หากคุณกำลังคิดที่จะเริ่มต้นวันหยุดยาวด้วยซูชิ คุณอาจต้องคิดให้รอบคอบ
การระบาดของโรคซัลโมเนลลาทำให้ผู้ป่วย 53 รายในเก้ารัฐ แคลิฟอร์เนียได้รับผลกระทบหนักที่สุด โดยมีรายงานผู้ป่วย 31 ราย มีรายงานผู้ป่วยเพิ่มเติมในรัฐแอริโซนา อิลลินอยส์ มิสซิสซิปปี้ นิวเม็กซิโก เซาท์ดาโคตา เวอร์จิเนีย วอชิงตัน และวิสคอนซิน
แม้ไม่ทราบแหล่งที่มาของการระบาด รายงานข่าวที่เกี่ยวข้อง ว่า “ผู้ป่วยส่วนใหญ่รายงานว่ากินซูชิทูน่าดิบ” เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกำลังสอบสวนเพิ่มเติม
ไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต แม้จะรักษาตัวในโรงพยาบาลแล้ว 10 ราย ตาม CDC “ทุกปี NSอัลมอนด์ คาดว่าจะทำให้เกิดการเจ็บป่วยหนึ่งล้านรายในสหรัฐอเมริกา โดยมีการรักษาในโรงพยาบาล 19,000 ราย และเสียชีวิต 380 ราย คนส่วนใหญ่ติดเชื้อ ซัลโมเนลลา พัฒนาอาการท้องร่วง มีไข้ และปวดท้อง 12 ถึง 72 ชั่วโมงหลังการติดเชื้อ”
คำถามคือ ซูชิจานโปรดของคุณคุ้มกับความเสี่ยงหรือไม่?
ข่าวอาหารเพิ่มเติม
เครื่อง Keurig ของคุณอาจเต็มไปด้วยแบคทีเรีย
แอลกอฮอล์ที่ Taco Bell อาจหมายถึง 'มื้อที่สี่' ของคุณกำลังจะดีขึ้น
คุณสามารถซื้อไอศกรีม Blue Bell ทางออนไลน์ได้ (แต่คุณไม่ควรซื้อ)
