คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านฟรอสติ้งเพื่อสร้างช่อดอกไม้คัพเค้กอันน่าทึ่งนี้ขึ้นมาใหม่ได้สำเร็จ เคล็ดลับอยู่ที่กลีบดอกไม้ ซึ่งทำได้ง่ายๆ ด้วยมาร์ชเมลโลว์และน้ำตาลหลากสี แม้แต่คนทำขนมปังมือใหม่ก็สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สวยงามได้โดยใช้วิธีการอันชาญฉลาดนี้
คุณแม่คงปลื้มใจเมื่อได้รับของขวัญวันแม่ที่ทั้งสวยงามและน่ารับประทาน คุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการช่วยทำขนมแสนอร่อยนี้ได้!
วัสดุที่จำเป็น:
- ดินเผา 1 หม้อ
- ลูกโฟมทรงกลม 4 นิ้ว
- ถ้วยอบกระดาษรูปดอกไม้ Wilton
- แป้งคัพเค้กที่เตรียมไว้
- เปลือกน้ำrostาล
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 3 ถ้วย (ประมาณ 21 มาร์ชเมลโลว์ทั้งหมดต่อคัพเค้ก)
- โรยน้ำตาลหลากสี
- ลูกอม Good & Plenty 36 ชิ้น
- ไม้จิ้มฟัน
- กระดาษทิชชู่สีเขียว
คำแนะนำ:
1
อบคัพเค้ก
ใช้สูตรหรือส่วนผสมแบบกล่องใดก็ตามที่ต้องการ อบคัพเค้กขนาดมาตรฐานจำนวน 12 ชิ้น ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนนำไปฟรอสติ้ง
2
ออกแบบลวดลายดอกไม้
ใช้สูตรที่คุณชื่นชอบผสมฟรอสติ้งเป็นชุด สีขาวล้วนเหมาะสำหรับผสมกับมาร์ชเมลโลว์ ตอนนี้ ในการสร้าง 'กลีบ' ของมาร์ชเมลโลว์ของคุณ ก่อนอื่นให้เทน้ำตาลหลากสี 2 ช้อนโต๊ะแต่ละสีลงบนจานรอง จากนั้นเริ่มต้นด้วยการตัดมาร์ชเมลโลว์แต่ละครึ่งตามแนวทแยงมุมด้วยกรรไกรครัว เมื่อมาร์ชเมลโลแต่ละชิ้นผ่าครึ่งแล้ว ให้จุ่มส่วนที่ตัดลงในน้ำตาลตามต้องการทันที ขอบตัดจะเหนียว คัพเค้กแต่ละชิ้นต้องใช้ประมาณ 42 กลีบ (21 มาร์ชเมลโลว์ทั้งหมด) สำหรับการอ้างอิง ฉันทำดอกไม้สีชมพูสี่ดอก สีฟ้าสี่ดอก สีส้มสองดอก และสีเหลืองสองดอก
เมื่อคุณสร้างกลีบดอกไม้ให้เพียงพอสำหรับคลุมคัพเค้กแต่ละชิ้นแล้ว คุณก็พร้อมที่จะติดมัน เริ่มต้นด้วยการฟรอสติ้งคัพเค้กแต่ละชิ้น ทีละชั้นในชั้นของฟรอสติ้งหนา ทันทีหลังจากเคลือบคัพเค้กแต่ละชิ้น ให้เพิ่มกลีบดอกไม้ โดยเริ่มจากวงแหวนเดียวที่ขอบด้านนอกดังที่แสดง จากนั้นสร้างกลีบอีกวงที่ทับซ้อนกันเล็กน้อย สุดท้าย เพิ่มวงแหวนที่สามและสุดท้าย ทับซ้อนกันอีกครั้ง
ควรมีพื้นที่เล็ก ๆ ตรงกลางที่เปลือกน้ำrostาลส่องผ่าน ใส่ลูกอม Good & Plenty สองอันที่นี่เพื่อสร้าง 'เกสร' ของดอกไม้ ทำซ้ำจนกว่าคัพเค้กทั้งหมดจะมีน้ำค้างแข็งและปกคลุมไปด้วยกลีบ
3
สร้างฐานกระถางดอกไม้
ในการสร้างฐานดอกไม้ ให้ใส่ลูกโฟมลงในหม้อดินเผา คุณอาจต้องการใช้กาวยึดลูกบอลถ้าคุณมีความกังวลว่าลูกบอลจะขยับในหม้อ หากคุณได้มันมาอย่างดีและเข้าที่เข้าทาง คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้กาว
4
ติดคัพเค้ก
ในการติดคัพเค้ก ให้เริ่มที่ด้านบนของลูกบอลโฟมแล้วใส่ไม้จิ้มฟันลงไปครึ่งทาง ใช้ไม้จิ้มฟันอีกอันสร้างรูนำในคัพเค้กผ่านถ้วยกระดาษ จากนั้นใส่คัพเค้กลงบนไม้จิ้มฟัน ทำซ้ำกับคัพเค้กที่เหลือโดยจัดวางเพื่อให้ครอบคลุมลูกบอลมากที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สอดไม้จิ้มฟันที่อยู่ด้านข้างของช่อดอกไม้ทำมุม 45 องศาขึ้น เพื่อไม่ให้คัพเค้กหลุดออกมา
5
เติมช่องว่าง
เมื่อคุณติดคัพเค้กทั้งหมดของคุณแล้ว ให้กรอกตำแหน่งใดๆ ที่ลูกบอลสามารถมองเห็นได้ด้วยสี่เหลี่ยมกระดาษทิชชู่สีเขียว
ทำหัตถกรรมวันแม่
ของขวัญวันแม่ออร์แกนิก
ของขวัญวันแม่ที่กินได้
ของขวัญวันแม่ทำเอง 20 ชิ้น
