เรารักความบันเทิง แต่การให้อาหารแก่ฝูงชนอาจเป็นเรื่องน่าเบื่อ ในปีนี้ ให้แขกของคุณอิ่มและไม่อยู่ในครัวด้วยร้านอาหารไม่กี่แห่งที่ทุกคนจะเพลิดเพลิน เรามีสี่สถานีที่ต้องมีสำหรับปาร์ตี้วันหยุดของคุณและเคล็ดลับในการรวมมันเข้าด้วยกัน!
สถานีที่หนึ่ง: Appetizers
การแสดงของว่างแสนอร่อยจะทำให้แขกของคุณตื่นตาตื่นใจจนกว่าจะเสิร์ฟอาหารจานหลัก อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถทำให้คุณผูกติดอยู่กับครัวได้ง่ายถ้าคุณไม่ระวัง เคล็ดลับในการรักษาสถานีอาหารนี้ให้เต็มสต็อกอยู่ในอาหารที่คุณเลือกที่จะเสิร์ฟ ขณะที่คุณวางแผนเมนูของคุณ ให้เลือกรายการที่สามารถเตรียมในคืนก่อนและเก็บไว้ในตู้เย็น หรือแม้แต่รายการที่ไม่ต้องแช่เย็นเลย เช่น มันฝรั่งทอด เพรทเซล และแครกเกอร์ เตรียมถาดเสริมของแต่ละจานไว้ล่วงหน้าเพื่อให้สามารถแลกเปลี่ยนจานเปล่าได้ง่าย
เมื่อพูดถึงการแสดงสถานีอาหารของคุณ ให้หาพื้นผิวภายในบ้านที่สามารถรองรับการแพร่กระจายของคุณ รวมทั้งของตกแต่งสองสามชิ้นที่เข้ากับธีมของคุณ ปูโต๊ะเก่าด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาว สร้างฉากหลังและเพิ่มชิ้นส่วนอุปกรณ์เสริมสองสามชิ้นเพื่อขนาบข้างแต่ละด้าน สุดท้าย แสดงรายการอาหารของคุณในจานประสานเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่รองรับ
สถานีที่สอง: เครื่องดื่ม
สิ่งหนึ่งที่เกี่ยวกับความบันเทิงคือ แขกของคุณจะกระหายน้ำ! เพื่อไม่ให้แห้ง ให้สร้างสถานีสำหรับดื่มโดยเฉพาะ หากมีพื้นที่เพียงพอ ให้ตั้งค่าสถานีเครื่องดื่มหลักที่มีตัวเลือกเครื่องดื่มหลายแบบ จากนั้นใช้ถาดเสิร์ฟเพื่อสร้างสถานีขนาดเล็กทั่วทั้งพื้นที่บันเทิง ใส่แก้ว ไม้กวน และน้ำแข็งในแต่ละสถานี เพื่อให้แขกสามารถผสมเครื่องดื่มที่ถูกใจได้อย่างง่ายดาย ตู้เครื่องดื่มไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้โต๊ะข้าง คอนโซล และแม้แต่ชั้นวางเป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับดับกระหาย
สถานีที่สาม: ของหวาน
ถ้าคุณต้องการให้แขกของคุณคลั่งไคล้ในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ มันง่ายเหมือนของหวาน! สถานีที่ทุ่มเทให้กับขนมหวานล้วนต้องได้รับการตอบรับที่ดี แต่มีเคล็ดลับสองสามข้อเพื่อเพิ่มระดับเสียง สีที่เข้ากันและพื้นผิวที่สม่ำเสมอช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบ ใช้กระดาษรองสำหรับตกแต่งคัพเค้ก และใช้ถุงบีบน้ำแข็งใส่น้ำแข็งเพื่อให้ดูเรียบร้อย ใช้ไม้เสียบเป็นวิธีที่สร้างสรรค์ในการเสิร์ฟสตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้กและแม้กระทั่งผลไม้ประเภทต่างๆ จัดวางขนมของคุณด้วยถาดตกแต่งเพื่อเพิ่มความสูงและมิติให้กับจอแสดงผลของคุณ และเพิ่มพื้นที่สำหรับทำขนมมากยิ่งขึ้นไปอีก!
สถานีที่สี่: อาหารจานหลัก
สำหรับกลุ่มใหญ่ การรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเสิร์ฟอาหารจานหลัก เมื่อเลือกสถานที่สำหรับการแพร่กระจายอาหารนี้ ให้เลือกบริเวณใกล้กับห้องครัวและบริเวณรับประทานอาหาร พิจารณาการไหลของการจราจรเมื่อจัดตารางของคุณ เลือกพื้นที่ภายในบ้านของคุณที่มีรูปแบบการไหลเข้าและออกที่ชัดเจน หมวดหมู่อาหารแบบกลุ่ม เช่น เครื่องเคียง สลัด เครื่องดื่ม และอาหารจานหลัก เพื่อให้แขกสามารถเลือกจากตัวเลือกเมนูได้อย่างง่ายดาย สำหรับเขตปลอดน้ำหก ให้วางจานให้ห่างจากขอบโต๊ะและอย่าไปเบียดเบียนโต๊ะ
ดึงเข้าด้วยกัน
แม้แต่ความบันเทิงในสไตล์ potluck ก็เข้ากันได้ดีเมื่อใช้เคล็ดลับของการค้าขาย: การสร้างธีมจะนำกลับบ้านทั้งหมด! ในการพัฒนาธีมของคุณ ขั้นแรกให้กำหนดสีและของตกแต่งที่คุณต้องการใช้ จากนั้นรวมไว้ในสถานีอาหารแต่ละแห่ง ใช้ผ้าปูโต๊ะ จาน และเครื่องประดับที่เข้าชุดกันในแต่ละบทความเพื่อสร้างลุคที่เหมือนกัน — จากนั้นนั่งเอนหลังและเพลิดเพลินไปกับความอัศจรรย์ของแขกของคุณ!
ความคิดที่สนุกสนานมากขึ้น
ไอเดียสำหรับปาร์ตี้หลังเลิกงาน Black Friday กับเพื่อนสาวของคุณ
ผู้เชี่ยวชาญ ความบันเทิงในวันหยุด เคล็ดลับ: ลดความเครียดและลดค่าใช้จ่าย
10 เคล็ดลับสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่น่าจดจำ
