ถั่ว ปลูกได้ทั้ง 2 อย่างก็สนุกดี เพราะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพและของฝากในสวน ในขณะที่ถั่วลิสงมีรสชาติที่ดีตั้งแต่ออกจากเปลือก เนยถั่วทำเอง นำเสนออาหารอร่อยที่ปรุงได้ง่ายและเหมาะสำหรับการทา
ถั่วลิสงก็ปลูกได้สนุก เพราะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพและเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่ควรมีในสวน ในขณะที่ถั่วลิสงมีรสชาติที่ดีตั้งแต่ออกจากเปลือก เนยถั่วทำเอง นำเสนออาหารอร่อยที่ปรุงได้ง่ายและเหมาะสำหรับการทา
เนยถั่วทำเองเป็นวิธีที่เหมาะในการหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งและน้ำตาลส่วนเกินที่มักพบในอาหารแปรรูป ตั้งแต่ เด็กเป็นผู้บริโภคเนยถั่วรายใหญ่ ในบ้านหลายหลัง การแน่ใจว่าอาหารปลอดภัยและเป็นธรรมชาติอาจมีความสำคัญกับคุณมากกว่า ฉันเพิ่งสังเกตเห็นว่าเนยถั่วแบรนด์เนมระดับประเทศที่เรียกตัวเองว่าเป็นธรรมชาตินั้นยังมีน้ำตาล น้ำมันปาล์มและกากน้ำตาลที่ผสมอยู่ด้วย รุ่นทั่วไปของแบรนด์ทั่วไปมีเพียงถั่วลิสงและเกลือเท่านั้น... ชุดโฮมเมดของคุณก็เช่นกัน
นี่เป็นหนึ่งในนั้น สูตรอาหาร ที่ง่ายมากจนไม่ควรถือเป็น "สูตร" เนื่องจากส่วนผสมสำหรับการผลิตแบบธรรมชาติต้องใช้ถั่วลิสงและเกลือเท่านั้น คุณจึงต้องการเพียงเท่านี้ เปลือกถั่วลิสงคั่วและเกลือเล็กน้อยประมาณ 1-1 / 2 ถ้วยจะกลายเป็นเนยถั่วประมาณ 1 ถ้วยหลังจากผ่านไปหลายนาทีในเครื่องเตรียมอาหาร หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำมัน (แม้ว่าถั่วลิสงจะมีน้ำมันอยู่ในตัว) เพื่อปรับรสชาติและความสม่ำเสมอ เก็บ
เนยถั่วทำเอง ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ถึง 4 เดือนหรือในช่องแช่แข็งเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
