิกที่พิมพ์ได้ เช่น คัพเค้ก ที่ปิดขวด แบนเนอร์และกระดาษห่อลูกกวาดเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่สามารถสร้างรูปลักษณ์ที่เหนียวแน่นระหว่างความหลากหลายของอาหารบนโต๊ะของคุณ ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ และของตกแต่ง องค์ประกอบ
คุณสามารถสั่งซื้อกราฟิกที่สวยงามเฉพาะสำหรับธีมงานหรือชุดสีได้ ผ่านเว็บไซต์หลายแห่ง และพิมพ์จากความสะดวกสบายของบ้านของคุณเอง ตัวอย่างเช่น Anders Ruff Custom Designs นำเสนอคอลเลกชั่นที่สวยงามและราคาไม่แพงมากมาย ซึ่งเหมาะสำหรับงานวันเกิด วันหยุด อาบน้ำ ดินเนอร์ และอื่นๆ
