เมื่อเรานึกถึงประเทศที่ผลิตไวน์ในสหรัฐอเมริกา ภาพของ Napa Valley หรือ Sonoma มักจะอยู่ในหัวของเรา อย่างไรก็ตาม รัฐอื่นๆ อีกหลายแห่งเสนอประเทศไวน์ที่สวยงามพอๆ กันและแม้แต่สิ่งที่คาดไม่ถึงเล็กน้อย ทำให้การเดินทางไปยังประเทศไวน์เป็นไปได้มากกว่าที่คุณคิด
องุ่นสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศและสภาพอากาศที่หลากหลาย ทำให้องุ่นเหมาะสำหรับหลายรัฐทั่วประเทศ รสชาติของไวน์มักเกิดจากสภาพการเจริญเติบโต ดังนั้นคุณอาจพบว่าไวน์ในพื้นที่ต่างๆ นั้นมีรสชาติที่แตกต่างจากไวน์ทั่วไปที่คุณคุ้นเคยเล็กน้อย เราได้รวบรวมจุดหมายปลายทางของประเทศไวน์ที่เราโปรดปรานและคาดหวังน้อยที่สุดสี่แห่งซึ่งไม่ได้อยู่ในแคลิฟอร์เนีย
แอริโซนา
ปรากฎว่ามากกว่าแค่กระบองเพชรสามารถเจริญเติบโตได้ในทะเลทรายแอริโซนาที่ร้อนระอุ องุ่นบางพันธุ์ชอบดินร่วนปนทรายและวันที่อากาศร้อนและแห้งแล้ง แอริโซนา เป็นบ้านของหลาย โรงบ่มไวน์, ไร่องุ่น และห้องชิมไวน์ที่มีโรงบ่มไวน์ขนาดใหญ่บางแห่งที่ผลิตไวน์จากองุ่นแอริโซนาเท่านั้น มุ่งหน้าไปทางเหนือของฟีนิกซ์ไปยัง เส้นทางไวน์ Verde Valley และคุณจะพบไร่องุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางภูเขาและเติบโตไปตามแม่น้ำเวิร์ด
อัลแคนทารา และ เพจสปริง เป็นไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดสองแห่งในแอริโซนาตอนเหนือ คุณยังสามารถมุ่งหน้าลงใต้สู่ทูซอนเพื่อค้นหาโรงบ่มไวน์อีกแห่งซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในหรือใกล้โซโนอิตา โรงบ่มไวน์เกือบทั้งหมดมีแก้วชิมและของที่ระลึกในราคาไม่ถึง 10 ดอลลาร์ออริกอน
ออริกอน มีแหล่งผลิตไวน์ 15 แห่งซึ่งมีสภาพอากาศและทิวทัศน์ที่หลากหลาย แม้ว่าพื้นที่ผลิตไวน์ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของรัฐ คุณยังอาจพบพื้นที่บางแห่งตั้งอยู่ตามแนวชายแดนด้านเหนือและอีกพื้นที่หนึ่งตามแนวขอบด้านตะวันออกของรัฐ โอเรกอนเป็นที่รู้จักในด้านไวน์คุณภาพสูงที่ผลิตขึ้นโดยใช้แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน แม้ว่าคุณอาจพบไวน์โอเรกอนในตลาดใกล้บ้านคุณ แต่โรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่มีจำหน่ายเฉพาะไวน์ในสถานที่เท่านั้น โรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่มาพร้อมกับร้านอาหาร และบางแห่งมีที่พักพร้อมอาหารเช้าด้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถสร้างวันหยุดที่เต็มเปี่ยมจากการเดินทางไปยังไร่องุ่นได้
ไอโอวา
ไอโอวามีโรงบ่มไวน์หลายแห่งทั่วรัฐ พื้นที่เปิดโล่งที่กว้างใหญ่ ฤดูร้อนที่อบอุ่นและชื้น และมีฝนตกชุกทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับองุ่นหลายพันธุ์ โรงบ่มไวน์หลายแห่งดำเนินกิจการโดยครอบครัวเป็นการส่วนตัว แต่ผู้ผลิตไวน์รายใหญ่บางรายเรียกว่าบ้านของไอโอวา สมาคมผู้ปลูกองุ่นไอโอวา มีรายชื่อโรงบ่มไวน์ทั้งหมดในพื้นที่ หากคุณพร้อมสำหรับการเดินทางบนถนน คุณสามารถลองใส่ใน Bridges of Madison County และ Field of Dreams ทั้งในไอโอวา
เวอร์จิเนีย
สำหรับผู้อยู่อาศัยในชายฝั่งตะวันออก แคลิฟอร์เนียเป็นเที่ยวบินที่ยาวนาน โชคดีที่ เวอร์จิเนีย เสนอประเทศไวน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจพร้อมไวน์รสเลิศ เวอร์จิเนียมีแหล่งผลิตไวน์ 15 แห่ง โดยมีเงื่อนไขเกือบเท่ากับโอเรกอน เส้นทางไวน์ Chesapeake มอบโอกาสพิเศษให้คุณได้สัมผัสกับโรงบ่มไวน์ตามแนวชายฝั่ง ในขณะที่เส้นทางไวน์ Fauquier จะพาคุณผ่านชนบทของเวอร์จิเนีย คุณจะพบโรงบ่มไวน์และไร่องุ่นหลายร้อยแห่งทั่วทั้งรัฐ
เพิ่มเติมสำหรับคนรักไวน์
ประเทศไวน์เปิดออก
วันดื่มไวน์แห่งชาติ
5 วิธีที่สร้างสรรค์ในการนำจุกไวน์กลับมาใช้ใหม่