คุณต้องการพุดดิ้ง Xanax นี้เพื่อจัดการกับความวิตกกังวลในการเลือกตั้งของคุณ – SheKnows

รู้สึกบนขอบเมื่อเร็ว ๆ นี้? นอนไม่หลับตอนกลางคืน? บางทีคุณอาจใช้ Xanax pudding ที่หอมหวานและผ่อนคลาย เอาล่ะวันนี้เป็นวันโชคดีของคุณเพราะเรามีสูตร

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

มากกว่า:วิธีจัดการกับความกังวลในการเลือกตั้งของคุณเพราะเราทุกคนต่างก็คลั่งไคล้

ตกลงมันไม่ใช่พุดดิ้ง Xanax อย่างแท้จริง แต่ โภชนาการ นักการศึกษา หัวหน้าพ่อครัว และผู้ก่อตั้งบริการอาหารที่สมดุลและเป็นส่วนตัว เรื่องอาหาร NYC ทริเซีย วิลเลียมส์ได้บอกให้เราทราบถึงส่วนผสมลับของสูตรที่เธอสร้างขึ้น มันไม่ใช่ Xanax — มันคือรูทคุดสุ

ห่าคือรากคุดสุและมันทำอะไร?

คุดสุเป็นพืชที่ใช้เป็นยา โดยวัฒนธรรมตะวันออกประมาณ 2,000 ปี วิลเลียมส์บอกเรา มีประโยชน์หลายประการ รากที่เป็นแป้งสามารถทำให้ร่างกายสงบและสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ท่ามกลางผลกระทบอื่นๆ

มากกว่า:คำแนะนำของสุภาพสตรีที่ร้อนแรงในการรับประทานอาหารในแบบของคุณผ่านช่วงวัยหมดประจำเดือน

หากคุณพบว่าตัวเองตื่นกลางดึก อาจเป็นเพราะวิธีการรับประทานอาหารของคุณ วิลเลียมส์กล่าว ดังนั้นผลการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุดสุจึงสามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น เธอบอกว่าเธอให้ลูกชายวัย 11 ขวบของเธอ (ที่มีความบกพร่องในการอ่านและวิตกกังวล) กินพุดดิ้งชิ้นแอปเปิ้ลก่อนนอนเพื่อช่วยให้จิตใจสงบ

คุณทำอาหารได้อย่างไร?

ราก Kudzu ทำงานในลักษณะเดียวกับแป้งเท้ายายม่อมหรือแป้งข้าวโพด ในความเป็นจริง คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมเหล่านั้นด้วยคุดสุในสูตรโดยใช้การวัดเดียวกัน โดยปกติแล้วจะไม่ขายเป็นผง มันมักจะขายเป็นชิ้นแป้ง ดังนั้นวิลเลียมส์แนะนำให้ทำสารละลายด้วยน้ำอุ่นก่อนใช้

เราจะหามันได้ที่ไหน?

คุณสามารถหารากคุดสุในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพได้ แต่วิธีที่พบได้บ่อยที่สุดคือในส่วนอาหารเอเชีย มองหาอีเดนซึ่งน่าจะเป็นแบรนด์ที่ผลิตได้ทั่วไปมากที่สุด

ได้ผลขนาดไหน?

วิลเลียมส์กล่าวว่าประสิทธิภาพของรากคุดสุนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลจริงๆ มีปัจจัยนับล้านที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไป ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะเป็นปริมาณที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เธอเสริมว่าคุณสามารถกลืนก้อนเช่นแอสไพรินได้หากคุณไม่ได้ทำพุดดิ้ง

ราก Kudzu ค่อนข้างอ่อนโยนและไม่ควรมีผลเสียต่อคนที่มีสุขภาพดี แต่ควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ไม่ใช่คำตอบสำหรับผู้ที่มีความวิตกกังวลสูงเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ร่วมกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่นๆ สามารถช่วยพวกเราที่มีความวิตกกังวลเป็นครั้งคราวหรือเพียงเล็กน้อยได้

อ้อ และอาจเป็นไปได้โดยไม่บอก แต่ถ้าจะทำเป็นอาหารว่างก่อนนอน ให้เลือกสูตรดั้งเดิมแทนการทำช็อกโกแลตพุดดิ้ง คาเฟอีนในช็อกโกแลตพุดดิ้ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้ช็อกโกแลตคุณภาพสูง) มีแนวโน้มที่จะต่อต้านผลกระทบของรากคุดสุ

สูตรพุดดิ้งรากคุดสุ

ผลผลิต: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
• ผงคุดสุ 2-1 / 2 ช้อนโต๊ะ
• กะทิ 1-3/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
• อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
• ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
• วานิลลาบีน 1/4
• เกลือทะเลเล็กน้อย

ทิศทาง:

1. ใส่น้ำและผงคุดสุลงในหม้อ ตีจนผงละลาย ใส่กะทิ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบเชย ขิง วานิลลาบีนขูด และเกลือทะเล
2. วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ปัดบ่อยๆ. เมื่อส่วนผสมเดือดอย่างช้าๆ ให้ยกออกจากเตาและปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 5 นาที เทลงใน ramekins หรือถ้วยเสิร์ฟที่ต้องการ แช่ตู้เย็นไว้ 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สูตรโดย Tricia Williams หัวหน้าพ่อครัวและผู้ก่อตั้ง เรื่องอาหาร NYC.

ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.