มันเกิดขึ้นกับพวกเราที่ดีที่สุด - ตกต่ำในตอนกลางวันเมื่อเราอยู่ระหว่างต้องการทำงานและจริงๆแล้วมีเพียงพอ พลังงาน เพื่อให้งานของเราเสร็จลุล่วง
ขณะมุ่งหน้าไปที่ร้านกาแฟใกล้บ้านเพื่อดื่ม java สักถ้วยอาจดูเหมือนเป็นวิธีแก้ปัญหา แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่ แม้ว่าการทานของว่างบนช็อกโกแลตแท่งนั้นหรือการกลืนเครื่องดื่มชูกำลังนั้นอาจทำให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้นในช่วงสั้นๆ ได้ แต่นั่นก็เป็นเพียงเพราะว่าน้ำตาลในวัยอันสั้นนั้นสูง ดังนั้น แทนที่จะเก็บแคลอรี่ที่ว่างเปล่าเหล่านี้ ให้หาวิธีกินเพื่อให้มีพลังงานด้วยวิธีที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
สิ่งที่คุณควรกิน
ตามที่ John Bosse, M.S., R.D., C.D., NSCA-CPT นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรองซึ่งเชี่ยวชาญด้านกีฬา โภชนาการมื้ออาหารที่สมดุลโดยเว้นระยะห่างอย่างเหมาะสมตลอดทั้งวันควรส่งเสริมระดับพลังงานที่เหมาะสม เขาแนะนำแหล่งโปรตีนที่ไม่ติดมัน (อกไก่ ปลา เนื้อไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์นมต่ำ/ปราศจากไขมัน) ผักหรือผลไม้และขนาดเล็ก ปริมาณธัญพืช/เมล็ดพืชหรือถั่วที่แปรรูปน้อย เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต/พาสต้า ควินัว หรือเมล็ดทานตะวัน มื้อ.
เมื่อรับประทานอาหารเพื่อให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนคือเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเหล่านี้ ซึ่งพบในขนมปังธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเลนทิล และพืชตระกูลถั่วเป็นเชื้อเพลิงได้ดีที่สุด ร่างกายของคุณเพราะมันจะถูกย่อยทีละน้อยและทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่มั่นคงสำหรับร่างกายของคุณและ สมอง.
แต่อย่าลืมของเหลว - การบริโภคน้ำเป็นประจำกับอาหารเหล่านี้และในระหว่างนั้นมีประโยชน์ Bosse ยังแนะนำชาเขียวหนึ่งถึงสองถ้วยต่อวันเป็นแหล่งคาเฟอีนจากธรรมชาติเพื่อเพิ่มพลังงาน
กินตอนไหน
ทุกคนบอกว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่ทำไมหลายคนถึงมองข้ามมันไป? การเริ่มด้วยอาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเติมพลังให้ร่างกายและจิตใจสำหรับวันใหม่ หลังจากนั้น ตั้งเป้าที่จะกินทุก ๆ สามถึงสี่ชั่วโมง และทำให้แน่ใจว่ายังคงความสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากชีวิตมีความวุ่นวาย ความสม่ำเสมอจึงมักเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน เพื่อต่อสู้กับสิ่งนั้น Bosse กล่าวว่าถ้าคุณรู้ว่าคุณกำลังจะขาดอาหารในระหว่างวัน ให้เพิ่มโปรตีนไร้มัน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และไฟเบอร์ของอาหารมื้อก่อนๆ เพื่อช่วยให้คุณทานอาหารได้ยาวนานขึ้นโดยไม่ล้ม
กินของว่างก็ดี
การรอระหว่างมื้ออาหารนานเกินไปอาจทำให้พลังงานหมด ดังนั้นการทานของว่างระหว่างมื้ออาหารจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ประมาณห้าถึงหกมื้อต่อวันเพื่อให้แน่ใจว่าระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่ แต่อย่ากินของขบเคี้ยวที่มีไขมัน เช่น มันฝรั่งทอดและช็อกโกแลต แล้วเลือกทานผลไม้หรือถั่ว ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อคุณอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม
อาหารหน้าท้องแบนราบ
อาหารกระตุ้นการเผาผลาญ
ความรู้เรื่องความชุ่มชื้น