สามจุ่มคริสต์มาส – SheKnows

ให้ความบันเทิงแก่แขกในเทศกาลคริสต์มาสของคุณด้วยการจุ่มสามสีในธีมสีแดง สีเขียว และสีขาว

คริสต์มาสเป็นช่วงที่คึกคักที่สุดของปีสำหรับความบันเทิงและการให้อาหารแก่คนจำนวนมาก รักษาธีมของเทศกาลด้วยน้ำจิ้มสดสามชนิดที่ประกอบเป็นสีแดง สีขาว และสีเขียวสุดคลาสสิกของคริสต์มาส

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันสูตร Santas สตรอเบอร์รี่ 5 ส่วนผสมของลูกสาวของเธอ

ทำน้ำจิ้มทั้ง 3 อย่างให้สดใหม่ในตอนกลางวันหรือกลางคืนก่อน แล้วเสิร์ฟบนถาดที่มีแครกเกอร์ ขนมปัง หรือผักหั่นฝอย เช่น แครอท ขึ้นฉ่าย พริกหยวกหรือบร็อคโคลี่

ซัลซ่าแดง

คุณไม่สามารถผ่านซัลซ่ามะเขือเทศสดเมื่อมีแขกมาทำบาร์บีคิวออสซี่คริสต์มาส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสุก 4 ลูก (หรือเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นเพื่อเพิ่มความหวานก็ได้)
• ต้นหอม 2-3 ต้น
• กระเทียม 1 กลีบ (หรือมากกว่าตามชอบ)
• ผักชี 1 กำมือ
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เกลือและพริกไทย (ปรุงรสเพื่อลิ้มรส)

ทิศทาง:

1. สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีตและผสมในชามด้วยมะนาวและเกลือและพริกไทย ผสมและลิ้มรสซัลซ่า เพิ่มน้ำมะนาว ผักชีหรือเกลือและพริกไทย จนกว่าคุณจะได้รสชาติที่ต้องการ
2. ถ้าคุณชอบของเผ็ด ลองเพิ่มพริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือซอสโทบาสโกเล็กน้อย

กัวคาโมเล่สีเขียว

กัวคาโมเล่จุ่มแบบคลาสสิกเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชน ดังนั้นอย่าลืมแส้ขึ้นเพื่อปากที่หิว

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโดสุก 4 ผลใหญ่
• 1/2 หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมะนาวสด 2 ลูก)
• กระเทียม 1 กลีบ
• พริกแดง 1 เม็ดสับละเอียด
• ผักชี 1 กำมือ หั่นหยาบ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

ตักเนื้ออะโวคาโดออกมาแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสมเบา ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าอะโวคาโดผสมกับน้ำมะนาวอย่างทั่วถึงซึ่งจะป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติพัฒนาขึ้น

สีขาว tzatziki

tzatziki แบบคลาสสิกและสดชื่นเหมาะสำหรับบาร์บีคิวในฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 250 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก (ขูดและขูดขนาดประมาณสองกำมือ)
• กระเทียมบด 2 กลีบ
• น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. หลังจากปอกเปลือกและขูดแตงกวาแล้ว ให้ใส่ผ้าขนหนูชาหรือกระดาษชำระที่สะอาด แล้วค่อยๆ บีบของเหลวส่วนใหญ่ออก ใส่ในชาม.
2. ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด โดยเติมน้ำมะนาวเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเริ่ม ผสมและลิ้มรส หากจำเป็น ให้เติมน้ำมะนาวเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะหรือเครื่องปรุงอื่นๆ
3. คุณอาจต้องการเพิ่มใบสะระแหน่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเพิ่มความพิเศษ

สูตรสนุกสนานมากขึ้น

ทำอาหารสำหรับฝูงชนจำนวนมาก
ย้อนอดีตชกฤดูร้อน
สูตรคานาเป้เพื่อสุขภาพ