ถั่วเป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานทางโภชนาการของธรรมชาติ เต็มไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ถั่วคั่วกับซอสทามาริรสเผ็ดยิ่งทำให้ยากขึ้นไปอีก สูตรนี้มีวอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และทามารีที่ปราศจากกลูเตน ได้รับความอนุเคราะห์จาก San J. บรรจุถั่วในถุงขนาดเท่าขนมและเก็บไว้ให้ครอบครัวของคุณหยิบจับได้ง่ายในช่วงบ่าย มังสวิรัติ การโจมตีของว่างเกิดขึ้น
ถั่วเป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานทางโภชนาการของธรรมชาติ เต็มไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ถั่วคั่วกับซอสทามาริรสเผ็ดยิ่งทำให้ยากขึ้นไปอีก สูตรนี้มีวอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และทามารีที่ปราศจากกลูเตน ได้รับความอนุเคราะห์จาก San J. บรรจุถั่วในถุงขนาดเท่าขนมและเก็บไว้ให้ครอบครัวของคุณหยิบจับได้ง่ายเมื่อเกิดการโจมตีของว่างมังสวิรัติในยามบ่าย
ถั่วคั่ว Tamari ปราศจากกลูเตน
วัตถุดิบ:
-
NS
- วอลนัท 1/4 ปอนด์ครึ่ง
- อัลมอนด์ 1/4 ปอนด์
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ปอนด์
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- ผงยี่หร่าป่น 1-1/4 ช้อนชา
- ผักชีป่น 1/4 ช้อนชา
- ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
- กานพลูบด 1/4 ช้อนชา
- ผงพริกป่น 1/2 ถึง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลืองทามาริปราศจากกลูเตนออร์แกนิค San-J 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. และทาถาดอบขนาดใหญ่
- ใส่ถั่วลงในชามใบใหญ่แล้วเทน้ำเดือดลงไปให้ท่วมถั่ว ลวกถั่วเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนขนาดใหญ่
- ใส่ถั่วร้อนในชามผสมขนาดใหญ่แล้วผสมกับน้ำตาลและน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาที
- เทถั่วลงในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 30 นาที พลิกทุกๆ 10 นาที จนถั่วเป็นสีน้ำตาลและกรอบสม่ำเสมอ
- ใส่ถั่วลงในชามแล้วโยนด้วยเกลือ พริกไทย ยี่หร่า ผักชี ขิง กานพลู พริกป่น มะขามเปียก และน้ำมะนาว
- กระจายถั่วในชั้นเดียวบนแผ่นอบให้เย็น เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด
NS
NS
NS
NS
NS
อาหารว่างมังสวิรัติเพื่อสุขภาพมากขึ้น สูตรอาหาร!
