ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารบันทึกความทรงจำที่ได้รับความนิยมอย่างเหลือเชื่อ หลายคนเป็นหนี้ความจงรักภักดีต่อ Julia Child's ชีวิตของฉันใน ฝรั่งเศสแต่ Ann Mah's การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส สะท้อนผลงานของเด็กอย่างมีสติและอร่อย
แอน มะห์ เป็นนักข่าวฝึกหัดและเป็นนักชิมตั้งแต่อายุ 5 ขวบ ในฐานะอดีตผู้ช่วยบรรณาธิการของ Viking Penguin ผู้ได้รับรางวัลทุนการศึกษาด้านการทำอาหารของ James Beard Foundation และนักเขียนด้านอาหารที่มีผลงานปรากฏในสิ่งพิมพ์ต่างๆ เช่น นิวยอร์กไทม์ส, NS International Herald Tribune, และ Fodor's มัคคุเทศก์มีฝีมือในการเขียนอาหารโดยเฉพาะ ความทรงจำ.
ในฐานะภรรยาของนักการทูต เธอเดินทางอย่างกว้างขวางและรู้วิธีเข้าถึงวัฒนธรรมที่แปลกใหม่สำหรับเธอด้วยวิธีการที่ละเอียดอ่อนและอยากรู้อยากเห็น ชุดทักษะทั้งหมดเหล่านี้รวมกันเพื่อสร้างเธอ การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส, รูปลักษณ์ที่มั่งคั่งและเสื่อมโทรมของอาหารฝรั่งเศส
เกี่ยวกับ การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส
การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส เป็นบันทึกในประเพณีของ จูลี่ พาวเวลล์
จูลี่ แอนด์ จูเลีย. ชอบ จูลี่ แอนด์ จูเลีย, การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส มีความสัมพันธ์บางอย่างกับมรดกของ Julia Child แอน มาห์เป็นภรรยาของนักการทูตซึ่งประจำการอยู่ในฝรั่งเศส อย่างที่เด็กเคยเป็น Mah เป็นคนที่ชอบกินอยู่แล้วไม่เหมือนกับ Child เลย และรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่พบว่าตัวเองได้รับมอบหมายให้ทำงานในประเทศที่มีชื่อเสียงในด้านค่าโดยสารที่โดดเด่นเป็นเวลาสามปี มาห์มีแผนที่ดีสำหรับทุกอย่างที่เธอและสามีจะกินและสัมผัสRED HOT BOOK ของสัปดาห์: พ่อครัวหญิงผู้บุกเบิก โดย Renee Drummond >>
อย่างไรก็ตาม ไม่นานนัก สามีของมาห์ก็ถูกส่งไปยังอิรักเป็นเวลาหนึ่งปี ซึ่งเธอไม่สามารถเข้าร่วมกับเขาได้ ทันใดนั้น วิสัยทัศน์ของเธอเกี่ยวกับการผจญภัยด้านอาหารของนักชิมได้ถูกทำลายลง และมาห์ต้องเรียนรู้ที่จะใช้ชีวิตในฝรั่งเศสด้วยตัวเธอเอง โชคดีที่มาห์ฝรั่งเศสเต็มไปด้วยสิ่งต่างๆ ให้ดู ทำ และกิน ในความพยายามที่จะเอาชนะความเหงาและหาวิธีที่มีความหมายในการใช้เวลาของเธอ Mah ได้ทัวร์ทำอาหารไม่เพียง แต่ในปารีสเท่านั้น แต่ยังรวมถึง พื้นที่โดยรอบของฝรั่งเศสเช่นกัน ที่ซึ่งเธอค้นหาความเจ็บปวดอย่างที่สุด au chocolat และประวัติของ boeuf Bourguignon
ผู้อ่านที่ชื่นชอบ การเรียนรู้ศิลปะการกินแบบฝรั่งเศส อาจชอบนิยายของมาห์ ครัวจีน, จูลี่ พาวเวลล์ Julie and Julia: ปีแห่งการทำอาหารอันตรายและแน่นอน ไดอารี่ของเด็กกับ Alex Prud'Homme ชีวิตของฉันในฝรั่งเศส.
