วัยรุ่นคนหนึ่งเสียชีวิตจากการแพ้อาหารหลังจากร้านอาหารบอกว่าไม่มีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารของเขา และตอนนี้คดีอยู่ในระหว่างดำเนินการ
การรับประทานอาหารนอกบ้านสำหรับครอบครัวกลายเป็นโศกนาฏกรรมเมื่อเด็กชายอายุ 16 ปีกินแพนเค้กที่ร้านอาหารมั่นใจว่าไม่มีนม ไม่ใช่เลย และเด็กชายที่แพ้นมอย่างรุนแรงก็เสียชีวิตด้วยเหตุนี้ ตอนนี้ครอบครัวคือ ฟ้องร้านอาหาร สำหรับความผิดพลาดร้ายแรง
อาการแพ้นมของสก็อตต์ จอห์นสันถูกค้นพบเมื่อตอนที่เขายังเป็นทารก และครอบครัวมีความก้าวหน้าอย่างมากเพื่อให้แน่ใจว่าเขาจะไม่กินอาหารที่จะทำให้เขาป่วย พวกเขาบอกว่าเขาเคยคุยโทรศัพท์กันไม่กี่ครั้งมาก่อน และการรับประทานอาหารนอกบ้านไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนักเนื่องจากความเสี่ยง อย่างไรก็ตาม พวกเขากล่าวว่าพนักงานเสิร์ฟและพ่อครัวที่ Minnesota Nice Cafe รับรองกับกลุ่มว่าแพนเค้กที่ปราศจากกลูเตนก็ปราศจากนมเช่นกัน ดังนั้นนั่นคือสิ่งที่พวกเขาสั่งให้เขา แม่ของสก็อตต์ยังสั่งให้พวกเขาทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดก่อนปรุงอาหารของเขาด้วย น่าเสียดายที่มันยังไม่เพียงพอ
สกอตต์ตระหนักว่าหลังจากกินแพนเค้กสองชิ้นแล้ว เขามีอาการแพ้ น่าเสียดายที่เขาไม่มียาช่วยชีวิตอยู่ในมือ ไม่มียาสูดพ่น ไม่มี EpiPen เมื่อถึงเวลาที่พวกเขารีบพาเขากลับบ้าน มันก็สายเกินไปและยาก็ไม่ได้ผล เขาถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลซึ่งเขาเสียชีวิตในอีกสามวันต่อมา
ตอนนี้ครอบครัวกำลังเดินหน้าฟ้องร้องร้านอาหารซึ่งพวกเขาบอกว่าล้มเหลว แก้ไขการแพ้อาหารของลูกชายอย่างเหมาะสม และรับรองอย่างไม่ถูกต้องว่าไม่มีนมใน แพนเค้ก.
ฉันยอมรับว่าร้านอาหารมีความผิดที่ไม่ตรวจสอบส่วนผสมซ้ำ เมื่อคุณออกไปทานอาหารนอกบ้าน คุณต้องมีความไว้เนื้อเชื่อใจให้มาก ไม่เพียงแต่พนักงานจะรู้เรื่องการแพ้อาหารเท่านั้น แต่ยังเข้าใจถึงความรุนแรงอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ฉันต้องถามว่าทำไมครอบครัวนี้ถึงไม่บรรจุ EpiPen? ถ้าอาการแพ้ของเขาอันตรายถึงขนาดกับการทานอาหารนอกบ้านนั้นหายาก ฉันก็ไม่เข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ดูแลเป็นพิเศษ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถ้าเขาสัมผัสกับผลิตภัณฑ์นม อย่างน้อยพวกเขาก็จะมีเครื่องมือที่สามารถช่วยชีวิตเขาได้ถูกต้อง ห่างออกไป.
ใช่ ร้านอาหารควรจะทำงานได้ดีขึ้นในการรักษาความปลอดภัยให้ลูกค้าวัยเยาว์ พวกเขาควรจะตรวจสอบส่วนผสมอีกครั้ง และควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้ทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารของเขาอย่างทั่วถึง อย่าลืมว่า สก็อตต์ยังคงป่วยและเสียชีวิตได้ แม้ว่าจะมี EpiPens อยู่กับเขา อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารมักจะโพสต์ประกาศระบุสารก่อภูมิแพ้และ "กินด้วยความเสี่ยงของคุณเอง" หากมีสารก่อภูมิแพ้ เนื่องจากการปนเปื้อนข้ามสามารถป้องกันได้ยาก เป็นความจริงที่โชคร้ายของชีวิตสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร การรับประทานอาหารนอกบ้านมักมีความเสี่ยง
เรื่องนี้ทำให้ใจสลายเพราะฉันมีลูกชายวัย 16 ปีที่แพ้ถั่ว ฉันไม่สามารถจินตนาการถึงความเจ็บปวดที่ครอบครัวนี้ต้องเผชิญ ฉันหวังว่ามันจะไม่เกิดขึ้นกับพวกเขา แต่ฉันหวังว่าคุณแม่และพ่อคนอื่นๆ จะสามารถอ่านเรื่องนี้ได้ และจะเก็บยาช่วยชีวิตของลูกไว้เสมอ ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่โศกนาฏกรรมจะเกิดขึ้นกับพวกเขา
ข่าวการเลี้ยงดูเพิ่มเติมในข่าว
พ่อกับลูกวัย 2 เดือนเต้นแบบไวรัล (วิดีโอ)
สวัสดีตุ๊กตาบาร์บี้อยู่ที่นี่เพื่อบุกรุกความเป็นส่วนตัวของเด็ก ๆ ในแบบที่น่ากลัว
อเมริกัน แอร์ไลน์ส ปฎิเสธการคืนเงินพ่อแม่เสียใจ
