สูตร คีนัวไก่งวงรสเผ็ด
ผลผลิต 4
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- พริกขี้หนู 1 เม็ดในซอสอะโดโบ (จากกระป๋อง)
- คีนัว 1 ถ้วย
- น้ำซุปผัก 1-1 / 2 ถ้วย
- 1 ถ้วย Hormel Natural Choice เตาอบเตาอบ Deli ไก่งวงสับ
- 1 (15 ออนซ์) ถั่วดำ สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
- มะเขือเทศตากแห้ง 1/2 ถ้วยตวง
- ข้าวโพด 1 ถ้วย
- พริกหยวก 1 ถ้วย
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
- อะโวคาโด 1 ลูก ผ่าครึ่ง เมล็ด ปอกเปลือก และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะใบผักชีสดสับ
ทิศทาง:
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง
- เพิ่มกระเทียมและพริกขี้หนู ปรุงอาหารกวนบ่อย ๆ จนหอมประมาณ 1 นาที
- ผัดควินัว น้ำซุปผัก ไก่งวง ถั่ว มะเขือเทศ ข้าวโพด พริกหยวก พริกป่นและยี่หร่า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- นำไปต้ม; ปิดฝาลดความร้อนและเคี่ยวจน quinoa สุกประมาณ 20 นาที
- ตักใส่จานเสิร์ฟแต่ละจาน โรยหน้าด้วยอะโวคาโด น้ำมะนาว และผักชี
ถัดไป: Mini-BLTT (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ ไก่งวง)
โพสต์นี้มาถึงคุณโดย Hormel Natural Choice
