ไม่มีเวลาทำอาหาร? รับรสชาติแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงที่เตาหรือปริญญาศิลปะการทำอาหารโดยทำตามเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้
แซนวิชร้อน
เนื้อย่างร้อนหรือไก่งวงสไลซ์ในน้ำเกรวี่เสิร์ฟบนขนมปังโฮมเมดชิ้นหนาเป็นอาหารที่สะดวกสบายอย่างแท้จริง ด้วยเนื้อเดลิเวอรี่และน้ำสต็อกที่ดี คุณสามารถสร้างรสชาติที่ปรุงเสร็จแล้วในยามบ่ายได้ในเวลาประมาณ 10 นาที
แซนวิชเปิดหน้า
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- เนื้อย่างหรือไก่งวงหั่นบาง ๆ 1 ปอนด์
- ขนมปังเท็กซัส 4 แผ่นหรือขนมปังแผ่นหนาอื่นๆ
- น้ำสต๊อก Knorr® Homestyle Stock 1 อ่าง (เนื้อวัวหรือไก่ ขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ที่ใช้)
- น้ำเปล่า 2-1 / 2 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ:
- ผสมน้ำสต็อก น้ำ และแป้งข้าวโพดในกระทะจนเนียน
- ตั้งไฟปานกลางจนส่วนผสมเดือด
- ลดความร้อนลงและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนน้ำเกรวี่ข้น
- เพิ่มเนื้อและอุ่นผ่าน
- ตักเนื้อและน้ำเกรวี่ลงบนขนมปังแล้วเสิร์ฟทันที
อาหารเย็น Skillet
อาหารเย็นแบบเพิ่มเนื้อในกระทะทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่มักจะขาดรสชาติแบบโฮมเมด ครั้งต่อไปให้ใช้น้ำสต็อกแทนน้ำตามคำแนะนำตอนทำอาหาร
ซุปข้น
แทนที่จะทำซุปข้นๆ ด้วยน้ำ ให้ใช้น้ำซุปไก่หรือเนื้อวัวเพื่อเพิ่มรสชาติแบบโฮมเมด แม้แต่ซุปครีมกระป๋องก็ยังได้รับประโยชน์จากการเพิ่มสต็อก ลองใช้น้ำซุปเนื้อแทนน้ำในมะเขือเทศกระป๋องหรือซุปเห็ด น้ำซุปไก่ช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับซุปกระป๋อง เช่น ถั่วลันเตา ครีมหน่อไม้ฝรั่ง และครีมบร็อคโคลี่
ไอเดียเพิ่มเติมสำหรับรสชาติโฮมเมดที่รวดเร็ว
- เคี่ยวลูกชิ้นแช่แข็งในน้ำซุปเนื้อเพื่อเพิ่มรสชาติที่ลึกล้ำและรสชาติแบบโฮมเมด
- ทำน้ำเกรวี่อย่างรวดเร็วเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องโรยหน้าหรือไก่ทอดจากร้านเดลี่พร้อมน้ำสต็อกไก่ 1 ถ้วย นม 1/2 ถ้วย และแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมและไมโครเวฟสักสองสามนาทีจนน้ำเกรวี่ข้น
- ใช้ซอสสปาเก็ตตี้และน้ำซุปเนื้อในปริมาณเท่ากันเพื่อทำเป็นซุปมิเนสโตรเน่ เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องหรือแช่แข็ง แครอท ถั่วไต หัวหอม พริกหยวกเขียว และตอร์เทลลินีสดจากส่วนแช่เย็นของร้านขายของชำของคุณ เคี่ยวจนร้อนประมาณห้านาที
- รักแซนวิชจุ่มฝรั่งเศส? ปรุงที่บ้านในไม่กี่นาทีด้วยเนื้อย่างหั่นบาง ๆ จากเดลี่ โรลกรอบ และน้ำซุปเนื้อร้อน อุ่นเนื้อในน้ำซุป วางบนม้วนที่อุ่นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปร้อนสำหรับจุ่ม
คุณอาจชอบ...
ส่วนผสมสำหรับรสชาติโฮมเมด
วิธีทานอาหารเย็นบนโต๊ะใน 10 นาที
อาหารมื้อใหญ่ใน 10 นาทีหรือน้อยกว่า
