ผักที่มีสีสดใสและมีรสหวานตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มรสชาติจากผลไม้แช่อิ่มและเครื่องเทศอุ่นๆ เสิร์ฟเพื่อสุขภาพนี้ มังสวิรัติ กับข้าวมังสวิรัติหรือสูตรแซนวิชมังสวิรัติที่คุณชื่นชอบ
ผักที่มีสีสดใสและมีรสหวานตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มรสชาติจากผลไม้แช่อิ่มและเครื่องเทศอุ่นๆ เสิร์ฟกับข้าวมังสวิรัติเพื่อสุขภาพกับข้าวมังสวิรัติที่คุณโปรดปรานหรือสูตรแซนวิชมังสวิรัติ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
บีทรูทรสเผ็ด
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- 1-1 / 2 ปอนด์ beets สีแดงหรือสีทองขนาดเล็ก
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- แยมแอปริคอท 1/2 ถ้วย
- ผิวเลมอนขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
- กานพลูบด 1/4 ช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์เทศขูดสด
- พริกป่น
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. และจาระบีจานอบเพื่อเก็บหัวบีทไว้ในชั้นเดียว
- ขัดหัวบีทและตัดแต่งปลาย ถูด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- วางหัวบีทลงในจานอบที่เตรียมไว้ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วอบประมาณ 45 นาทีหรือจนหัวบีตนิ่ม
- ลอกเปลือกบีทรูทออกหากต้องการ ตัดหัวบีทเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้วแล้วใส่ในชามใบใหญ่
- ในกระทะขนาดเล็กที่มีไฟปานกลางถึงปานกลาง ผสมแอปริคอต ผิวเลมอน และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ปรุงอาหารกวนจนร้อนผ่าน
- เทส่วนผสมแอปริคอทลงในชามแล้วโยนให้เคลือบหัวบีท เสิร์ฟร้อนหรือเย็น
NS
NS
NS
NS
NS
สุขภาพดีกว่า สูตรอาหารมังสวิรัติ!
