คุณยินดีจ่ายบิลร้านอาหารล่วงหน้าหรือไม่? - เธอรู้ว่า

มีแนวโน้มใหม่ใน ร้านอาหาร และมันไม่เกี่ยวอะไรกับไอศกรีมผักหรือชามรวม วิธีการออกตั๋วกำลังจะมาถึงสหราชอาณาจักร และหมายถึงการเลิกรากับเงินสดของคุณนาน ๆ ก่อนที่คุณจะนั่งลงเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารค่ำของคุณ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ฉันเป็นแม่ชาวอเมริกันที่ตั้งครรภ์คนเดียว — ขอบคุณพระเจ้าที่ฉันอาศัยอยู่ใน สหราชอาณาจักร

The Clove Club ในย่าน Shoreditch ของลอนดอน จะเป็นร้านอาหารอังกฤษแบบชำระเงินล่วงหน้าแห่งแรกตั้งแต่วันที่ 8 มิถุนายน ตามรอย Alinea ในชิคาโกและ The French Laundry ในแคลิฟอร์เนีย The Clove Club จะ ต้องชำระเงินล่วงหน้าจากผู้ที่จองโต๊ะสำหรับอาหารค่ำตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์โดยไม่มีการยกเลิก ตัวเลือก.

ตอนนี้อาจฟังดูขัดแย้งแต่มีเหตุผลอยู่เบื้องหลัง: มีคนจองโต๊ะมากเกินไปแต่ก็ไม่แสดงตัว ตุ๊ดตู่. การออกตั๋วเป็นวิธีหยุดสิ่งนี้หรือไม่ น่าจะใช่ - เว้นแต่คุณจะมีเงินมากจนคุณสามารถประมาทกับ dosh ของคุณได้

Baum+Whiteman ที่ปรึกษาด้านอาหารและร้านอาหารนานาชาติ กล่าวว่า The Clove Club อาจเป็นร้านอาหารแห่งแรกในสหราชอาณาจักรที่เลือกใช้ระบบจำหน่ายตั๋ว ในรายงานแนวโน้มประจำปีของพวกเขา the พยากรณ์อาหารและเครื่องดื่มปี 2015

พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่า: “ร้านอาหารที่มียอดจองคงค้างกำลังมุ่งสู่ระบบจ่ายสำหรับโต๊ะที่ใช้เทคโนโลยี… โดยที่ผู้คนซื้อ 'ตั๋ว' สำหรับอาหารค่ำ เช่น ที่นั่งบนเครื่องบิน มักจะไม่สามารถคืนเงินได้ ร้านอาหารได้รับเงินก่อนอาหารค่ำ แม้กระทั่งก่อนซื้ออาหาร… เพิ่มกระแสเงินสดและตัดสินค้าคงคลังที่มากเกินไปเพราะพวกเขามีบ้านที่รับประกันได้เสมอ”

รายงานของ Baum+Whiteman นำแนวคิดนี้ไปอีกขั้น โดยคาดการณ์ว่าร้านอาหารอาจแนะนำ จองก่อนได้จานที่ถูกกว่า และพิจารณาถึงความเป็นไปได้ที่ร้านอาหารจะ “ประมูลที่นั่งของพวกเขาให้สูงที่สุด ผู้ประมูล”

มากกว่า:20 สิ่งที่เซิร์ฟเวอร์ร้านอาหารต้องการให้คุณรู้ (ที่นายจ้างอาจไม่รู้)

เห็นได้ชัดว่าบางครั้งผู้คนมีเหตุผลที่แท้จริงในการยกเลิกการจองอาหารค่ำ ดังนั้นหากความเจ็บป่วยขัดขวางไม่ให้คุณปฏิบัติตามการจอง Clove Club ของคุณ สถานประกอบการจะคืนเงินให้คุณไหมหากคุณแจ้งแพทย์

ก่อนที่คุณจะเริ่มตื่นตระหนกว่าร้านอาหารท้องถิ่นของคุณกำลังจะเริ่มชาร์จคุณล่วงหน้าสำหรับสลัดซีซาร์ไก่และแก้วสีแดงแก้วโต ไม่น่าจะเป็นไปได้สูง วิธีการชำระล่วงหน้าใช้ได้กับร้านอาหารบางประเภทเท่านั้น เรากำลังพูดถึงเมนูอาหารห้าคอร์สแทนที่จะนำขวดมาเอง

หากเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ที่คุณตามหา เหตุใดคุณจึงไม่ต้องจ่ายสำหรับสิทธิพิเศษนี้ล่วงหน้า เพราะมันเป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยกับการซื้อตั๋วโรงละคร และหากมีบางอย่างเกิดขึ้น – โรคติดต่อหรืออย่างอื่น – คุณสามารถมอบตั๋วให้เพื่อนหรือโฆษณาเพื่อขายบน The Clove Club’s Facebook และ ทวิตเตอร์ หน้า.

เยี่ยม The Clove Club สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมหรือทำการจอง

เพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหาร

6 เหตุผลที่ร้านอาหารต้องเสิร์ฟอาหารเช้าตลอดทั้งวัน
เตรียมตัวให้พร้อม: Nando's ได้เพิ่มอาหารใหม่สี่รายการในเมนูของพวกเขา
กาแฟสกัดเย็นของ Starbucks จะทำให้คุณประทับใจในฤดูใบไม้ผลินี้