การรับประทานอาหารมังสวิรัติสามารถช่วยรักษารูปร่างและสุขภาพของคุณได้เป็นอย่างดี พิจารณากำจัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อค้นพบสุขภาพที่ดีขึ้น! นี่คือเหตุผลที่อาหารมังสวิรัติมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ
มังสวิรัติคืออะไร? มังสวิรัติเป็นประเภทของการกินเจ ความแตกต่างระหว่างมาตรฐาน มังสวิรัติ การควบคุมอาหารและวิถีการกินแบบวีแก้นก็คือ แม้ว่าทั้งสองอย่างจะปราศจากเนื้อสัตว์ แต่วีแก้นยังไม่รวมไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารอื่นๆ ที่ได้มาจากสัตว์จากอาหารของพวกเขา อาหารมังสวิรัติเป็นอาหารที่ทำจากพืชและประกอบด้วยผลไม้ ผัก ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช
วิธีการรับประทานอาหารมังสวิรัติมีความหมายต่อคุณอย่างไร? นอกเหนือจากข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อมและสิทธิสัตว์ของอาหารที่กินทุกอย่างแล้ว วิถีชีวิตแบบวีแก้นยังเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์มากมาย ดังที่ อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ ผู้ชนะรางวัลโนเบลเคยกล่าวไว้ว่า "ไม่มีอะไรจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์และเพิ่มโอกาส ของการอยู่รอดเพื่อชีวิตบนโลกมากเท่ากับวิวัฒนาการสู่อาหารมังสวิรัติ” นี่คือบางส่วนของ เหตุผล.
การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
ตามรายงานของ The Heart & Stroke Foundation มีคนเสียชีวิตจากโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองทุกๆ เจ็ดนาทีในแคนาดา แต่นี่เป็นข่าวดีสำหรับหัวใจของคุณ: หากไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในอาหาร ก็ไม่มีแหล่งที่มาของคอเลสเตอรอลในอาหาร แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะไม่ใช่แหล่งของคอเลสเตอรอลเพียงแหล่งเดียว แต่เนื่องจากผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติในร่างกาย แต่ก็มีส่วนประกอบสูง ปริมาณและการกำจัดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลอาจจัดการได้ง่ายขึ้นซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและ จังหวะ. การรักษาความดันโลหิตของคุณด้วยอาหารที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี จะช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
อุดมไปด้วยสารอาหาร
อาหารที่อัดแน่นด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ถั่ว ถั่วเหลือง ผลไม้และผักให้คุณค่าทางโภชนาการที่เหลือเชื่อ เนื่องจากมังสวิรัติสนองความหิวด้วยอาหารจากพืชเท่านั้น ปกติแล้วพวกเขาจะกินอาหารที่มีโภชนาการที่ดีขึ้นทุกครั้งที่กัด! โภชนาการที่เหมาะสมเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการป้องกันมะเร็ง การลดความเสี่ยงของ โรคหัวใจและหลอดเลือด การป้องกันโรคกระดูกพรุน สมองและสุขภาพตา รวมทั้งการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระบบ.
ประโยชน์อื่นๆ
รายการผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการรับประทานอาหารมังสวิรัตินั้นยาวและน่าประทับใจ ต่อไปนี้คือเหตุผลอื่นๆ อีกหลายประการที่ควรพิจารณาการรับประทานมังสวิรัติเป็นทางเลือกในการใช้ชีวิต:
- คาร์โบไฮเดรตจากธรรมชาติที่มากขึ้นในอาหารหมายถึงพลังงานที่มากขึ้นและโอกาสที่ร่างกายจะเผาผลาญเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อน้อยลง
- ผิวดีขึ้น. มังสวิรัติมักจะมีผิวที่ใสปราศจากตำหนิและสภาพผิวที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
- ผมและเล็บแข็งแรงสุขภาพดี
- อาการภูมิแพ้อาจลดลง
- ลมหายใจสดชื่น
- ควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น
- อาการ PMS และโรคข้ออักเสบอาจลดลง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารที่ดีท็อกซ์ร่างกายของคุณสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
กินเพื่อสุขภาพระหว่างเดินทาง
นี่คือชา: ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ
