มีเหตุผลว่าทำไมช่วงปลายฤดูร้อนจึงเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ของผักและถั่วในฤดูใบไม้ร่วง ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว! นี่คือวิธีใช้ประโยชน์สูงสุดจาก .ของคุณ เก็บเกี่ยว ฤดูใบไม้ร่วงนี้.
มีเหตุผลว่าทำไมช่วงปลายฤดูร้อนจึงเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ของผักและถั่วในฤดูใบไม้ร่วง ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว! นี่คือวิธีใช้ประโยชน์สูงสุดจาก .ของคุณ เก็บเกี่ยว ฤดูใบไม้ร่วงนี้.
การเก็บเกี่ยวผักของคุณทำได้ง่ายเพียงแค่เก็บผักจากสวนเมื่อสุก แต่สำหรับพวกเราหลายๆ คน การมีคำแนะนำว่าควรเลือกเมื่อไร จะเลือกอย่างไร และจะทำอย่างไรต่อไปก็อาจเป็นประโยชน์...
โดยทั่วไป ผักส่วนใหญ่ของคุณที่ปลูกในฤดูร้อนจะพร้อมเก็บเกี่ยวระหว่างช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผักต่าง ๆ มีข้อกำหนดในการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน และนี่ แผนภูมิจาก Weekend Gardener เป็นทรัพยากรที่เป็นประโยชน์
สำหรับสวนโดยรวม ให้คำนึงถึงเคล็ดลับเหล่านี้:
-
NS
- เก็บเกี่ยวเร็ว ผักอ่อนมีรสชาติดีที่สุด หากคุณไม่แน่ใจในความสุกงอม ให้ชิมสักคำก่อนเก็บเกี่ยวทั้งต้น
- เก็บเกี่ยวบางส่วนตอนนี้และบันทึกส่วนที่เหลือในภายหลัง เก็บเกี่ยวผักกาดหอมและผักใบเดี่ยว ตัดบรอกโคลีหลักและครอบฟันกะหล่ำดอก ปล่อยให้พืชผลิตครอบฟันที่มีขนาดเล็กลง
- เก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงที่อากาศเย็นของวัน เช่น ตอนเช้าตรู่
- จับผักของคุณอย่างนุ่มนวล: ควรมองเห็นแต่ไม่ได้ยิน ใช้มีดหั่นผักที่สุกแล้วออกแทนที่จะดึงออกแล้วเน้นที่ต้นพืช
- เก็บเกี่ยวบ่อย. ทั้งคุณและพืชของคุณไม่ได้รับประโยชน์จากการมีผลไม้สุกหรือผลไม้เน่าเปื่อยบนต้นไม้ หากคุณเติบโตเกินกว่าที่คุณจะนำไปใช้ได้ ให้อนุรักษ์ไว้หรือแบ่งปันกับเพื่อนบ้าน
- เก็บผลผลิตของคุณให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง ควรเก็บไว้ในที่เย็นหรือเย็น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผัก
NS
NS
NS
NS
NS
