เนยที่ทำจากนมอาจไม่เป็นปัญหา แต่เนยกล้วยหอมหวานเป็นเครื่องปรุงรสที่สมบูรณ์แบบสำหรับ มังสวิรัติ อาหาร. สูตรนี้มาจาก ทาร์ตแอนด์สวีท: 101 กระป๋องและดอง สูตร สำหรับครัวสมัยใหม่ (โรเดล มีนาคม 2011). รวมคำแนะนำในการบรรจุกระป๋องหากคุณสามารถต้านทานการกินสูตรอาหารมังสวิรัติทั้งหมดนี้ได้ในคราวเดียว
เนยที่ทำจากนมอาจไม่เป็นปัญหา แต่เนยกล้วยหอมหวานเป็นเครื่องปรุงรสที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารมังสวิรัติ. สูตรนี้มาจาก ทาร์ตและหวาน: 101 สูตรกระป๋องและดองสำหรับครัวสมัยใหม่ (โรเดล มีนาคม 2011). รวมคำแนะนำในการบรรจุกระป๋องหากคุณสามารถต้านทานการกินสูตรอาหารมังสวิรัติทั้งหมดนี้ได้ในคราวเดียว
เนยกล้วย
ทำ 3 ไพน์
วัตถุดิบ:
-
NS
- กล้วย 3-1 / 2 ปอนด์ปอกเปลือกสับ
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 1/4 ถ้วย
- กระวานป่น 1/8 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1/8 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ใส่กล้วย น้ำตาล น้ำมะนาว เครื่องเทศ และเกลือลงในหม้อขนาดกลาง แล้วปรุงด้วยไฟแรงปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที คนบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้เกรียม จนกว่ากล้วยจะมีลักษณะเป็นเนยข้น
- ตักใส่ขวดโหลร้อน เว้นช่องเฮดสเปซ 1/4 นิ้ว ตรวจสอบฟองอากาศ เช็ดขอบล้อ และซีล ดำเนินการเป็นเวลา 10 นาที
NS
ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ Rodale Books จาก ทาร์ตและหวาน: 101 สูตรกระป๋องและดองสำหรับครัวสมัยใหม่ โดย Kelly Geary และ Jessie Knadler
อร่อยกว่า สูตรอาหารมังสวิรัติ!
